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第1章 前言

回家吃飯、做飯是一種心情,更是一種情感。每天清晨做一道清淡可口的早餐,為一天的學習和工作充足電;中午時間倉促,涼菜、炒菜更為便捷,加上一杯濃濃的飲品,營養更為均衡;晚上做幾道美味的家常菜肴,不僅為自己和家人儲備能量,而且還可以與家人、朋友一起分享烹飪的樂趣,讓生活變得更豐富多彩。本著方便實用、好學易做、面向家庭的宗旨,我們為您編寫了《原味小廚》系列叢書。《原味小廚》系列叢書既有介紹我國各地富有特色早餐和飲品的《營養早餐3 6 5》《健康果蔬汁3 6 5》;按照家庭常用的技法編寫而成的《爽口涼菜王》《滋養湯煲王》《精美小炒王》;還有選料講究、制作精細、味道獨特的《秘制私房菜》;招待親朋好友小聚的《美味家常菜》;面向烹飪新手的《新手入門菜》。圖書中介紹的每道家常菜肴,不僅取材容易、制作簡便、營養合理,而且圖文精美。對于一些重點菜肴中的關鍵步驟,還配以多幅彩圖加以分步詳解,可以使您能夠抓住重點,快速掌握,真正烹調出美味的家常菜肴。

一套《原味小廚》在手,足以滿足您的所有需求,教您輕松烹調出餐桌上的美味盛宴,既可以讓家人“餐餐滋味好,頓頓營養全”,還可以使您從中享受到家的溫馨、醇美和幸福。

上架時間:2015-11-02 11:42:27
出版社:吉林科學技術出版社
上海閱文信息技術有限公司已經獲得合法授權,并進行制作發行

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