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腸道藏著心理的秘密：腸道與心理綜合征飲食療法

本書用通俗易懂的語言清晰地講述了腸道菌群與大腦之間的關聯、毒素對身體和大腦的影響，如何通過飲食和營養管理來調理腸道—心理綜合征，包括運動協調障礙、自閉癥、注意力缺失、言語障礙、多動癥、抑郁癥、精神分裂癥等。本書自2004年出版以后獲得了極大的成功，已經被翻譯成多種語言。作者介紹的飲食營養管理方案被定義為GAPS飲食，目前GAPS飲食已經被公認為修復腸道的最佳食療方法，更是腸道—心理以及精神疾病的營養管理和食療指導用書。

·20.6萬字

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何裕民精準飲食抗癌智慧：生了肝癌，怎么吃

我們從吃出來的肝癌說起，詳細分析了為什么中國肝癌高發，提出“食可致癌，也可治癌”的觀點，向讀者呈現了肝癌與飲食關系的最新權威結論，在介紹防范肝癌的有益食物的同時，提出肝癌患者的飲食要因人、因地、因時而異和辨證施膳。針對肝癌的手術期、化療期、靶向治療、服藥期和康復期提出了精準飲食方案，并針對患者出現的不同癥狀，給出了詳細的飲食調整對策。

·9萬字

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抗炎食譜100例

近年來隨著營養學和營養生理學的發展，越來越多的研究表明麩質、堅果、花生等許多食物都可能引發低烈度的過敏，讓我們的身體產生炎癥反應。這本書里就將為你介紹100例簡單健康抗炎癥的食譜，給我們的免疫系統減壓，為身體健康助力。

·1.8萬字

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1000種養生藥膳

本書遵循中醫辯證施膳的基本原則，詳細介紹了1000多種養生藥膳的做法。全書分為6個部分。*部分講述藥膳養生的基礎知識，詳解藥膳中食材的選取、藥材的挑選，以及制作方法。第二部分選取中國人常見的9種體質，有針對性地選取調養體質的藥膳。第三部分重點介紹心臟、肝臟、脾胃、肺腑、腎臟的調理藥膳方，讓健康由內而生。第四部分重點講解了多種病癥的理療藥膳，按照身體不適癥、常見疾病、五官科疾病等逐一展開。第五部分和第六部分分別從四季養生和人群養生兩方面出發，介紹了相關辨證養生的多種藥膳。本書所選取的全部藥膳功效明確，便于讀者對癥選擇，從而吃得明白，吃得健康。

·20.4萬字

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中老年常見病調理食譜（美食天下·第2輯）

藥補不如食補。《美食天下（第2輯）：中老年常見病調理食譜》選用最常見易得的食材藥材，用最簡單易做的烹飪方法，教您制作近200道經典藥膳食譜，幫您輕松對癥食療。

·4萬字

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去火調理吃什么特效食物速查

說起上火，可能多數人深有體會。中醫指出，人體五臟六腑皆有陰陽之氣，一旦陰陽失衡，人體便會上火，進而出現各種上火癥狀，讓人痛苦不已。若想消除上火癥狀，就要去火。本書從心火、胃火、肝火、肺火、腎火以及一年四季的養生角度來闡述各種上火的癥狀及原因，以及怎樣去除火氣的方法。同時，詳細分析每種食材的原理、作用和搭配方法，提供了豐富實用的菜式，具有較強的操作性，對讀者有吸引力。

·7.2萬字

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百病食療大全

書中精選的食療方將蔬菜、水果、肉類等食材與藥材和調料巧妙搭配，制作方法是最健康又簡單的煲、燉、蒸等烹飪手法，而且品種齊全，包括羹湯、家常菜、果汁、主食等，力求讓讀者學會既營養又健康的餐桌美食，樂享食材和藥材的天然補益作用。此外，本書內容全面、針對性強，分別介紹了心腦血管科、神經科、呼吸科、消化科、內分泌科、婦科、男科、兒科、五官科、皮膚科、骨科等11個科室，100多種疾病的食療方。而且為了幫讀者達到“食到病除”的目的，對每種疾病的病理、疾病特征、家庭防治進行了詳細分析，讓讀者明白治，放心吃。本書中的食療方原料便宜、制作方便、安全有效，非常適合普通家庭采用，讓您和家人在日常飲食中實現低成本防病治病，健康每一天！

·20.2萬字

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對癥滋補養生粥

世人個個學長年，不悟長年在目前，我得宛丘平易法，只將食粥致神仙。陸游詩中所謂“食粥致神仙”，是說粥有補脾和胃、清肺強身、療疾之功。經常有選擇地食粥，能使人像神話傳說中的人物一樣超脫塵世、長生不老。清代名醫王世雄在《隨息居飲食譜》中說：“粥飯為世間第一補人之物。”粥是中國飲食文化的重要組成部分，也是中國傳統飲食的一大特色，對于個人來說，喝粥更是一種非常有效的養生方法。本書依據傳統醫學”藥食同源”的理論，結合傳統中醫理論和現代營養學，以五谷雜糧為基礎，針對五谷雜糧不同性味進行了科學搭配，并介紹了詳盡的制作步驟、烹飪技巧和養生小知識，讓讀者可以輕松做出美味又營養的粥膳。

·5.5萬字

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糖尿病人餐譜一本就夠

本書除了介紹糖尿病要怎么吃才健康，還特別整理了需要攝取的多種營養素介紹、容易對糖尿病產生的10種疑問、要如何注意并發癥的飲食等等，最重要的是，本書超過100道適合糖尿病人的食譜，幫你搭配成一個月三餐，每天都有新口味，讓你不需要苦惱菜色與份量喔！

·4萬字

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301醫院營養專家：腎病飲食調養一本通

本書由解放軍總醫院營養科（301醫院營養科）專家編寫。針對腎病的相關特點，依次介紹不同類型腎病的營養需求以及臨床營養治療要點，細分腎病人群類型并分別說明各類腎病的營養需求，甄別常見的人們對腎病飲食的認識誤區，也解釋了新型營養素的作用，說明相關的營養素計算和營養素查詢方法，并提供了常見營養食譜。本書力求系統涵蓋腎病日常飲食以及臨床營養方面的內容，做到“一本通”，可供腎病患者及其家屬日常查閱，也可供臨床醫學工作者參考。

·9.4萬字

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戰勝失眠：中醫治療與生活調養

本書運用中西醫結合診療手段，主要介紹中醫醫治失眠的主要手段和方法，并提供食療、自然療法（運動、藥枕、洗足）等科學的生活調養方法，從精神上和身體上舒緩壓力，幫助失眠人士安然入睡，解除失眠的困擾。

·6萬字

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吃對食物戰勝糖尿病

本書從營養學和治療學的角度人手，把糖尿病患者可以吃的食物分為九大類，并詳細介紹了每一種食物的營養和降糖功效、推薦食譜、適用量、必要的提示及怎么吃等，幫助糖尿病患者選對食物，輕松達到降血糖的目的。本書適合糖尿病患者和家屬閱讀、參考。

·13.1萬字

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妙用黃酒治百病

本書分上、中、下三篇。上篇介紹了黃酒的起源、黃酒文化及分類、品種方面的常識；中篇介紹了黃酒的性味、功效，以及在養生、保健方面的應用；下篇介紹了多種疾病的黃酒療法，列舉了近200條巧用黃酒防病、治病的良方，凸顯“簡、便、廉、驗”之特色。本書對于每一個家庭都非常實用，誠為廣大讀者防病強身、康復養生的良師益友。

·8.9萬字

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冠心病食療譜（美食與保健）

本書主要介紹以下幾種類型的冠心病食療譜：冠心病寒凝氣滯型食療譜、冠心病痰瘀閉阻型食療譜、冠心病心氣虛型食療譜、冠心病心陰虛型食療譜、冠心病氣陰兩虛型食療譜、冠心病心陽衰弱型食療譜、心病瘀血阻絡型食療譜、冠心病并發心肌梗死食療譜、冠心病并發充血性心力衰竭食療譜、冠心病并發高脂血癥食療譜等。

·7.3萬字

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女人喝湯疾病一掃光

本書針對女性在不同時期的不同需求，分門別類地介紹了相應的食療湯品：有潤膚排毒抗衰老，美體瘦身塑臉型的美容健身湯；有幫助職場白領趕走亞健康的保健湯，也有改善生理期月經不調、對抗各種婦科病的調理湯；還有更貼心地為妊娠期的女性提供的產前營養安胎湯、產后調養滋補湯。此外，還分別從四季養生和五臟調理的角度，搭配了各類具有針對性保健作用的養生湯品。

·8萬字

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食療養生精要

《食療養生精要》從中醫學角度出發，介紹了四季養生及健康飲食的一般原則，在此基礎上收集了100多味藥食同源的常見食材，涉及食之谷、食之蔬、食之果和食之魚四大部分，詳細闡述各類食材的性味與歸經、功能與主治、藥用價值、食療方舉例等，內容實用，可讀性強，便于養生參照。本書可供糖尿病、高血壓、高脂血癥等常見病人群閱讀參考，也可供中老人日常養生參考。

·18.8萬字

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女性常見病食補食療（美食天下·第2輯）

《美食天下（第2輯）：女性常見病食補食療》主要內容包括：涼拌馬蘭頭、益母草煮雞蛋、玉米須燉瘦肉、仙靈脾燉羊肉、西洋參燉烏雞、益母草湯、烏雞歸芪湯、核桃蓮子粥、紅花通經益膚粥、益母草蜜飲、山楂紅花酒、玫瑰花膏等等。

·3.6萬字

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中華藥酒配方大全

藥酒在我國的使用歷史已超過幾千年，是人們防病治病、養生保健、延年益壽的佳品。本書精心選取了療效確切的藥酒配方千余首，詳細介紹了具有養顏嫩膚、祛斑增白、降脂減肥、養腦益智、強筋壯骨、延年益壽等功效的保健藥酒配方，以及臨床心血管科、消化科、婦科、男科、骨傷科等各科常見病的藥酒驗方，每首配方都介紹了原料、制作、功效、主治、注意等內容。最后還介紹了藥酒制作和使用時的注意事項。本書可為養生保健愛好者選用藥酒提供指導，也可為醫療、科研、生產單位等研究開發藥酒提供參考。

·24.7萬字

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食補藥補一本全（第3卷）

我們根據傳統中醫滋補理論以及最新研究成果等，特別編輯了《食補藥補一本全》。其中藥補包括補腎助陽、補虛養生、強身壯骨、養肝護臟、養胃健脾、清潤養陰、防瘤治癌、家庭百病等情況的食補和藥補藥膳，還包括嬰幼兒、產婦乳母、青少年、女性保健預防、女性養顏瘦身、中老年女性、中老年益壽等不同人群的食補和藥補藥膳等。無論食補還是藥補配方，均包括原料、操作、功效等版塊內容，非常全面、系統，具有很強的科學性和實用性，非常易懂、易學和易用，是廣大讀者用以指導進行食補和藥補的良師益友，也是指導現代健康生活的家庭營養保健師。

·6.2萬字

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家常食材飲食宜忌（書立方養生館第2輯）

本書分為五谷雜糧類、蔬菌類、肉類、水產類、水果干果類、調味品類、飲品類七個章節，講述各種家常食材的飲食宜忌。本書基本涵蓋了常見的食材，每種家常食材的基本信息全面，全面解讀選購宜忌、烹調宜忌、食用宜忌等各種飲食宜忌，還列出對應的相宜食物和相克食物，讓廣大讀者全面了解各種家常食材的各類飲食宜忌。

·5.1萬字

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