登錄???|???注冊(cè)
《美食天下》編委會(huì)
作品粉絲 2987 人
全部作品
《美食天下第1輯：家常湯煲精選128例》精選了128道家常湯煲，并且按照所選食材分為農(nóng)校畜肉湯、美味禽蛋湯、鮮香水產(chǎn)湯、營養(yǎng)菌豆湯、清新蔬果，詳細(xì)的介紹了煲湯的技巧，只要掌握了這些技巧，您也可以煲出一碗好湯。每款菜品的食材簡單易得，做法說明文字非常詳細(xì)，讓讀者一看就懂。
《美食天下》編委會(huì) ·菜譜 ·2.2萬字
《美食天下（第2輯）：正宗過癮川菜》學(xué)做最地道的川味家常菜。一菜一格，百菜百味。絕妙配料麻辣鮮香，色香味形巴蜀特色。大廚親傳經(jīng)典巴蜀美味秘訣，讓您在家也能做出正宗川味。
《美食天下》編委會(huì) ·菜譜 ·2.4萬字
《美食天下（第2輯）：四季時(shí)蔬家常菜》教你做四季時(shí)蔬家常菜，一學(xué)就會(huì)！53種應(yīng)季蔬菜的健康吃法，春生、夏長、秋收、冬藏，這是四季氣候的變化規(guī)律，也是萬物生長規(guī)律，更是順時(shí)養(yǎng)生的原則，吃應(yīng)季時(shí)蔬，更能守護(hù)身體健康。
現(xiàn)代人追求優(yōu)質(zhì)生活，卻不想被層出不窮的瑣事束縛手腳。廚房便是疑難雜癥的滋生地，常常讓人不知所措。《美食天下(第1輯):一用就靈的廚房小竅門》便是它們的克星，所有您遇到的、已經(jīng)遇到的或者即將遇到的問題都一一囊括，我們用一個(gè)個(gè)小小的點(diǎn)子還您一個(gè)大大的整潔廚房。最貼心的彩圖分步詳解，最細(xì)致的條目分支講述，問題的解決方法就在翻閱間輕松領(lǐng)悟，焦頭爛額的生活只屬于過去?！睹朗程煜?第1輯):一用就靈的廚房小竅門》講述了柴米油鹽醬醋茶，是我們生活的保障，也是煩瑣所在。煎炒烹炸、選購保存、原料處理，每個(gè)環(huán)節(jié)都需要用心學(xué)習(xí)。
《美食天下》編委會(huì) ·烹飪理論 ·3.4萬字
《美食天下(第1輯):0-3歲聰明寶寶營養(yǎng)餐》根據(jù)嬰幼兒生長發(fā)育的特點(diǎn)，介紹了合理喂養(yǎng)與嬰幼兒生長發(fā)育的關(guān)系；根據(jù)嬰幼兒不同生長發(fā)育時(shí)期的營養(yǎng)需要特點(diǎn)和咀嚼與消化能力，介紹了不同的輔食制作方法和營養(yǎng)特點(diǎn)，以及輔食制作過程中應(yīng)注意的問題。同時(shí)，還給予缺乏育兒經(jīng)驗(yàn)的新手媽媽一些必備的喂養(yǎng)技巧，讓媽媽們能輕輕松松掌握。寶寶在0～3歲這個(gè)時(shí)期，身體抵抗力差、免疫力低，往往難以抵御疾病的“襲擊”，寶寶一生病，媽媽就著急上火，擔(dān)心吊針、吃藥副作用大。
幫助寶寶快速恢復(fù)健康。感冒、咳嗽、扁桃體炎……針對(duì)寶寶常見病推薦100道護(hù)理食譜，烹飪簡單、營養(yǎng)美味，是媽媽必備的寶寶食療手冊(cè)。
《美食天下》編委會(huì) ·烹飪理論 ·2.3萬字
本書是一本關(guān)于日常飲食宜忌的圖書。涵蓋日常食物飲食宜忌、常見病飲食宜忌、不同人群飲食宜忌、四季飲食宜忌、營養(yǎng)素?cái)z取宜忌等幾部分。將與食物與飲食有關(guān)的各方面的宜忌做了詳盡的介紹，將小餐桌上的大學(xué)問，進(jìn)行了全面、科學(xué)的論述，并給出飲食搭配最佳方案，使讀者能從中獲取科學(xué)的飲食知識(shí)，掌握實(shí)用的飲食搭配，在日常飲食中能夠真正地享用美食，收獲健康。
《美食天下》編委會(huì) ·菜譜 ·3.7萬字
《美食天下(第1輯):營養(yǎng)粥配小菜》講述一碗粥，融匯五谷雜糧精華，根據(jù)其營養(yǎng)和性味特點(diǎn)，搭配與之互補(bǔ)的健康小菜，就是適合早、晚食用的的黃金營養(yǎng)美昧組合。美味實(shí)惠的粥菜組合，濃縮中華食養(yǎng)智慧，汲取中醫(yī)養(yǎng)生精華，健康養(yǎng)生其實(shí)很簡單。
《美食天下》編委會(huì) ·菜譜 ·1.9萬字
《美食天下(第1輯):最佳營養(yǎng)搭配家常菜》中不僅分門別類地對(duì)食物本身以及食物搭配后的營養(yǎng)功效作了科學(xué)論述，而且還將相對(duì)應(yīng)的食物搭配落實(shí)到具體的食譜，使讀者不僅知道怎樣搭配食物更營養(yǎng)，還知道如何使家常菜烹調(diào)得既有營養(yǎng)又色香味俱全，從而更健康地享受美食，享受生活。
《美食天下》編委會(huì) ·菜譜 ·2.3萬字
只需用簡單的切割萬式，就能讓最家常的食材呈現(xiàn)出美麗又別致的樣式，以及獨(dú)特的口感?！睹朗程煜拢ǖ?輯）：家常簡易刀工分步圖解》選用最實(shí)用的切法，分步圖解，詳細(xì)演示，讓您一看就懂，一學(xué)就會(huì)。
《美食天下》編委會(huì) ·烹飪理論 ·1.6萬字
《美食天下(第1輯):防癌抗癌必吃的28種食物》講述了我們不能完全依賴于醫(yī)學(xué)攻克所有的癌癥，但是可以選擇健康的食物保護(hù)自己的身體健康，增強(qiáng)身體的防癌抗癌能力。其內(nèi)容包括胡蘿卜土豆豬骨湯、胡蘿卜燉牛腩、白蘿卜燉排骨等。
《美食天下》編委會(huì) ·藥膳食療 ·2.1萬字
給寶寶最天然的腦黃金。天然的食物是幫助寶寶大腦發(fā)育的最佳營養(yǎng)，是寶寶大腦發(fā)育的基礎(chǔ)及大腦發(fā)育的保障，選對(duì)食物巧手烹調(diào)，讓寶寶越吃越聰明。
《美食天下》編委會(huì) ·烹飪理論 ·2.5萬字
《美食天下(第1輯):涼拌菜精選128例》由中國烹飪協(xié)會(huì)美食營養(yǎng)專業(yè)委員會(huì)推薦，簡單！易學(xué)！易做！講解詳細(xì)，步步分解，人人都會(huì)做。營養(yǎng)！美味！健康！科學(xué)配膳，口味多樣，味道不一般?！睹朗程煜?第1輯):涼拌菜精選128例》由重慶出版社出版。
《美食天下（第2輯）：家常小炒精選128例》老百姓最愛吃的經(jīng)典小炒，最經(jīng)典、最地道的做法，不可不學(xué)的大廚炒菜秘訣，讓小炒色香味形全面升級(jí)。有最好吃、最過癮的味道，好學(xué)易做的人氣熱門小炒，美味佳肴10分鐘輕松上桌。
營養(yǎng)專家搭配的健康補(bǔ)鈣美食，科學(xué)地解決現(xiàn)代人缺鈣補(bǔ)鈣吃什么、怎么吃等營養(yǎng)進(jìn)補(bǔ)問題，針對(duì)特殊人群量身推薦補(bǔ)鈣膳食，讓您從美食中獲取最健康的營養(yǎng)！
《美食天下》編委會(huì) ·藥膳食療 ·2.4萬字
《美食天下(第1輯):熏醬鹵味自己做》教你熏醬鹵菜的制作技巧，鹵味熟食香而不膩、香飄四溢，在烹調(diào)方法上講究品種豐富、料多味美，更講究烹飪精湛、制作工藝精細(xì)、操作要求嚴(yán)格，濃郁噴香讓人垂涎欲滴，省錢省力收獲美味健康，讓你選擇美味，收獲健康。
有時(shí)我們會(huì)片面理解甚至誤讀食物的營養(yǎng)信息，這些營養(yǎng)誤區(qū)會(huì)給身體帶來負(fù)面影響。探求食物的營養(yǎng)真相，用吃的智慧保護(hù)身體健康?！睹朗程煜拢ǖ?輯）：健康必知的食物營養(yǎng)真相128例》讓你清楚了解128種食物的健康必知的食物營養(yǎng)真相。
《美食天下》編委會(huì) ·藥膳食療 ·3.7萬字
《美食天下(第1輯):老爸老媽養(yǎng)生食譜》結(jié)合老爸老媽的生理特點(diǎn)，由營養(yǎng)師推薦的滋補(bǔ)養(yǎng)生食譜、保健師推薦的調(diào)理抗衰食譜、老中醫(yī)推薦的五臟調(diào)養(yǎng)食譜，兼顧日常食養(yǎng)與病后進(jìn)補(bǔ)，用食物呵護(hù)身體健康。幫助老爸老媽吃出健康長壽。
《美食天下》編委會(huì) ·菜譜 ·2.1萬字
《美食天下(第1輯):新編大眾菜譜》中還試將傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技相結(jié)合，選料廣泛，老萊新做，古為今用，洋為中用，味型翻新，菜點(diǎn)交融，南料北烹，中西合璧。只要您掌握了基本技法，就可隨意變化，其樂無窮。《美食天下(第1輯):新編大眾菜譜》中內(nèi)容科學(xué)實(shí)用、深入淺出、易學(xué)易懂。
巧搭食材，喝湯不喝藥。一碗好湯，無論是選料搭配，還是燉煮方式，甚至是時(shí)間火候的掌握，都融匯了煲湯養(yǎng)生的精髓。選用原生態(tài)的健康食材，煲一碗適合自己的營養(yǎng)好湯吧！
《美食天下》編委會(huì) ·藥膳食療 ·2.2萬字
網(wǎng)站合作：傅女士 fuli.a@yuewen.com
雙新用戶（設(shè)備和賬號(hào)都新為雙新用戶）下載并登錄后1-20天最多可免費(fèi)領(lǐng)取20本會(huì)員/單訂書且可免費(fèi)讀10天
Copyright (C) 2025 m.cqxianglaokan.com All Rights Reserved 上海閱文信息技術(shù)有限公司 版權(quán)所有 粵公網(wǎng)安備 44030002000001號(hào) ???? 增值電信業(yè)務(wù)經(jīng)營許可證：粵B2-20090059???? 互聯(lián)網(wǎng)ICP備案號(hào)： 粵B2-20090059-5 ???? 舉報(bào)電話：010-59357051 營業(yè)執(zhí)照 網(wǎng)絡(luò)文化經(jīng)營許可證：滬網(wǎng)文 (2023) 3296-228號(hào) 網(wǎng)絡(luò)出版服務(wù)許可證：（署）網(wǎng)出證（滬）字第055號(hào)????互聯(lián)網(wǎng)宗教信息服務(wù)許可證：滬（2023）0000015
QQ閱讀手機(jī)版
