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動物們的生存藝術

本書是“德浩謝爾動物與人書系”（全套7本）之一。“德浩謝爾動物與人書系”是德國家喻戶曉的動物學家、科普作家費陀斯·德浩謝爾的暢銷代表作系列，也是中信出版社繼《所羅門王的指環(huán)》（洛倫茨科普經(jīng)典系列）之后，再度推出的重磅動物科普系列圖書。《動物們的生存藝術》是一本生動有趣的動物社會行為學科普書，展現(xiàn)了動物們堪稱藝術的生存能力和生存智慧。比如，蜂鳥能在花苞上鉆孔取蜜，黑熊會偽裝成雪球從懸崖上滾落以突襲獵物，獾僅憑嗅覺就能發(fā)現(xiàn)遠處或深處的食物。帶狀沙魚能根據(jù)需要隨時變性從而使自己一身具備兩性功能，水母能以與性無關的身體分裂方式快速繁殖，雄海馬能做孕“婦”孕育并生產(chǎn)后代。動物們不僅各自擁有令人驚嘆的生存技能，動物之間還會互助合作。比如，海豚與金槍魚會合作圍獵魚群，海豚會幫人類捕魚，北極熊與鷗狐會分工合作捕捉獵物。而且，它們還有著許多令人深感意外的能力：某些動物會以偷搶為生，比如喜鵲會偷禿鷹的食物，某些動物有著對種群內(nèi)成員數(shù)量的調(diào)控機制，比如田鼠與家鼠等會根據(jù)食物豐缺情況調(diào)節(jié)性與繁殖行為從而調(diào)控鼠口。謀生、保命、逃生、繁殖、互助……動物們各自用巧妙的方式適應著大自然，令人大開眼界。

·11.9萬字

如何從頭開始做一個蘋果派

——如何從頭開始做一個蘋果派？——告訴我蘋果派的配方吧。——蘋果。好的，那么蘋果的成分是什么？蘋果的配方呢？想要從頭開始做一個蘋果派，你必須先創(chuàng)造宇宙。——卡爾·薩根（CarlSagan）沒錯，面對我們最熟悉不過的食物，如果我們要從頭做，就等于要破解這個世界最微觀的奧秘，也是要探尋這個宇宙宏大的命運。來自劍橋大學的粒子物理學家哈里·克利夫小時候就對破解宇宙的奧秘深深好奇了，為此，他一路讀書、學習，在世界上規(guī)模最大的實驗物理項目之一工作，終于有了這么一本書，帶我們踏上這個探索宇宙配方的旅程。《如何從頭開始做一個蘋果派》是一個青少年樸素的好奇心經(jīng)過歲月沉淀而成的誠意之作，同時又是一場凝聚人類智力結晶的濃縮盛宴，它微觀至亞原子粒子層面的探究，同時又遼闊到我們這個138億年的宇宙乃至宇宙之外的不可見世界。在這本書中，作者帶我們觀測宇宙，置身于地下幾百米處的大型物理實驗設備的核心部位，帶我們前往科學新聞發(fā)布會激動人心的現(xiàn)場，也讓我們在山巔被壯美的星空和宇宙浩瀚震撼到無言。此時此刻，擺在你面前的就是一份關于蘋果派也關于我們宇宙的烹飪食譜了，請查收。

·20.6萬字

誰會吃掉我們的宇宙？

這是一部講述人類探索宇宙歷程的“科學偵探小說”。從時間的邊緣啟程，我們已經(jīng)在探索宇宙奧秘的征程中走了多遠，又將去向何方？答案可能和你預期中完全不同。科學家告訴我們：關于1/3的宇宙，我們略有所知；關于剩下的2/3宇宙，我們幾乎一無所知。宇宙學黃金時代的親歷者保羅·戴維斯在這本書中為我們揭示的，不止“流浪地球”，更是“流浪太陽”“流浪星系”甚至“流浪宇宙”的無限可能。這本書里有30個扣人心弦的“天問”，一場人類科學史上（也是整個歷史上）意義重大的顛覆性科學變革正在你眼前徐徐展開。從牛頓到愛因斯坦再到霍金，我們的征程是萬千星辰，以及有可能會吃掉我們的宇宙的無窮未知。

·7.7萬字

疲憊的真相

無論你的工作量或年齡多大，感到疲倦、喜怒無常、精力枯竭都是不正常的。疲憊是身體發(fā)出的一種求救信號，是為了提醒我們身體出了問題。岡德里醫(yī)生詳細闡述了他對疲憊真相的研究，這個真相是與缺乏健康的腸道微生物群系、不能把吃的食物有效轉(zhuǎn)化為能量、飲食時間不合理相關的。這三個因素會造成免疫功能失調(diào)與身心疲憊的一些癥狀，包括疲勞、腦霧、抑郁、焦慮和低代謝等。因為身體要平息自身免疫系統(tǒng)的斗爭，需要消耗大量的能量，所以你會精疲力竭、情緒失調(diào)、體重增加。因此，岡德里醫(yī)生提出獲得能量的三種方法。更好地照顧和喂養(yǎng)我們的微生物群系，岡德里醫(yī)生將它們稱為我們的“腸道伙伴”，這樣這些微生物就能不知疲倦地工作，確保我們的健康。努力為線粒體創(chuàng)造必要的條件，將食物和氧氣轉(zhuǎn)化為“能量載體”，為我們的身體和大腦的活動提供能量。通過減少過多的食物攝入，遏制一些環(huán)境攻擊，使腸道得到非常必要的喘息時間，而不是被推到懸崖邊緣。《疲憊的真相》提出了增加線粒體能量和滋養(yǎng)微生物群系的飲食方法，以及促進能量產(chǎn)生和避免能量消耗的食物清單，將幫助讀者找到最佳狀態(tài)，給到身體所需要的能量。

·14.3萬字

人性悖論：人類進化中的美德與暴力

本書通過對人類、黑猩猩、倭黑猩猩之間的行為差異進行研究，對來自六大洲、十幾個學科、幾十個物種和幾百萬年的進化史進行研究與整合，從進化視角來探討人性問題——人類既是最善良的物種，也是最暴力的物種，這依賴于復雜的進化和適應性的傾向。雖然世界越來越和平，個體更加友善，但人類也更擅長組織并使用有目的性的暴力。這是因為人性中的美德和暴力在共同進化，形成了一種“人性悖論”。本書同時也研究了“人性悖論”對家庭暴力、死刑、戰(zhàn)爭、同性戀、情感與道德的影響。本書包含人類學、歷史學、政治學、經(jīng)濟學、認知心理學、腦科學等多門學科，囊括了人類進化過程中的重大歷史事件及其產(chǎn)生的重要作用，是哈佛大學生物人類學家理查德·蘭厄姆研究人類進化的一部巨著。

·18.7萬字

具身認知：身體如何影響心智

本書普及了認知科學領域的一個新概念，它告訴我們身體如何反向影響心智。通過開啟身體中的智慧開關，與身體積極對話將促發(fā)更好的思考、生活與工作狀態(tài)。長久以來，在大部分人的認知里，身體與心智二元對立的“離身觀”已經(jīng)根深蒂固。人們普遍認為“肉體低下，頭腦至上”。肉體被比作“硬件”，“心智”被比作軟件，“軟件”指揮“硬件”。它表明身體的智慧被忽略了，身體和心智是交互影響的，為個體認知外部世界提供了智能媒介。身體通過表情、動作向大腦傳遞它對外部環(huán)境的感知，從而帶出人的思維、情緒或者理解能力。身體雖然不說話，但是它比“認真思考”更能反映出人的真實想法。當前，具身認知在神經(jīng)科學、認知心理學、人工智能和教育領域已經(jīng)顯露出開闊的應用前景。這本書將從以下角度對其概念進行全面解讀，包括：離身論與具身論、身體的構成、身體與心智的關系、我們?nèi)绾闻c身體對話以及具身認知的應用前景。通過對硬核知識的生動論述，以及對身邊現(xiàn)象的有趣解答，這本書將指導我們與身體建立連接，去探索身體中未被開發(fā)的智慧角落。

·16.2萬字

腦與數(shù)學

你知道小嬰兒天生就具備基本的數(shù)感能力嗎？數(shù)學天才/計算奇才的大腦有何不同？人腦中有專門負責數(shù)學思維的腦區(qū)嗎？更加合理的數(shù)學教學策略是什么？《腦與數(shù)學》是有“神經(jīng)科學界諾貝爾獎”之稱的“大腦獎”獲得者斯坦尼斯拉斯·迪昂為讀者帶來的一場關于數(shù)學、教育和終身學習的知識盛宴，帶你探索人類數(shù)學認知的心理起源，揭秘數(shù)學思維的真相。本書以神經(jīng)科學家的視角，從動物與人類嬰兒所具有的算術能力，到人類數(shù)學能力的進化歷程，再到數(shù)學天才的大腦數(shù)學認知方式，作者用豐富且富有創(chuàng)新性的實驗，將深奧難懂的數(shù)學認知與腦科學知識，以大眾看得懂的方式娓娓道來，是認知神經(jīng)科學領域首部系統(tǒng)描繪人類數(shù)學認知的著作，更是數(shù)學認知研究領域里程碑式的作品。如果你是數(shù)學教育工作者，這本書讓你直達孩子數(shù)學思維的本源，理解孩子的思維運行方式，才能真正以符合兒童數(shù)學思維發(fā)展規(guī)律的方法有效教學；如果你是家長，這本書能讓你讀懂孩子的數(shù)學認知方式，以科學的方法幫助他們更好地發(fā)展思維能力；如果你是認知神經(jīng)科學愛好者，那更要趕快拿起這本書，跟隨迪昂，踏上探索人類思維奧秘的旅程，去發(fā)現(xiàn)隱藏在數(shù)字世界背后那復雜而令人興奮的真相。

·23.9萬字

流行病的故事：從霍亂到埃博拉

過去數(shù)十年來，我們擁抱著工業(yè)化與全球化帶來的全新生活方式，也比以往任何時候更能感受到流行病的存在。然而，我們對流行病的認知充斥著誤解、輕視或恐懼。在《流行病的故事》中，屢獲大獎的科普作家索尼婭·沙阿向我們展現(xiàn)了關于流行病鮮為人知的真相，深刻揭示了暗藏在每次疫情背后的氣候、社會、文化等因素。流行病侵害著人類健康，有時甚至令國家陷入危機。但另一方面，它也改變了人類的進化軌跡，塑造了人類的行為與文明。人類與流行病之間的較量將持續(xù)存在。在后疫情時代，我們更需要借助科學與歷史的力量，全球緊密合作，為未來可能出現(xiàn)的流行病風險做好準備。

·18萬字

我們?nèi)绾慰匆姡秩绾嗡伎?/h4>

這是一本從視覺神經(jīng)生物學角度介紹人類視覺認知的科普讀物，討論的主題是我們無比重要的眼睛，以及我們的視覺。作者為領域內(nèi)具有開創(chuàng)性研究的專家，現(xiàn)就職于哈佛大學醫(yī)學院。我們?yōu)楹慰偸钦f“眼見為實”，背后有什么科學原理嗎？我們每一天睜開眼就在接收來自外界的信息，那我們的眼睛究竟是如何承載這個世界的信息的，又是如何傳遞到我們的大腦的？人人都說眼睛是心靈和靈魂的窗戶，這又是為什么？在人群中要找一張熟悉的臉是再簡單不過的事，我們習以為常。但是人類是怎么辦到這件事的，這是科學界的重要謎題。我們大腦的運作有三分之一與視覺相關。基本上科學家要講清處人類是如何看見感知人事物，背后牽連到人類獨有的認知本能。哈佛大學醫(yī)學院特聘教授、眼科學家及腦神經(jīng)科學家理查德·馬斯蘭在本書中試圖以科學的角度來解釋人類如何透過雙眼與大腦去感知、學習與記憶。這本書涵蓋的主題很廣，從光線射到視網(wǎng)膜，到腦部的神經(jīng)網(wǎng)絡如何把光線承載的訊息轉(zhuǎn)化成人腦可以辨識與運用的知識，到計算機計算法要具有什么樣的功能我們才能稱為“人工智能”，以及我們在回憶過去時為什么會呈現(xiàn)出一種第三人視角……在這本書里都有了專業(yè)的學術解答。

·11.4萬字

牛津通識讀本：傳染病（中文版）

醫(yī)生和生物學家們都深知，傳染病是一個移動的標靶，因為每年都會有新的傳染病出現(xiàn)，或者舊的傳染病進化出新的形式，而生態(tài)和社會經(jīng)濟的動蕩則改變著疾病的傳播路徑。本書通過聚焦疾病進化和生態(tài)動力學方法，提供了思考傳染性疾病的一般性概念框架，即生態(tài)學和進化是回答任何有關特定傳染病問題的關鍵，比如：疾病從哪里來？它在人際間如何傳播？為什么有些人比其他人更易感？什么樣的生化、生態(tài)和進化策略能夠被用來對抗疾病？在群體層面阻斷傳播，還是在個體層面阻斷感染更為有效？通過一系列的案例研究，作者以一種清晰的方式介紹了傳染病的主要理念、感染的一般性原則和疾病暴發(fā)的管理，以及現(xiàn)已成為眾多傳染病研究核心的進化和生態(tài)學方法。

·6萬字

癌癥·免疫與治愈

如今，癌癥與每個人近在咫尺。全世界罹患癌癥的人數(shù)迅速增長，據(jù)世界衛(wèi)生組織國際癌癥研究機構（IARC）估計，僅2018年新增1810萬癌癥病例——其中有48%在亞洲，死亡人數(shù)高達960萬。這樣下去，到本世紀末癌癥將成為全球頭號“殺手”，因此有人將腫瘤視為“眾病之王”。與化療等損傷性舊療法不同，主動免疫的應用和被動免疫，它是一種全新的治療思路，借助免疫系統(tǒng)的力量來對抗癌細胞。這本書是一部免疫腫瘤學的演化史，主要講述了免疫療法在治療癌癥方面取得的非凡成功——尤其是在過去的四分之一個世紀里，包括人類對癌癥的理解如何演變，以及腫瘤與免疫系統(tǒng)的動態(tài)相互作用如何得到越來越深刻的認識。在這段鼓舞人心的歷程中，我們將會見到各種用來瞄準難以捉摸的腫瘤細胞的藥物和治療方法，看到突破性科學進展的積累如何迅速轉(zhuǎn)化為拯救生命的技術應用，這些技術已開始極大地提升癌癥患者的生命質(zhì)量和數(shù)量。我們也會看到無數(shù)科學家、藥物研發(fā)人員和癌癥患者及其家屬做出了怎樣可歌可泣的貢獻和犧牲，有著多么動人心弦的故事。作者還在書中穿插了自己的科研和人生故事，作為這段癌癥免疫療法發(fā)展史的有力佐證。

·19.7萬字

看不見的敵人：病毒的自然史（醫(yī)學人文叢書）

英國一流科學家、兩大學術院院士多蘿西·克勞福德以生動有趣的文筆，講述了病毒的起源和歷史，也講述了人類與病毒抗爭的艱難歷程。從病毒的類型到傳播途徑、致病方式，從公共衛(wèi)生、疫苗接種到抗病毒藥物，從人類已有的成就到未來看不見的風險，《看不見的敵人》為我們提供關于病毒的豐富信息、準確認識和開闊視野。“人們有權知道入侵自己身體的微生物的準確信息。”閱讀這本書，對病毒多些了解，少些恐懼。

·13.6萬字

存在與科學

思考“我是誰”的著作不勝枚舉，這本《存在與科學》卻與眾不同。它是一本新奇的哲學書。在《存在與科學》里，你看不到哲學家的身影，也不用擔心難懂的抽象思辨。科學家彼得·阿特金斯跨越哲學與科學的邊界，用物理學、化學、生物學的前沿知識將與“我”的存在有關的zhong極問題娓娓道來：宇宙的起點在哪里，終點又在何方？生命的本質(zhì)是什么？我們?yōu)楹紊譃楹嗡溃克劳鲋筮€有什么？……在提供科學知識的同時，它也為我們勾勒出一部物質(zhì)（“我”）從誕生到消亡的宏大歷史，在知識叢林中為我們尋得一條通往生命真相的蹊徑。

·6萬字

鳥鳴時節(jié)：英國鳥類年記（天際線叢書）

鳥類看似毫不起眼，卻總能喚起人類深刻的情感共鳴。我們在杜鵑的叫聲里聽到夏日臨近的腳步，從家燕的剪影中看到鄉(xiāng)愁。《鳥鳴時節(jié)》以BBC同名精品廣播節(jié)目為藍本，選出247種深受人們喜愛的鳥類，用優(yōu)雅而生動的筆觸描述了它們的外形、鳴聲和生活史。書中穿插民間傳說、詩歌、藝術，呈現(xiàn)出鳥類在人類文化中扮演的重要角色。它還介紹了英國鳥類保育的經(jīng)典案例，為我們理解人與自然的關系提供了深刻的啟示。

·23萬字

牛津通識讀本：分子（中文版）

一個活細胞的內(nèi)部運行就像一座城市，其中布滿分子居民，它們移動、交流、合作、競爭。在這本書中，菲利普·鮑爾深入探究了分子結構和分子活動如何決定著物質(zhì)的特性和生命的過程，顯示了我們身體內(nèi)部的分子和周圍世界的分子發(fā)揮著怎樣的作用：比如，一個小小的受精卵如何生長為多細胞的音樂家莫扎特，蛛絲在晨露中為何不會溶解。作者還考察了我們對分子的認識和合成如何開啟了一些激動人心的新領域，使分子機器以及體積微小但功能強大的分子計算機的開發(fā)進入日程。

·7.6萬字

AI新生：破解人機共存密碼·人類最后一個大問題

從比爾·蓋茨、埃隆·馬斯克到霍金，眾多企業(yè)家和科學家都曾表示擔心AI對人類生存造成的威脅。真的有一天，人類會成為自己發(fā)明的機器的受害者嗎？在過去相當長的一段時間里，人類之所以能控制地球，是因為人類的大腦比其他動物的大腦要復雜得多。但如果AI變得比人類更聰明，我們要如何掌控這個世界？智能是一種權力，我們能否控制智能，決定了我們未來的命運。這本書講述了我們?yōu)槔斫夂蛣?chuàng)造智能，在過去、現(xiàn)在和未來所做的嘗試。這很重要，并不是因為AI正迅速成為當前的一種普遍現(xiàn)象，而是因為它是未來的主導技術。世界上的各個大國正在意識到這一事實，各家大公司也早就知道這一點。作者在書中提出了一個大問題：如何破解人機共存密碼，掌控比我們強大得多的智能，讓AI獲得新生？這可能是人類面臨的最后一個大問題。這本書的目的是解釋為什么這可能是人類歷史上的最后一件事，以及如何確保這不會成為現(xiàn)實。

·17萬字

牛津通識讀本：科學革命（中文版）

16和17世紀，人們對自然世界展開狂熱探索，是為“科學革命”時期。或是出于宗教熱情，或是出于實際需求，或是出于名與利的前景，或是僅僅出于求知的欲望，各色思想者和實干家探究并重新審視著身邊的世界。哥白尼、伽利略、牛頓，這些人類整個科學史上最為耀眼的星辰，以及其他許多雖無盛名卻同樣重要的名字，不停地給出、拋棄、再給出各種解釋體系。在《科學革命》這本極簡介紹中，勞倫斯·普林西比探索了科學革命時期天體科學、地球科學、物質(zhì)與運動科學以及生命科學領域激動人心的革新與發(fā)展。在敘述中，作者采用了歷史人物本身的視角，突出強調(diào)了他們的背景、環(huán)境、推理與動機，破除了科學史上的種種陳腐迷霧。

·7.6萬字

生命的未來

“伊甸園由人進駐后，就變成了一座屠宰場。”在《生命的未來》一書中，極會講故事、極具文采的博物學家愛德華·威爾遜，將用真摯動人的文筆，講述悄無聲息在全球各角落上演的物種滅絕故事，生命的多樣性雖然富麗卻驟然隕落，而我們?nèi)祟愓龔街北枷蛞粋€孤獨的時代。美國南部海岸平原，象牙喙啄木鳥日漸凋零，歸于靜寂無聲；哥斯達黎加的金蟾蜍，原是兩棲類動物界的傳奇，如今已消失了生存的蹤跡；天性害羞、最難繁育的蘇門答臘犀牛，不知不覺在驟然衰減……甚至，許多珍稀動植物距離滅絕僅需100個心跳。種種令人難過的細節(jié)，各式各樣的物種消滅模式，無不說明正是人類的貪欲、無知與不經(jīng)意，迫使著全球生物踏上最后的毀滅之路。被滅絕的本是可被拯救的，威爾遜對生命的未來并未絕望。他堅信人類對自然的生命之愛，列舉大量政府、民間組織與科技通力合作的成功案例，勾勒出一個可持續(xù)的未來。他以對生命的真摯熱愛與極大敬意，完成這部面向大眾的科普名作，出版后贏得公眾與學術界的一片贊譽，《自然》（NATURE）雜志更是辟專欄傾情推薦，國際影響深遠。

·13.4萬字

為什么有的人特別招蚊子（TED 思想的力量系列）

什么是微生物？通俗來講，微生物分為三菌四體一毒，分別是細菌、真菌、放線菌，支原體、霉形體、立克次氏體、螺旋體以及病毒。大到埃博拉、H1N1、SARS、手足口病、炭疽病、艾滋病等全球性傳染疾病，小到感冒、腹瀉、過敏、痤瘡、肥胖、哮喘等常見癥狀，微生物跟我們的身體健康息息相關。不但如此，微生物甚至能引發(fā)抑郁癥、焦慮癥等精神方面的問題。在這本開創(chuàng)性的書中，先驅(qū)科學家羅布·奈特與科技記者布倫丹·布勒以最新的研究為指導，簡要介紹了微生物的發(fā)展史及研究史，用幽默的語言、可愛的圖例和淺顯的案例來揭秘這群寄居在人體表層和內(nèi)部的微生物如何影響人類的健康、情緒及思維，并給出了改善飲食計劃等實用性建議。

·5萬字

第三種黑猩猩：人類的身世與未來（簡明版）

《第三種黑猩猩》是戴蒙德“人類大歷史三部曲”的序曲，是一部追尋和預測人類興衰史的通俗讀物。書中認為，人類與世界上兩類黑猩猩的基因相似程度達到了98%，因此人類可以當之無愧地被稱為“第三種黑猩猩”。但是人類對生死的理解，對語言、文化、藝術、農(nóng)業(yè)的發(fā)展卻使得人類有別于動物，這些特質(zhì)推動人類建立社會，并實現(xiàn)政治、經(jīng)濟的發(fā)展，但是有些人類從動物祖先繼承來的某些特質(zhì)將會有可能最終造成人類社會的“自我毀滅”。全書共分為五部分，第一部分生動地簡述了幾百萬年的人類演化史，第二部分探究人類生死循環(huán)變化及哪些變化為人類文化的形成奠定了基礎。第三部分探討人類最終異于動物的文化特征，不僅包括值得我們自豪的語言、藝術、農(nóng)業(yè)等方面的形成和發(fā)展，還有關于吸煙、酗酒、吸毒等人類的污點。第四部分探討人類可能走向毀滅的兩種特質(zhì)：對外族的排斥及對環(huán)境的破壞。最后一部分呼吁人們意識到自己有別于動物、卻極類似于動物的特質(zhì)，揚善避惡，實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。本書為《第三種黑猩猩》的簡明版，在完全保留其核心觀點和論據(jù)的基礎上，適當略去了部分晦澀難懂的論證，添加了一些通俗生動的例子，排版也更加親和、明朗，希望將原書的觀點用更簡明的方式呈現(xiàn)給大眾，特別適合學生和非專業(yè)讀者閱讀。

·12.4萬字