序

時間過得真快，距《農產品物流管理》出版已經六年多了。這些年來，盡管我們十分高興地聽到老師和同學們對這本書知識體系的理論性、前沿性等的贊譽，但也深深感知到，隨著信息技術的迅猛發展，互聯網對農產品物流營運管理帶來深遠影響，需要我們加入有關農產品電子商務物流的相關內容，也需要我們更加突出教材的實踐性，使教材更能為食品與農產品物流管理的從業人員和農業經濟與管理等相關專業的學生學習。另外，隨著互聯網和信息技術的發展，“互聯網+教育”也成為必然的發展趨勢之一，在這樣的情況下，作為知識載體的教材，也必然要發生相應的變化。為此，在本次教材的改版過程中，除堅持教材的基礎性、通用性、前沿性和教學指導特色外，主要在以下幾方面做了重點修訂。

第一，調整了教材內容。以網站平臺為主要載體的農村淘寶村等農村電子商務的興起，不僅推動我國農業的生產和銷售，更是新農村建設的催化劑。為了讓學生了解新的農村電子商務模式的概念、發展背景及其制約因素，了解諸如農村淘寶村等農村電子商務對農產品流通與農業生產效率提升及“三農”問題的影響，這一版本教材增加了“農村電子商務中的雙向物流”章節，從而增強了教材內容的完整性和前沿性。為了更好地突出農產品物流管理走向農產品供應鏈管理的趨勢，將原教材“導論”中有關農產品供應鏈管理的內容豐富后單獨列為一章。另外，根據物流管理各部門之間的關系和重要程度，在這一版中將原來的第二章和第三章進行合并，并去掉了農產品物流成本管理章節。

第二，補充了新的案例和閱讀指導。在本次修訂過程中，刪除了部分與當前社會經濟環境已不相適應的內容，刪除了可以通過文獻資料或視頻更好地

第三，通過與手機APP（應用軟件）的聯動拓展了教材的表現形式，增加了一些多媒體內容。移動互聯網大大改變了人們的閱讀習慣，而紙質教材容量有限，為此，我們以二維碼作為移動終端入口，將每章的教學PPT和相關視頻等融入其中，為本教材的使用者提供了多樣化的學習資源。

這一版教材的修訂，從2015年啟動，教材結構調整與數據、內容的更新，花費了團隊成員的大量心血，除了感謝浙江大學出版社的編輯對本教材出版所做的卓有成效的工作外，這里還要特別感謝黃好、陳瀟和高霈，特別是研究生黃好，為本書整理了順豐優選案例，編寫了第二章和第六章的部分內容。

最后，還要感謝讀者，沒有你們，我們的一切工作都毫無意義。