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動物們的生存藝術

本書是“德浩謝爾動物與人書系”(全套7本)之一。“德浩謝爾動物與人書系”是德國家喻戶曉的動物學家、科普作家費陀斯·德浩謝爾的暢銷代表作系列,也是中信出版社繼《所羅門王的指環》(洛倫茨科普經典系列)之后,再度推出的重磅動物科普系列圖書。《動物們的生存藝術》是一本生動有趣的動物社會行為學科普書,展現了動物們堪稱藝術的生存能力和生存智慧。比如,蜂鳥能在花苞上鉆孔取蜜,黑熊會偽裝成雪球從懸崖上滾落以突襲獵物,獾僅憑嗅覺就能發現遠處或深處的食物。帶狀沙魚能根據需要隨時變性從而使自己一身具備兩性功能,水母能以與性無關的身體分裂方式快速繁殖,雄海馬能做孕“婦”孕育并生產后代。動物們不僅各自擁有令人驚嘆的生存技能,動物之間還會互助合作。比如,海豚與金槍魚會合作圍獵魚群,海豚會幫人類捕魚,北極熊與鷗狐會分工合作捕捉獵物。而且,它們還有著許多令人深感意外的能力:某些動物會以偷搶為生,比如喜鵲會偷禿鷹的食物,某些動物有著對種群內成員數量的調控機制,比如田鼠與家鼠等會根據食物豐缺情況調節性與繁殖行為從而調控鼠口。謀生、保命、逃生、繁殖、互助……動物們各自用巧妙的方式適應著大自然,令人大開眼界。

(德)費陀斯·德浩謝爾 ·生物世界 ·11.9萬字

如何從頭開始做一個蘋果派

——如何從頭開始做一個蘋果派?——告訴我蘋果派的配方吧。——蘋果。好的,那么蘋果的成分是什么?蘋果的配方呢?想要從頭開始做一個蘋果派,你必須先創造宇宙?!枴に_根(CarlSagan)沒錯,面對我們最熟悉不過的食物,如果我們要從頭做,就等于要破解這個世界最微觀的奧秘,也是要探尋這個宇宙宏大的命運。來自劍橋大學的粒子物理學家哈里·克利夫小時候就對破解宇宙的奧秘深深好奇了,為此,他一路讀書、學習,在世界上規模最大的實驗物理項目之一工作,終于有了這么一本書,帶我們踏上這個探索宇宙配方的旅程?!度绾螐念^開始做一個蘋果派》是一個青少年樸素的好奇心經過歲月沉淀而成的誠意之作,同時又是一場凝聚人類智力結晶的濃縮盛宴,它微觀至亞原子粒子層面的探究,同時又遼闊到我們這個138億年的宇宙乃至宇宙之外的不可見世界。在這本書中,作者帶我們觀測宇宙,置身于地下幾百米處的大型物理實驗設備的核心部位,帶我們前往科學新聞發布會激動人心的現場,也讓我們在山巔被壯美的星空和宇宙浩瀚震撼到無言。此時此刻,擺在你面前的就是一份關于蘋果派也關于我們宇宙的烹飪食譜了,請查收。

(英)哈里·克利夫 ·宇宙知識 ·20.6萬字

疲憊的真相

無論你的工作量或年齡多大,感到疲倦、喜怒無常、精力枯竭都是不正常的。疲憊是身體發出的一種求救信號,是為了提醒我們身體出了問題。岡德里醫生詳細闡述了他對疲憊真相的研究,這個真相是與缺乏健康的腸道微生物群系、不能把吃的食物有效轉化為能量、飲食時間不合理相關的。這三個因素會造成免疫功能失調與身心疲憊的一些癥狀,包括疲勞、腦霧、抑郁、焦慮和低代謝等。因為身體要平息自身免疫系統的斗爭,需要消耗大量的能量,所以你會精疲力竭、情緒失調、體重增加。因此,岡德里醫生提出獲得能量的三種方法。更好地照顧和喂養我們的微生物群系,岡德里醫生將它們稱為我們的“腸道伙伴”,這樣這些微生物就能不知疲倦地工作,確保我們的健康。努力為線粒體創造必要的條件,將食物和氧氣轉化為“能量載體”,為我們的身體和大腦的活動提供能量。通過減少過多的食物攝入,遏制一些環境攻擊,使腸道得到非常必要的喘息時間,而不是被推到懸崖邊緣?!镀v的真相》提出了增加線粒體能量和滋養微生物群系的飲食方法,以及促進能量產生和避免能量消耗的食物清單,將幫助讀者找到最佳狀態,給到身體所需要的能量。

(美)史蒂文·R.岡德里 ·百科知識 ·14.3萬字

腦與數學

你知道小嬰兒天生就具備基本的數感能力嗎?數學天才/計算奇才的大腦有何不同?人腦中有專門負責數學思維的腦區嗎?更加合理的數學教學策略是什么?《腦與數學》是有“神經科學界諾貝爾獎”之稱的“大腦獎”獲得者斯坦尼斯拉斯·迪昂為讀者帶來的一場關于數學、教育和終身學習的知識盛宴,帶你探索人類數學認知的心理起源,揭秘數學思維的真相。本書以神經科學家的視角,從動物與人類嬰兒所具有的算術能力,到人類數學能力的進化歷程,再到數學天才的大腦數學認知方式,作者用豐富且富有創新性的實驗,將深奧難懂的數學認知與腦科學知識,以大眾看得懂的方式娓娓道來,是認知神經科學領域首部系統描繪人類數學認知的著作,更是數學認知研究領域里程碑式的作品。如果你是數學教育工作者,這本書讓你直達孩子數學思維的本源,理解孩子的思維運行方式,才能真正以符合兒童數學思維發展規律的方法有效教學;如果你是家長,這本書能讓你讀懂孩子的數學認知方式,以科學的方法幫助他們更好地發展思維能力;如果你是認知神經科學愛好者,那更要趕快拿起這本書,跟隨迪昂,踏上探索人類思維奧秘的旅程,去發現隱藏在數字世界背后那復雜而令人興奮的真相。

(法)斯坦尼斯拉斯·迪昂 ·數理化 ·23.9萬字

我們如何看見,又如何思考

這是一本從視覺神經生物學角度介紹人類視覺認知的科普讀物,討論的主題是我們無比重要的眼睛,以及我們的視覺。作者為領域內具有開創性研究的專家,現就職于哈佛大學醫學院。我們為何總是說“眼見為實”,背后有什么科學原理嗎?我們每一天睜開眼就在接收來自外界的信息,那我們的眼睛究竟是如何承載這個世界的信息的,又是如何傳遞到我們的大腦的?人人都說眼睛是心靈和靈魂的窗戶,這又是為什么?在人群中要找一張熟悉的臉是再簡單不過的事,我們習以為常。但是人類是怎么辦到這件事的,這是科學界的重要謎題。我們大腦的運作有三分之一與視覺相關?;旧峡茖W家要講清處人類是如何看見感知人事物,背后牽連到人類獨有的認知本能。哈佛大學醫學院特聘教授、眼科學家及腦神經科學家理查德·馬斯蘭在本書中試圖以科學的角度來解釋人類如何透過雙眼與大腦去感知、學習與記憶。這本書涵蓋的主題很廣,從光線射到視網膜,到腦部的神經網絡如何把光線承載的訊息轉化成人腦可以辨識與運用的知識,到計算機計算法要具有什么樣的功能我們才能稱為“人工智能”,以及我們在回憶過去時為什么會呈現出一種第三人視角……在這本書里都有了專業的學術解答。

(美)理查德·馬斯蘭 ·百科知識 ·11.4萬字

癌癥·免疫與治愈

如今,癌癥與每個人近在咫尺。全世界罹患癌癥的人數迅速增長,據世界衛生組織國際癌癥研究機構(IARC)估計,僅2018年新增1810萬癌癥病例——其中有48%在亞洲,死亡人數高達960萬。這樣下去,到本世紀末癌癥將成為全球頭號“殺手”,因此有人將腫瘤視為“眾病之王”。與化療等損傷性舊療法不同,主動免疫的應用和被動免疫,它是一種全新的治療思路,借助免疫系統的力量來對抗癌細胞。這本書是一部免疫腫瘤學的演化史,主要講述了免疫療法在治療癌癥方面取得的非凡成功——尤其是在過去的四分之一個世紀里,包括人類對癌癥的理解如何演變,以及腫瘤與免疫系統的動態相互作用如何得到越來越深刻的認識。在這段鼓舞人心的歷程中,我們將會見到各種用來瞄準難以捉摸的腫瘤細胞的藥物和治療方法,看到突破性科學進展的積累如何迅速轉化為拯救生命的技術應用,這些技術已開始極大地提升癌癥患者的生命質量和數量。我們也會看到無數科學家、藥物研發人員和癌癥患者及其家屬做出了怎樣可歌可泣的貢獻和犧牲,有著多么動人心弦的故事。作者還在書中穿插了自己的科研和人生故事,作為這段癌癥免疫療法發展史的有力佐證。

(美)邁克爾·金奇 ·百科知識 ·19.7萬字

第三種黑猩猩:人類的身世與未來(簡明版)

《第三種黑猩猩》是戴蒙德“人類大歷史三部曲”的序曲,是一部追尋和預測人類興衰史的通俗讀物。書中認為,人類與世界上兩類黑猩猩的基因相似程度達到了98%,因此人類可以當之無愧地被稱為“第三種黑猩猩”。但是人類對生死的理解,對語言、文化、藝術、農業的發展卻使得人類有別于動物,這些特質推動人類建立社會,并實現政治、經濟的發展,但是有些人類從動物祖先繼承來的某些特質將會有可能最終造成人類社會的“自我毀滅”。全書共分為五部分,第一部分生動地簡述了幾百萬年的人類演化史,第二部分探究人類生死循環變化及哪些變化為人類文化的形成奠定了基礎。第三部分探討人類最終異于動物的文化特征,不僅包括值得我們自豪的語言、藝術、農業等方面的形成和發展,還有關于吸煙、酗酒、吸毒等人類的污點。第四部分探討人類可能走向毀滅的兩種特質:對外族的排斥及對環境的破壞。最后一部分呼吁人們意識到自己有別于動物、卻極類似于動物的特質,揚善避惡,實現可持續發展。本書為《第三種黑猩猩》的簡明版,在完全保留其核心觀點和論據的基礎上,適當略去了部分晦澀難懂的論證,添加了一些通俗生動的例子,排版也更加親和、明朗,希望將原書的觀點用更簡明的方式呈現給大眾,特別適合學生和非專業讀者閱讀。

(美)賈雷德·戴蒙德著 麗貝卡·斯黛芙奧夫改寫 ·人類故事 ·12.4萬字

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