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家常醬鹵菜
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家常醬鹵菜

《輕松學做菜：家常醬鹵菜》主要介紹了4類家常醬鹵菜的制作方法?！遁p松學做菜：家常醬鹵菜》突出菜譜的實用性、簡潔性和閱讀性，每道醬鹵菜不僅配有精美圖片，還介紹了醬鹵菜的口味和操作時間等內容，針對典型菜例的制作配以分解圖片說明，使讀者更加直觀地掌握醬鹵菜的烹飪方法，烹調出滿足全家人不同口味需要的健康佳肴。

飲食生活編委會 ·菜譜 ·6.8萬字

老火煲好湯（美食天下·第1輯）
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老火煲好湯（美食天下·第1輯）

《美食天下第1輯：老火煲好湯》介紹了老火湯的制作秘訣、選料和制作方法，根據口味與身體所選，《美食天下第1輯：老火煲好湯》共分為兩章。第一章為家常食材煲好湯，所選食材都是家常食材，方便在家操作；第二章為滋補養生老火湯，在湯品中增加了具有養生功效的中藥材，使得湯品不僅好喝而且還能養生，涵蓋了我們日常生活中飲食需要，讓讀者可以根據自己及家人的需要選擇合適的湯。

《美食天下》編委會 ·菜譜 ·2.2萬字

最新章節 第6章 滋補養生老火湯(2) 2014-07-07 17:13:26
涼拌美食菜譜（美食與保?。? class=
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涼拌美食菜譜（美食與保健）

涼拌菜具有四季皆宜、清爽利口，選料多樣，口味豐富的特點，是人們佐酒、下飯必不可少的菜肴。除了口感美味之外，其做法還是最能保存蔬菜營養素的一種烹調方法。本書具有原料普通易購、制作方便快捷、口味豐富多樣、菜品簡單易學等特點。

嚴鍇編著 ·菜譜 ·7.7萬字

最新章節 第20章 蔬菜類(8) 2016-11-02 09:28:48
四季滋補粥（美食天下·第1輯）
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四季滋補粥（美食天下·第1輯）

中華傳統養生智慧講究人體養生要順應天時，四季氣候條件不同，人體也會有相應的變化，飲食上也要相應地調整?！睹朗程煜碌?輯：四季滋補粥》分為春季清補粥、夏季溫補粥、秋季平補粥、冬季進補粥四個章節，選取130道針對春夏秋冬不同季節的滋補營養粥品，所選食材易得，且滋補養生。

《美食天下》編委會 ·菜譜 ·2.2萬字

最新章節 第6章 附錄 2014-07-07 18:09:25
巧手宴客菜（美食天下·第1輯）
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巧手宴客菜（美食天下·第1輯）

《美食天下(第1輯):巧手宴客菜》中宴客菜既要吃到美味，又要吃到新意，那就需要幾道拿手菜亮相餐桌，跟巧手學手藝，讓您的廚藝快速升級，美味菜品好吃又有新意，朋友們會一掄而光；眾賓客前大顯身手，好手藝讓人拍手叫絕，希望《美食天下(第1輯):巧手宴客菜》能給您和您的家人帶去健康和幸福。

《美食天下》編委會 ·菜譜 ·2.4萬字

最新章節 第7章 鮮香四溢營養湯羹 2014-07-07 18:09:15
鹵味制作秘籍
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鹵味制作秘籍

俗話說“一家鹵肉萬家香”，鹵味自古以來就是中華廚房里的經典菜品。對很多人來說，即便原本沒有胃口，看到一盤香味濃郁的鹵味上桌也會忍不住食指大動。本書會教你用最健康的天然食材，最簡單的制作方法調配出最正宗的鮮香鹵味！親自動手，不用任何添加劑，把健康交給自己。

牛國平 周偉等 ·菜譜 ·6萬字

主婦拿手家常菜
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主婦拿手家常菜

本書根據家常菜的特點，在菜品的選取上采用了原料取材容易、操作簡便易行、營養合理搭配的原則，每道菜肴不僅配以成品圖片，對于一些重點的菜肴，還對制作過程配以彩圖并加以步步詳解。

夏金龍 ·菜譜 ·7.4萬字

最新章節 第312章 巧克力薄荷冰淇淋 2015-04-21 17:34:33
熏醬鹵味自己做（美食天下·第1輯）
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熏醬鹵味自己做（美食天下·第1輯）

《美食天下(第1輯):熏醬鹵味自己做》教你熏醬鹵菜的制作技巧，鹵味熟食香而不膩、香飄四溢，在烹調方法上講究品種豐富、料多味美，更講究烹飪精湛、制作工藝精細、操作要求嚴格，濃郁噴香讓人垂涎欲滴，省錢省力收獲美味健康，讓你選擇美味，收獲健康。

《美食天下》編委會 ·菜譜 ·2.4萬字

最新章節 第6章 美味再升級，熏醬鹵味做好菜 2014-07-07 18:08:58
醬鹵燒烤臘味大全（修訂版）
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醬鹵燒烤臘味大全（修訂版）

本書由深受業界專業人士認可的名師編著，共收集了200多道美味菜品。按照燒味古法、熏鹵、燒臘分類。上篇采用時下流行的古法燒制，成品色香味俱全，是餐桌上不可或缺的美食佳肴；中篇及下篇以醬鹵、燒烤和小吃為主，按豬類、鴨類、鵝類等主要食材類別精細劃分，針對各食材的風味特點及食用部位，輔以風格各異的配料及蘸料，充分發揮出每一道菜品的特色。

王鼎 ·菜譜 ·6.5萬字

百變面條 米粉 米線（美食天下·第2輯）
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百變面條 米粉 米線（美食天下·第2輯）

面條、米粉、米線百變做法任你選。面條、米粉、米線是廣受歡迎的家常食材，只要發揮創意，傳統食材也可以改頭換面，做出新花樣，一碗熱騰騰的好吃面條、米粉、米線上桌了！

《美食天下》編委會 ·菜譜 ·2.4萬字

最新章節 第5章 風味米粉米線(2) 2014-06-25 16:03:56
懷孕每周吃什么
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懷孕每周吃什么

很多人都知道孕期需要補充營養，但知道懷孕的那一刻，卻突然覺得自己是營養方面的“小白”，別擔心，本書重點關注飲食，為你進行詳盡的指導，助你有條不紊地度過整個孕期。吃得明白補得放心，營養重點清楚掌握！孕期需要補充哪些營養、怎么補充營養、每周飲食原則和關鍵營養素……根據不同階段，孕媽媽的變化和胎寶寶的成長，及時更新，滿足媽媽寶寶需求。一人吃，兩人補！每周食材清單一目了然，照著買每餐不發愁；每周食譜方案精心搭配，照著吃長胎不長肉。還有備選方案，兼顧孕媽媽的口味偏好。192道孕期營養食譜，為孕媽媽配好40周一日三餐，步驟詳細，跟著做就行。更有整道菜的完整做法視頻，打開手機掃描二維碼觀看，即學即會。營養套餐有“內涵”有“顏值”！精美的菜品圖、套餐圖，不僅僅是看著有食欲。詳細的做法和功效分析，輕松易做，吃得安心。

左小霞編著 ·菜譜 ·6.4萬字

最受歡迎下飯菜（美食天下·第1輯）
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最受歡迎下飯菜（美食天下·第1輯）

《美食天下第1輯：最受歡迎下飯菜》集結了營養師的權威營養知識，烹飪大師曹廣泉等幾十年的烹調經驗，講解烹飪知識，介紹家常食材家常菜。營養保健及食療部分根據最新的營養學研究成果，本著有助健康和疾病康復的原則選取菜品，對大眾的食療有著較好的指導意義。不同人群的營養保健及食療部分根據不同年齡段及不同性別的生理特點，本著對特殊人群關愛的原則選取營養知識和菜品，給不同年齡段及性別的人群進行飲食指導。

《美食天下》編委會 ·菜譜 ·2.3萬字

最新章節 第5章 好吃不貴蔬菌豆下飯菜 2014-07-14 18:39:15
營養搭配小炒王（美食天下·第1輯）
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營養搭配小炒王（美食天下·第1輯）

《美食天下(第1輯):營養搭配小炒王》貼心周到地提供給您豐富多樣的小炒菜式，足以讓您天天都有拿手菜上桌，輕松成為小炒高手，小炒最能體現中式菜肴“色、香、味、形”等誘人特質，每天家人的餐桌上，各種小炒都必不可少，給你帶來貼心美味感覺，簡單易學，輕松掌握做菜秘訣。

《美食天下》編委會 ·菜譜 ·2.3萬字

最新章節 第6章 營養升級時蔬搭配炒(2) 2014-07-07 18:09:20
醬料制作秘籍
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醬料制作秘籍

想要燒出一手好菜，調味料是必不可少的。醬料是調味料中的最常用的，無論你是烹飪高手還是廚房菜鳥，只要能善用醬料，都能為你做出的菜加分不少。當今社會的食品安全問題層出不窮，即便我們在家里吃也不敢說完全放心。為什么呢？因為那些醬料不是我們自己做的。越來越多的無良商家為了追求暴利，在一些半成品食品和調味料制作中濫用化學添加劑。那么，沒有添加劑那些美味的醬料就做不出來了嗎？當然不是。這本書會告訴你，不但可以做出來，而且沒有了添加劑的醬料會更原汁原味！

牛國平 周偉等 ·菜譜 ·6.8萬字

豆漿·米糊·果蔬汁（美食天下·第2輯）
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豆漿·米糊·果蔬汁（美食天下·第2輯）

養生豆漿、滋補米糊、健康果蔬汁，營養美味、制作簡單，可強身健體、美膚養顏?！睹朗程煜拢ǖ?輯）：豆漿米糊果蔬汁》讓你學會在家自制天然飲品，讓您每天健康多一點。

《美食天下》編委會 ·菜譜 ·2.1萬字

最新章節 第6章 果蔬汁的(2) 2014-06-26 17:40:50
川味家常菜
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川味家常菜

自然、健康、清爽的口味，當然是我們下廚最大的目的。本書菜譜上所介紹的烹飪方法、原料、調料等，都可以給我們加以參考，您可以依自己或家人的口味、營養、習慣等加以變化，再加上簡單、便捷，就能讓親自下廚成為一種享受操作的愉快過程了。

張奔騰　 ·菜譜 ·7.9萬字

最新章節 第18章 主食小吃(4) 2015-11-02 11:53:02
鹵肉燉肉的193種做法
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鹵肉燉肉的193種做法

本書是大眾廚房必備的家常鹵肉菜譜大全。一次全面收錄近100道中式經典鹵肉菜譜、近40種異國風味鹵肉菜譜，及數十種口味鹵肉飯的制作方法、各味鹵汁搭配做菜的制作秘訣，以及用電鍋輕松鹵肉的新手法。

楊桃美食編輯部 ·菜譜 ·5.3萬字

一定要做給愛人的家常菜536例
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一定要做給愛人的家常菜536例

柴米油鹽的平和生活：由浪漫的戀愛邁入婚姻的殿堂，生活不再只有花前月下的卿卿我我了，而是多了份柴米油鹽的瑣碎和平實，湯湯水水、鍋碗瓢盆的交響曲才是生活永恒的旋律！廚房帶來的溫馨和浪漫：一個沒有廚房的家不是完美的家。當你拖著疲憊的身體下班了，回到家里還是冷鍋冷灶的沒有一點兒生氣，要么是出去找飯吃，要么就將就一下吃泡面，這樣的家怎么能是一個理想的港灣？誰不想與愛人其樂融融地共享晚餐？誰不想享受廚房帶給兩個人的溫馨和浪漫？不經意的一個眼神、一個笑容、一句愛的叮嚀，都是如此的體貼和美好。

宿春君 李文靜 ·菜譜 ·10.9萬字

最新章節 第24章 做給心中唯一的他(6) 2016-02-16 11:38:50
從小愛吃的家常菜（美食天下·第1輯）
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從小愛吃的家常菜（美食天下·第1輯）

從小愛吃的饞嘴肉食，媽媽常做的合口蔬菜，全家愛喝的醇美湯羹，充滿回憶的噴香主食，讓舌尖上的美味鮮活呈現！《美食天下(第1輯):從小愛吃的家常菜》分享最熟悉的美味佳肴，全書共分四部分，圖文并茂。

《美食天下》編委會 ·菜譜 ·2.2萬字

最新章節 第6章 最受歡迎的主食小吃 2014-07-07 17:13:11
新編大眾菜譜（美食天下·第1輯）
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新編大眾菜譜（美食天下·第1輯）

《美食天下(第1輯):新編大眾菜譜》中還試將傳統工藝與現代科技相結合，選料廣泛，老萊新做，古為今用，洋為中用，味型翻新，菜點交融，南料北烹，中西合璧。只要您掌握了基本技法，就可隨意變化，其樂無窮。《美食天下(第1輯):新編大眾菜譜》中內容科學實用、深入淺出、易學易懂。

《美食天下》編委會 ·菜譜 ·2.2萬字

最新章節 第8章 附錄 2014-07-07 18:08:58

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