目錄(76章)
倒序
- 封面
- 版權(quán)信息
- 前言
- 第一章 與咖啡的美麗相遇
- 咖啡的起源和傳播
- 咖啡的生產(chǎn)地帶
- 咖啡的品鑒
- 咖啡的風(fēng)味
- 喝咖啡的禮儀
- 各國的咖啡文化
- 咖啡與名人的不解之緣
- 一個關(guān)于咖啡的愛情故事
- 第二章 咖啡充滿魅力的生命旅程
- 種植咖啡的自然條件
- 咖啡樹的生長
- 咖啡豆的成熟期和采摘
- 咖啡豆烘焙前的處理
- 咖啡豆的分類方法
- 咖啡豆的儲存
- 咖啡豆的烘焙
- 自行烘焙咖啡豆
- 咖啡豆的研磨
- 美味咖啡的萃取
- 低因咖啡
- 第三章 濃情蜜意，咖啡名媛
- 藍(lán)山咖啡
- 夏威夷科納
- 巴西波旁山度士
- 哥倫比亞特級
- 埃塞俄比亞哈拉爾
- 肯尼亞AA
- 蘇門答臘曼特寧
- 第四章 街角咖啡店，好久不見
- 摩卡咖啡
- 卡布奇諾
- 拿鐵咖啡
- 歐蕾咖啡
- 肉桂咖啡
- 維也納咖啡
- 檸檬咖啡
- 皇家咖啡
- 黑咖啡
- 愛爾蘭咖啡
- 彩虹豆咖啡
- 康寶藍(lán)咖啡
- 冰咖啡
- 瑪琪雅朵咖啡
- 貝里詩咖啡
- 彩虹咖啡
- 榛果香草咖啡
- 第五章 玩轉(zhuǎn)花式咖啡
- 心心相印：執(zhí)子之手，與子偕老
- 心形：滿滿的全是愛
- 漩渦：一往情深，難以自拔
- 卡通貓：溫柔可愛
- 雪人：追憶童年時光
- 卡通熊：閑適心情
- Love圖案：愛的深情訴說
- 樹葉圖案：記憶中的你
- 旋律：輕舞飛揚(yáng)
- 情緣：最美的年華遇見你，相知相許
- 夢想：五彩斑斕，閃爍心中
- 懷念：失去也是一種獲得
- 第六章 誘人的咖啡甜點(diǎn)
- 栗子泥
- 杏仁小餅干
- 杏仁蛋糕
- 蘋果派
- 雪山蛋糕
- 堅果蛋糕
- 杏仁塔糕
- 橙味核桃蛋糕
- 花生奶油小面包
- 威尼斯黑蛋糕
- 附錄1 咖啡相關(guān)知識問答
- 附錄2 咖啡常見的口味特征 更新時間：2020-08-20 13:35:05
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