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尋味日韓：割烹縱意

這是一套看著看著饞蟲會叫的書，這是一套讀著讀著心向往之的書。書中，蔡瀾以尋味為目的，開啟全球美食之旅。一路行，一路玩，一路吃，不僅僅記錄美食、美景，更記錄人生百態，體味人間煙火氣。那味，是珍饈之味；那味，是美景之味；那味，是妙人之味。人間百味，非酸甜苦辣可以概括；世態萬千，豈INTERNET可以盡覽。若是不能親歷，那么自是翻開這套書，看蔡瀾說說也好。《尋味日韓：割烹縱意》里蔡瀾一路向東，尋味日韓。書中有回憶、有重游、有新探，佳肴不斷，美景不絕，妙人不盡。蔡先生帶著讀者走出方寸陋室，浸浸柔滑溫泉大啖野生海鮮，品品日本清酒游賞浪漫櫻花，再來一場讓人如墜云端的韓式按摩。讀者們縱不能親身領略，亦可嘆日韓之一二。

·8.4萬字

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圖解六道輪回

六道輪回觀是佛教對生死問題最根本的認識。佛教認為，處于世間的眾生因為貪、嗔、癡三毒以及無始以來的無明而在天道、人道、阿修羅道、餓鬼道、畜生道、地獄道這六道中輪回流轉。作為六道眾生之一的人類，即生活于人道之中，同時也受到因果輪回的制約。

·12.6萬字

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有妖氣：西游記妖怪圖典

在古典名著《西游記》的演繹中，唐僧師徒歷經九九八十一難，方從西天取得真經。八十一難故事的主角便有大大小小的妖邪精怪。本書從《西游記》中的這些妖怪入手，以別致視角解讀了這本古代小說巨著，不但對妖怪們的動物原形、故事梗概、身份后臺、歷史背景、文化涵義等進行了細致剖析，而且以唯美的極致筆觸勾勒出妖怪的面目情狀，是一部閱讀收藏兩宜的中國古代妖怪圖鑒。1.《西游記》里真正有趣、有性格的，正是這些迷人的“反面角色”。2.首次完整梳理《西游記》中妖怪名錄，并結合真實唐玄奘西行史料，將妖怪和歷史的對應進行了巧妙設置。3.全書妖怪采用古典博物繪制方法，并輔以奇妙想象力，讓每一個形象都無比精美，極具收藏感。

·5.2萬字

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菊與刀

本書講述了日本人性格和日本文化。二戰后期，日本敗局已定，美國對是否進攻日本本土、是否投放原子彈和占領日本后是否保留天皇，無法做出決斷。因此委托著名女人類學家本尼迪克特通過對日本的研究提供對日本政策的依據。

·15.6萬字

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毓老師說吳起太公兵法

本書系根據毓老師1992年在臺北奉元書院講授內容整理而成。《吳起兵法》《太公兵法》為古代重要兵法著作，是歷代兵家必讀書目，均在“武經七書”之列。《吳起兵法》，又稱《吳子》《吳子兵法》。相傳是戰國名將吳起所著，與《孫子》齊名，并稱為“孫吳兵法”。毓老師認為《吳子》六篇，皆兵家機權法制之說，但和《孫子》純用奇不同，《吳子》強調圖國以“和”，教民以“禮”，治兵以“信”。學習《吳子》，了解古代以儒家論兵主要觀點。

·11.1萬字

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采香者：世界香水之源

香水之于人類有一種神奇的魔力。它環繞我們，訴說個性，喚醒回憶，展示品位，讓我們聯想到某些品牌的尊貴之名。優雅背后，每一縷香氣都有來處，栽種、深耕、摘集、采脂、采伐、萃取、蒸餾——采香者不畏變幻的氣候、貧瘠的土地、波動的經濟狀況與政局，日夜辛苦勞作，為調香師的調香盤呈上豐富而有層次感的天然原料，激發他們卓越的創作靈感。本書作者羅克作為全球最大香料制造企業的采購部總監，頻繁穿梭于調香師與采香者之間，為彼此需要卻又完全割裂的雙方搭建起一座信任的橋梁，為前者提供獨特與優質的原材料，為后者確保長期而穩定的采購需求。他帶領我們跟隨他的足跡，近距離觀察香水在裝瓶之前所經歷的重重困難與奇聞逸事，呼吁我們珍視采香者歷史悠久的傳統技藝，保護大自然并非永不枯竭的饋贈。

·12.6萬字

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你不知道的錦衣衛

本書圍繞“錦衣衛”的特殊形象——“錦衣”為核心，具體談一談何謂“錦衣”，究竟有哪些人會獲得“錦衣”之賜，而真正穿著“錦衣”的又是哪些人。本書成書過程征引多種史料文獻《后漢書輿服》《尚書》《儀禮》等。作者深入淺出的行文風格如流云飄風，豐富詳實、細致入微的插圖，將肖像圖畫與服飾失誤相互驗證，為本書特色。

·6.2萬字

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受益一生的北大國學課

國學，傳承數千年，博大精深。當世界普遍出現反思傳統、走向自然、文化回歸的思潮，國學再次成為社會關注熱點，本書則是立足于北大各位先哲、國學大師對諸多國學典籍的講解和梳理，結合古今中外的諸多例證，從多個角度闡述國學中的哲理與智慧。相信讀者在書中北大國學思想的引導下，能夠走好自己的道路！

·12.5萬字

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讓我們打開那片星空：鮑鵬山領讀諸子百家

在中華民族的歷史長河中，老子、孔子、孟子、墨子、莊子、荀子、韓非等先哲宛如璀璨的星辰，始終閃耀著深邃的思想光芒。本書是著名學者鮑鵬山解讀先秦諸子的匠心之作。作者在嚴謹的學術研究基礎上，以優美的筆法對先秦諸子的思想和智慧進行了別開生面的解讀和妙趣橫生的闡釋，給讀者以深刻的思想啟迪與精神滋養。

·7.8萬字

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酒文化十三講

酒在中國文化中擁有獨特的歷史地位，它有時如阿拉丁神燈，有時如潘多拉魔盒，催化出不同的故事，演繹出不同的傳奇，使中國文化飄蕩出一股濃濃的酒香。酒是重要的溝通媒介，上至國家大典、祭祀宗廟，下至親朋相會、節日歡聚，都離不開酒。對于酒的好惡，不同的人評價可謂霄壤之別，毀之則為穿腸毒藥，譽之則為瓊漿玉液。毀謗酒者，謂之亡國之源；盛譽酒者，謂之釣詩之鉤；前者如周公旦，后者如白樂天。周公鑒于夏桀殷紂溺于酒亡國，而制禁酒令；樂天因為飲醇釀文思如泉涌，而自命醉司馬。不論是毀謗酒者，還是盛譽酒者，都有執著于一端之嫌。客觀地說，酒對于祖國文化實在有著莫大的貢獻。本書綜述中國酒文化，集溯源、傳說、典故、文化內涵于一體，配大量精美的插圖，融趣味性、知識性與文化性于一爐。飽覽此書，猶如暢飲美酒，不亦樂乎!

·15.3萬字

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中華經典對聯與故事：山水佳跡對聯（下）

對聯，漢族傳統文化之一，又稱楹聯或對子，是寫在紙、布上或刻在竹子、木頭、柱子上的對偶語句，對仗工整，平仄協調，是一字一音的中文語言獨特的藝術形式；它是中國漢民族的文化瑰寶。本書介紹了一些地方的關于山、水的對聯，如“三凰山（澧縣）”、“會龍山（益陽）”、“岳麓山（長沙）”等等。

·3.7萬字

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墨子全鑒（典藏誦讀版）

《墨子》就是記載墨翟言論和墨家學派思想資料的總集，全書倡導尚賢、尚同、兼愛、非攻、節用、節葬等主張，基本反映了廣大勞動階層的呼聲。《墨子》一書思想內容非常豐富，其中政治思想、倫理思想、哲學思想、邏輯思想和軍事思想都比較突出，尤其是它的邏輯思想，堪稱先秦邏輯思想史的奠基作。書中的許多思想與觀點在當今社會仍有積極的意義，值得我們去借鑒與學習。《墨子全鑒》典藏版是在總結前人研究成果的基礎上，再次加以精校、精注、精解。《墨子全鑒（典藏誦讀版）》為《墨子全鑒》的典藏誦讀版，在典藏版的基礎上進行修訂并附贈配樂誦讀音頻，以使讀者全方位感受這部傳世名作。

·16.7萬字

漢字的故事（中華文化故事）

“中華文化故事”叢書以生動活潑的筆調、詼諧靈動的文風，介紹了漢字的創制演變與造字方法，探尋詞語的來龍去脈，品讀古典詩詞的意境之美，趣談古畫背后的逸聞典故，追溯書法的淵源歷史，精選承載豐富文化內涵的傳統物件、風俗習慣，為讀者呈現出中國古代文化和社會流光溢彩、魅力無限的風貌。《漢字的故事》追溯漢字的創制演變，詳述133個漢字背后的典故趣事，獲著名作家畢飛宇作序推薦。

·12.5萬字

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中國人的精神

《中國人的精神》是系統反映辜鴻銘思想的一部作品，1915年發表于北京，用英文寫成，旨在對外展示中國文明的價值，呼吁東西方文化彼此融合。1915年，歐洲正深陷一戰的泥潭，仿佛大廈將傾，西方人幾百年來第一次對自身文化產生集體性的反思。辜鴻銘旁征博引，以歌德、卡萊爾和阿諾德的思想為對照，向西方闡釋古典儒學的精神內核。

·9.8萬字

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《大學》廣義

書中首先將儒家之學以及包括中國和印度在內的整個東方傳統學術的核心和屬性，與西方文化區分開來：東方的文化是建立在人對自身認識上的科學，即“生命實踐之學”，簡稱為“生命學”；西方主要以“自然科學”與“社會科學”為文化核心，是建立在人對自然界和社會認識上而發展起來的科學體系。書中關于成為“大人”的三條道路和儒家之核心思想德性與仁心，以及對儒家的“成德之教”與佛家九乘佛法之巔的“大圓滿”所作之比較，是作者多年研究的結晶，意義很大。

·15.8萬字

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中華經典對聯與故事：山水佳跡對聯（上）

對聯，漢族傳統文化之一，又稱楹聯或對子，是寫在紙、布上或刻在竹子、木頭、柱子上的對偶語句，對仗工整，平仄協調，是一字一音的中文語言獨特的藝術形式；它是中國漢民族的文化瑰寶。本書介紹了一些地方的關于山、水的對聯，如“雙劍峰瀑布（廬山）”、“普照寺篩月亭（泰山）”、“萍河（徐水）”、“秦淮河（南京）”等等。

·3.1萬字

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人杰的抒情志（中華千年文萃）

讀史可以明智，讀史亦可以知興衰，最真實的是歷史，而最模糊的也是歷史，歷史的魅力與精彩就在于此。“人杰”是歷史中極具魅力的一群人物。顧名思義，“人杰”簡單地說就是人中之杰，是蕓蕓眾生中的杰出人物。既包括那些定國安邦、成就霸業的人杰，也包括那些心懷壯志的豪俠之士，而那些憂國憂民、滿懷豪情的文人墨客，也可以稱之為人杰。人杰應該是一個較為寬泛的概念。

·19.4萬字

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精品咖啡學·實務篇

各種玄學假象，讓好咖啡有理有據！照著做，泡出一杯好咖啡，就是這么簡單！玩咖啡不只是一門手藝，更是一門嚴謹的科學。

·12.2萬字

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中國人應該知道的那些事（Ⅱ）：文武體娛探由來

當物質生活滿足后，人們開始追求精神生活。古代人的娛樂和怡情在今天仍然存在，比如詩歌，比如戲劇。但它們是怎么來的呢？本書就是帶著這個疑問，進入古代現場，為你解開影響中國人玩樂的器具和秘訣。本書閱讀起來頗為輕松，同時史料準確，故事有趣，可以讓你在沉醉于歷史的海洋的同時，享受豐盛的知識盛宴。

·9.7萬字

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眾神的樣子：希臘神話與西方藝術

古希臘人崇拜神，但并不賦予神明過分的崇高性，也不把神明作為道德衡量的標準，而是將其作為人生的折射。希臘神話正是以這種人本精神，以動人的故事和深邃的思想內涵，長久以來令人百讀不厭，成為后代文學藝術創作豐富的源泉。本書以希臘神話中的奧林匹斯主神為線索，介紹經典希臘神話故事的主要情節，多角度生層次解讀以希臘神話為主題的經典西方美術杰作，伸展展現有關主題在美術領域的發展與演變，以及探尋希臘文化的起源和影響。

·9萬字

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