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《健康大學堂:圖解黃帝內經體質食療養生經》共分七章,章總述介紹了中醫對體質的基本觀點和食療養生的理念。第二到七章,分別詳述了常見的六種體質,即氣虛型、血虛型、陰虛型、氣滯型、淤血型、痰濕型。每章中展開討論了每種體質的特征、診斷方法,并在每張末尾奉送一份體質自測表,幫助您完成準確的自我診斷。之后,根據每種體質的常見疾病和不適,分別提出了食療調養的原則,并以圖鑒的形式著重推薦了適宜食材,詳細介紹了其功效,使您可以有針對性地進行選擇。
健康中國名家論壇編委會 ·藥膳食療 ·12.3萬字
回顧中國自古以來的飲食傳統,一直存在“忌口”一說。所謂“忌口”,就是指那些在日常飲食中要刻意回避的食物及搭配。中醫理論認為,合理的膳食搭配是保證身體健康的最有效手段。同時,選擇搭配合理、口味鮮美的食材,對調節日常情緒、舒緩工作壓力也有著積極的作用。《生活輕圖典:食物宜忌速查輕圖典》共計6章,分別從蔬菜、水果、魚類、肉類、五谷雜糧等方面逐一介紹了食物的營養價值及搭配禁忌。希望讀者能夠從中受益,并應用于身,重視日常飲食中的相宜與相忌,提高生活質量,調理身體,盡情地享受既美味又健康的人生。
陳占勛 ·藥膳食療 ·6.9萬字
《腸胃病飲食這樣吃就對了》以飲食調養腸胃為切入點,首先由淺入深地介紹了腸胃病的大致情況,使讀者對腸胃病的概況有清晰明了的認識。接著,介紹了有益腸胃道的保健營養素、食材、中草藥和對癥食療法,使讀者無論是在選擇食材方面,還是選擇藥材方面都更加方便和有針對性。除此之外,還從不同人群和不同季節出發,介紹相應的腸胃護理方法。對于腸胃病的日常調養方法,則介紹了按摩穴位、拔罐、靜養、運動、瑜伽等簡單卻行之有效的方法。
陳飛松 于雅婷 ·藥膳食療 ·10.8萬字
膽系腫瘤如膽囊癌、膽管癌目前發病率不斷上升,該病的發生與遺傳、高脂飲食、寄生蟲感染、肥胖、職業化學暴露如黃曲霉毒素、鎳、鎘、鉻等重金屬及膽系慢性疾病等有關,而高纖維飲食、豐富的維生素、蔬果對防治該病有積極的意義。本書指導膽系腫瘤患者如何臨床辨證施膳和根據不同癥狀如黃疸、疼痛、乏力等調理飲食,并提出了針對性的食療方,實操性強;針對手術、化療期間和康復期的患者,提出了精準飲食措施和食療方,同時針對臨床患者常見飲食疑惑,進行分析指導,幫助患者建立良好的飲食習慣,延長生存期,提高生活質量。
何裕民主審 孫麗紅 王秀主編 ·藥膳食療 ·8萬字
本書主要包括服飾穿戴、飲食營養、睡眠住宿、運動保健、美容化妝、日常用品、社交處事、醫療用藥以及不同人群的宜忌等,非常全面、系統,具有很強的科學性和實用性,非常易懂和易用,是廣大讀者用以指導現代生活、創造幸福家庭的良師益友。
嚴鍇編著 ·藥膳食療 ·6.7萬字
我們根據傳統中醫滋補理論以及最新研究成果等,特別編輯了《食補藥補一本全》。其中藥補包括補腎助陽、補虛養生、強身壯骨、養肝護臟、養胃健脾、清潤養陰、防瘤治癌、家庭百病等情況的食補和藥補藥膳,還包括嬰幼兒、產婦乳母、青少年、女性保健預防、女性養顏瘦身、中老年女性、中老年益壽等不同人群的食補和藥補藥膳等。無論食補還是藥補配方,均包括原料、操作、功效等版塊內容,非常全面、系統,具有很強的科學性和實用性,非常易懂、易學和易用,是廣大讀者用以指導進行食補和藥補的良師益友,也是指導現代健康生活的家庭營養保健師。
胡元斌編著 ·藥膳食療 ·6.2萬字
天然蔬果是自然界最健康、綠色、安全、無毒的食物之一,將它們進行科學合理的搭配就能產生神奇的食療美顏功效。本書中精選了225道果蔬汁及20道美顏潤膚面膜配方,只需在家自備榨汁機,就可以每天都喝到健康蔬果汁,達到增強全家體質,防治高血壓、糖尿病、高血脂等常見病癥,美容養顏,減肥去脂的功效。
文萱 ·藥膳食療 ·8.4萬字
本書圖文并茂,內容豐富,一共分為五部分,向各位讀者朋友介紹了各種豆漿:第一部分“經典早餐豆漿”,包括44款豆漿,讓您美好的一天從豆漿開始;第二部分“養生保健豆漿”,包括53款豆漿,讓您通過一杯豆漿,就能達到呵護全家的目的;第三部分“健康食療豆漿”,包括39款豆漿,讓您在享受美味的同時,更贏得健康;第四部分“美味蔬果豆漿”,包括45款豆漿,讓您體驗蔬果與豆子的完美結合;第五部分“芬芳花草豆漿”,包括28款豆漿,讓您在擋不住的幽幽清香中品嘗豆漿的美味!
甘智榮 ·藥膳食療 ·4.5萬字
本書分為五谷雜糧類、蔬菌類、肉類、水產類、水果干果類、調味品類、飲品類七個章節,講述各種家常食材的飲食宜忌。本書基本涵蓋了常見的食材,每種家常食材的基本信息全面,全面解讀選購宜忌、烹調宜忌、食用宜忌等各種飲食宜忌,還列出對應的相宜食物和相克食物,讓廣大讀者全面了解各種家常食材的各類飲食宜忌。
《書立方·養生館》編委會 ·藥膳食療 ·5.1萬字
這是一本能幫你提高免疫力的營養食單。疫情沖擊是暫時的,身體健康才是長期有效的對抗一切病魔的基礎。本書由營養專家王旭峰主編,介紹科學飲食的方法,并選取具有增強免疫力功效的食材,分析其營養價值和家庭烹飪方法,讓全家人科學營養用餐,實現全民食療食補,從而增強國人免疫力。
王旭峰 ·藥膳食療 ·5.7萬字
《食療養生精要》從中醫學角度出發,介紹了四季養生及健康飲食的一般原則,在此基礎上收集了100多味藥食同源的常見食材,涉及食之谷、食之蔬、食之果和食之魚四大部分,詳細闡述各類食材的性味與歸經、功能與主治、藥用價值、食療方舉例等,內容實用,可讀性強,便于養生參照。本書可供糖尿病、高血壓、高脂血癥等常見病人群閱讀參考,也可供中老人日常養生參考。
孟憲生 包永睿主編 ·藥膳食療 ·18.8萬字
醫圣張仲景在《金匱要略》中提出“四季脾旺不受邪”,一年四季脾胃的狀態都能保持旺盛的人不容易受到病邪的侵襲。而對于正在生長發育中的小朋友來說,保持脾胃的健康更為重要。因為脾胃是后天之本,氣血生化之源,脾胃好,才能更好地吸收食物中的營養,讓孩子氣血充盈,身體強健。在這本書中,羅大倫老師將根據春夏秋冬四季變化,為家長提供順應時節的養脾胃食療方,包含60多個食療方,解決積食、腹瀉、感冒、脾胃不好長不高等多種孩子常見的身體問題。順時食養,養出健康好寶寶。
羅大倫 淺夢 圓力 香薷 ·藥膳食療 ·8.9萬字
本書分為五谷為養,為身體提供基礎能量;滋補保健五谷膳食方;對癥調理五谷膳食方;四季養生五谷膳食方四個章節,講述五谷雜糧的養生功效、不同功效的五谷膳食方。每種五谷雜糧的基本信息全面,全面解讀其養生功效,還從滋補保健、對癥調理、四季養生的角度介紹相應的五谷膳食方,讓廣大讀者全面了解五谷膳食的養生功效。
《書立方·養生館》編委會 ·藥膳食療 ·6.9萬字
《健康排毒食譜》從肝、腎、腸、肺四個方面入手,相應介紹了有助于相關部位排毒的食譜。它提供了全方位對癥排毒食療方案,旨在幫助讀者全面了解自身的排毒系統,并使身體煥發生機,實現“無毒一身輕”的健康狀態。
悅然文化主編 ·藥膳食療 ·7869字
藥補不如食補。《美食天下(第2輯):中老年常見病調理食譜》選用最常見易得的食材藥材,用最簡單易做的烹飪方法,教您制作近200道經典藥膳食譜,幫您輕松對癥食療。
《美食天下》編委會 ·藥膳食療 ·4萬字
糖尿病是一組以高血糖為特征的代謝性疾病。高血糖則是由于胰島素分泌缺陷或其生物作用受損,或兩者兼有引起。糖尿病時長期存在的高血糖,導致各種組織,特別是眼、腎、心臟、血管、神經的慢性損害、功能障礙。此病的治療需要長時間的調理,本書為此在飲食上編寫了多篇食譜供患者自治。
嚴鍇編著 ·藥膳食療 ·7.4萬字
中藥茶與中藥酒是我國傳統中醫養生術的重要組成部分,有深厚的群眾基礎,《茶飲與藥酒方集萃》一書于1998年6月出版,受到讀者歡迎。此次修訂結合作者15年來新的研究成果,在確保科學性的基礎上,精選茶飲方與藥酒方,并突出以下特點:①密切圍繞當前各階段人群保健實際需要。②茶飲與藥酒方取材容易、作用明確。③注重通俗性與實用性,適合群眾閱讀。
鄧沂 吳玲燕 ·藥膳食療 ·15.8萬字
本書主要介紹以下幾種類型的冠心病食療譜:冠心病寒凝氣滯型食療譜、冠心病痰瘀閉阻型食療譜、冠心病心氣虛型食療譜、冠心病心陰虛型食療譜、冠心病氣陰兩虛型食療譜、冠心病心陽衰弱型食療譜、心病瘀血阻絡型食療譜、冠心病并發心肌梗死食療譜、冠心病并發充血性心力衰竭食療譜、冠心病并發高脂血癥食療譜等。
嚴鍇編著 ·藥膳食療 ·7.3萬字
《美食坊·第二輯:高血壓、高血脂、高血糖預防調養食譜158例》提供了158種針對高血壓、高血脂和高血糖患者的預防和調養食譜,旨在通過飲食調理幫助患者控制和改善健康狀況。
《美食坊》編委會編 ·藥膳食療 ·2萬字
說起上火,可能多數人深有體會。中醫指出,人體五臟六腑皆有陰陽之氣,一旦陰陽失衡,人體便會上火,進而出現各種上火癥狀,讓人痛苦不已。若想消除上火癥狀,就要去火。本書從心火、胃火、肝火、肺火、腎火以及一年四季的養生角度來闡述各種上火的癥狀及原因,以及怎樣去除火氣的方法。同時,詳細分析每種食材的原理、作用和搭配方法,提供了豐富實用的菜式,具有較強的操作性,對讀者有吸引力。
張曄主編 ·藥膳食療 ·7.2萬字
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