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農產品供應鏈與物流管理
最新章節：
案例8 順豐優選：從普通快遞到生鮮食品冷鏈物流
本教材重在培養學生的創新精神和能力，力求在觀點、體系上創新。教材以食用農產品為特點，從農產品物流與供應鏈管理的演變、農產品物流市場分析開始，沿著供應鏈管理的核心環節，對其主要概念、運營內容及前沿問題探討進行編排。與同類教材相比，本教材突出理論性、前沿性和實踐性的特色，很多實踐閱讀材料來自浙大管理學院案例研究中心的案例大賽以及企業基地建設，主要增加了生鮮農產品物流及循環物流內容，并增加案例、作業與PPT等，做成立方書。
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品牌：浙大出版社
上架時間：2019-12-06 09:51:31
出版社：浙江大學出版社
本書數字版權由浙大出版社提供，并由其授權上海閱文信息技術有限公司制作發行
