欧菲光科技有限公司

本書分上、中、下三篇。上篇介紹了黃酒的起源、黃酒文化及分類、品種方面的常識(shí)；中篇介紹了黃酒的性味、功效，以及在養(yǎng)生、保健方面的應(yīng)用；下篇介紹了多種疾病的黃酒療法，列舉了近200條巧用黃酒防病、治病的良方，凸顯“簡(jiǎn)、便、廉、驗(yàn)”之特色。本書對(duì)于每一個(gè)家庭都非常實(shí)用，誠(chéng)為廣大讀者防病強(qiáng)身、康復(fù)養(yǎng)生的良師益友。

·8.9萬(wàn)字

會(huì)員

何裕民精準(zhǔn)飲食抗癌智慧：生了肝癌，怎么吃

我們從吃出來(lái)的肝癌說(shuō)起，詳細(xì)分析了為什么中國(guó)肝癌高發(fā)，提出“食可致癌，也可治癌”的觀點(diǎn)，向讀者呈現(xiàn)了肝癌與飲食關(guān)系的最新權(quán)威結(jié)論，在介紹防范肝癌的有益食物的同時(shí)，提出肝癌患者的飲食要因人、因地、因時(shí)而異和辨證施膳。針對(duì)肝癌的手術(shù)期、化療期、靶向治療、服藥期和康復(fù)期提出了精準(zhǔn)飲食方案，并針對(duì)患者出現(xiàn)的不同癥狀，給出了詳細(xì)的飲食調(diào)整對(duì)策。

·9萬(wàn)字

會(huì)員

茶與養(yǎng)生

本書分為五章：茶的健康因子；茶的飲用；茶的藥用；茶的食用；茶的日用。從茶的養(yǎng)生記載展開(kāi)，介紹了茶的保健成分、保健產(chǎn)品、茶健康成分要點(diǎn)、茶食品的制備原理、茶食品加工案例、茶食品的配方、茶食品問(wèn)題。可作為本科生通識(shí)教材，也可作為一般圖書市場(chǎng)銷售。

·8.9萬(wàn)字

會(huì)員

高血脂食療藥膳（美食與保健）

“怎樣吃”對(duì)于很多高血脂癥患者來(lái)說(shuō)是個(gè)很大的難題。本書從患者關(guān)心的飲食入手，貼心推薦了日常生活中的多種有益食物，幫助您在降低血脂的同時(shí)，獲得身體的全面健康。本書是一本有益的膳食指導(dǎo)用書，適于廣大高脂血癥患者和普通人群閱讀、參考。

·7.5萬(wàn)字

會(huì)員

中國(guó)腫瘤患者膳食營(yíng)養(yǎng)建議：科普版

基于全國(guó)31個(gè)省市自治區(qū)6600例腫瘤患者營(yíng)養(yǎng)及膳食攝入最新調(diào)查數(shù)據(jù)入手。由全國(guó)十多名知名營(yíng)養(yǎng)專家和腫瘤專家組成撰稿團(tuán)隊(duì)。確保國(guó)內(nèi)最高學(xué)術(shù)專業(yè)水平的作者團(tuán)隊(duì)。具有較強(qiáng)大的社會(huì)影響力和號(hào)召力。反應(yīng)最新國(guó)內(nèi)外學(xué)術(shù)進(jìn)展，展示更為豐富和更為強(qiáng)大的最新科學(xué)研究證據(jù)。分別從“不同治療階段、不同治療方式、不同部位腫瘤”等方面提供全方位且有針對(duì)性的營(yíng)養(yǎng)解決方案，通俗易懂，具有較強(qiáng)的實(shí)用性和操作性。專門針對(duì)社會(huì)上常見(jiàn)的腫瘤營(yíng)養(yǎng)誤區(qū)，提供科學(xué)信息，糾正錯(cuò)誤認(rèn)識(shí)。分享部分腫瘤患者營(yíng)養(yǎng)支持的故事，對(duì)廣大腫瘤患者更具親和力和親切感。

·13.3萬(wàn)字

會(huì)員

會(huì)煲廣東老火湯，大病小病一掃光（新版）

本書秉承傳統(tǒng)的“以食為養(yǎng)”觀念，以日常生活中最常見(jiàn)的100余種病癥的調(diào)養(yǎng)需要為立足點(diǎn)，聘請(qǐng)食療養(yǎng)生專家精心編寫了近300個(gè)防病治病的廣東湯譜，分為常見(jiàn)小病、現(xiàn)代病、內(nèi)科疾病、外科疾病、婦科疾病、男科疾病、兒科疾病七大部分，各有側(cè)重，涉及兒童、中年人、老年人、上班族等不同的人群，內(nèi)容詳盡、全面、實(shí)用。本書中的湯品烹飪步驟清晰，詳略得當(dāng)，同時(shí)配以精美的圖片，讀者可以一目了然地了解靚湯的制作方法，易于操作。每天對(duì)癥喝碗廣東靚湯，不用醫(yī)生開(kāi)藥方。愿本書成為您健康人生的好幫手。

·15.8萬(wàn)字

會(huì)員

美食課一：春季養(yǎng)肝

春天的飲食是這樣，從秋冬開(kāi)始的滋補(bǔ)變成了生發(fā)和利用，也就是說(shuō)現(xiàn)在不適宜吃太多油膩、肥厚、結(jié)實(shí)的東西。比如豆腐類，我們?cè)诙斐孕Ч屯茫搅舜禾鞈?yīng)該吃豆子發(fā)芽以后的食物，以應(yīng)春氣，減少油膩。我們照顧氣候的不同，照顧地域的不同，推出相應(yīng)的膳食。中醫(yī)的一種治療方法是以藥食為手段來(lái)達(dá)到調(diào)理治病的目的，藥食同源，藥是偏性更強(qiáng)的食材。按照這個(gè)思路，吃對(duì)了，就能不生病，少生病，多快樂(lè)。所以把飯吃好很重要。春季養(yǎng)肝，本書介紹了養(yǎng)肝的飲食之道，并根據(jù)南北方飲食差異分別給出春季不同的節(jié)氣菜譜。秉承君臣佐使、性味歸經(jīng)、色香味形，分別給出各種吃法和對(duì)應(yīng)的菜品，教你靈活運(yùn)用中醫(yī)思維來(lái)處理各種食材，以饗人生。

·7.2萬(wàn)字

會(huì)員

美食課五：冬季養(yǎng)腎

冬季養(yǎng)腎，本書介紹了補(bǔ)腎的飲食之道。冬天進(jìn)補(bǔ)是非常符合天道的，趁著冬天萬(wàn)物收藏、天氣寒冷的趨勢(shì)，人的陽(yáng)氣收回到肚子里，肚子很溫?zé)幔芟⒎纸狻⑽粘赃M(jìn)來(lái)的營(yíng)養(yǎng)品。“食谷者慧”，靠吃五谷，特別是通過(guò)豆子來(lái)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的人，不僅欲望能得到滿足，還能超越欲望，升華到更高級(jí)的開(kāi)慧、開(kāi)悟的境界。所以，豆類是我們滋補(bǔ)腎精，為人體氣和神提供物質(zhì)基礎(chǔ)的一個(gè)主要來(lái)源。看天吃飯、看地吃飯、看人吃飯，本書遵循中醫(yī)營(yíng)養(yǎng)學(xué)的養(yǎng)生理念，并根據(jù)南北方飲食差異分別給出冬季不同的節(jié)氣菜譜。秉承君臣佐使、性味歸經(jīng)、色香味形，分別給出各種吃法和對(duì)應(yīng)的菜品，教你靈活運(yùn)用中醫(yī)思維來(lái)處理各種食材，以饗人生。

·15.6萬(wàn)字

會(huì)員

張曄教你蒸出健康來(lái)

本書以蒸菜為主題，告訴讀者如何用“蒸”的方式，烹飪出不重樣的一日三餐飯菜和點(diǎn)心。根據(jù)食材的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)，分別詳細(xì)介紹了適合蔬菜的經(jīng)典清蒸；適合肉類的粉蒸、剁椒蒸；適合海鮮類的調(diào)汁蒸；適合主食的花色蒸等。養(yǎng)生是蒸菜的顯著特點(diǎn)，因此全書將圍繞"養(yǎng)生”來(lái)介紹各種功能蒸菜，如四季調(diào)理滋補(bǔ)菜，吃出不愛(ài)生病體質(zhì)；養(yǎng)生保健調(diào)養(yǎng)菜，固本培元身體充滿正能量；防病治病功能菜，讓美味蒸菜發(fā)揮"藥效”等，而且細(xì)化到具體癥狀，如健脾養(yǎng)胃、益氣養(yǎng)血、健腦益智、身體排毒以及防治三高、貧血、骨質(zhì)疏松、痛經(jīng)等。

·6.3萬(wàn)字

會(huì)員

妙用山藥治百病

常言道“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”，山藥即為食補(bǔ)之佳品。山藥富含胡蘿卜素、多種維生素、淀粉酶及黏多糖等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，既可作主食，又可作蔬菜，自古以來(lái)就被視為物美價(jià)廉的補(bǔ)虛佳品，并有“小人參”之美譽(yù)。本書分上、下兩篇，上篇重點(diǎn)介紹了山藥的來(lái)源、功效、應(yīng)用常識(shí)等；下篇?jiǎng)t介紹了多種疾病的山藥療法及山藥防病治病良方。書中收載了編者從長(zhǎng)期臨床實(shí)踐及文獻(xiàn)資料中整理出的近500種方便實(shí)用的山藥單方、驗(yàn)方、秘方，突出了簡(jiǎn)、便、廉、驗(yàn)的特點(diǎn)，適合廣大讀者閱讀參考。

·5.5萬(wàn)字

會(huì)員

對(duì)癥養(yǎng)生蔬果汁

現(xiàn)代生活中，我們的身體并不缺少營(yíng)養(yǎng)，而是營(yíng)養(yǎng)失衡。正如一位營(yíng)養(yǎng)學(xué)家所說(shuō)：“我們的結(jié)腸被那些濃濁的食物堵塞了，而我們身上的細(xì)胞正在挨餓，我們的消化系統(tǒng)就像周末的高速公路，被20公里長(zhǎng)的汽車堵住了，而鮮榨蔬果汁正像騎著摩托車的快遞員，繞開(kāi)阻礙，讓營(yíng)養(yǎng)直達(dá)它的目的地。”新鮮榨的蔬果汁，每天只要一小杯，可以補(bǔ)充我們所需要的維生素，同時(shí)還能滋潤(rùn)腸胃，幫忙清洗體內(nèi)廢棄物質(zhì)。在家中自己動(dòng)手榨汁，其實(shí)是件十分簡(jiǎn)單的事，這樣既可自己選擇較新鮮的蔬果，亦可避免添加過(guò)多糖分的不足。稍花些時(shí)間，健康會(huì)一點(diǎn)點(diǎn)積累起來(lái)。健康蔬果汁，好喝又養(yǎng)生！

·4.6萬(wàn)字

會(huì)員

五谷雜糧養(yǎng)生粥輕圖典

人吃五谷雜糧才健康，為了吸取營(yíng)養(yǎng)，將五谷雜糧熬成粥來(lái)吃，無(wú)疑是兩全其美的做法。《五谷雜糧養(yǎng)生粥輕圖典》是一本能夠傳遞幸福的書，書中詳細(xì)介紹了五谷雜糧的營(yíng)養(yǎng)成分和功效，并依據(jù)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)“藥食同源”的理論，細(xì)分為“因時(shí)養(yǎng)生”、“臟腑養(yǎng)生”、“因人養(yǎng)生”、以及“對(duì)癥食療”等章節(jié)。首都保健營(yíng)養(yǎng)美食學(xué)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)王旭峰擔(dān)任本書的主編，他以多年的從業(yè)經(jīng)驗(yàn)告訴大家，在這個(gè)污染嚴(yán)重，食品安全頻頻出問(wèn)題的時(shí)代，怎么吃簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單又健康養(yǎng)生，如何通過(guò)一碗粥來(lái)保養(yǎng)你的五臟六腑，調(diào)理身體上的小毛病。愿本書帶給讀者一份扎扎實(shí)實(shí)的健康養(yǎng)生指南，隨手翻一翻，做一做，對(duì)自己、對(duì)家人好一點(diǎn)。

·8.8萬(wàn)字

會(huì)員

肥胖病食療與藥膳制作

本書主要包括服飾穿戴、飲食營(yíng)養(yǎng)、睡眠住宿、運(yùn)動(dòng)保健、美容化妝、日常用品、社交處事、醫(yī)療用藥以及不同人群的宜忌等，非常全面、系統(tǒng)，具有很強(qiáng)的科學(xué)性和實(shí)用性，非常易懂和易用，是廣大讀者用以指導(dǎo)現(xiàn)代生活、創(chuàng)造幸福家庭的良師益友。

·7.5萬(wàn)字

會(huì)員

中國(guó)居民增強(qiáng)免疫力食譜

這是一本能幫你提高免疫力的營(yíng)養(yǎng)食單。疫情沖擊是暫時(shí)的，身體健康才是長(zhǎng)期有效的對(duì)抗一切病魔的基礎(chǔ)。本書由營(yíng)養(yǎng)專家王旭峰主編，介紹科學(xué)飲食的方法，并選取具有增強(qiáng)免疫力功效的食材，分析其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和家庭烹飪方法，讓全家人科學(xué)營(yíng)養(yǎng)用餐，實(shí)現(xiàn)全民食療食補(bǔ)，從而增強(qiáng)國(guó)人免疫力。

·5.7萬(wàn)字

會(huì)員

圖解本草綱目蔬果食療養(yǎng)生速查全書

本書從四季養(yǎng)生角度出發(fā)，詳細(xì)介紹了不同季節(jié)適宜食用的共百余種蔬菜、水果、谷物、豆類等食物，分別從營(yíng)養(yǎng)療效、食用方法及可預(yù)防或改善哪些疾病等不同的方面對(duì)它們進(jìn)行的解析。通過(guò)閱讀本書，相信您能全面地了解蔬果養(yǎng)生知識(shí)，從而增強(qiáng)身體免疫力，擁有健康身體。在編輯思維上，本書也有自己的特點(diǎn)。多種速查體系的交叉使用，不同板塊的設(shè)置，主體內(nèi)容的介紹，輔助知識(shí)的補(bǔ)充，養(yǎng)生廚房的營(yíng)養(yǎng)膳食，中醫(yī)課堂的食用偏方……我們以簡(jiǎn)潔、實(shí)用、方便為主，力求對(duì)蔬果進(jìn)行全面詳細(xì)的解讀，使讀者在閱讀本書時(shí)很快就能找到自己所需要的信息。

·10.2萬(wàn)字

會(huì)員

茶療良方

藥茶是一種歷史悠久的食療方法，不少醫(yī)療典籍均有記載。辜翔和辜葦編著的《傳統(tǒng)食療良方系列：茶療良方》精心選配400多款藥茶療方，助你保健養(yǎng)生，抗病延年。涵蓋內(nèi)外科、婦兒科以及抗癌養(yǎng)生等不同范疇，詳述藥茶療方的制法、功效與服用宜忌。

·5萬(wàn)字

會(huì)員

三高這樣吃降得快

三高吃什么？怎么吃？去哪里找三高食譜。本書準(zhǔn)備了詳細(xì)的飲食方案：一天快速降“三高”餐，四周調(diào)理“三高”食譜，不同季節(jié)，不同體型，不同病因的特色降三高食譜……三餐每天變著吃，營(yíng)養(yǎng)豐富，遠(yuǎn)離三高。50多種常見(jiàn)食材和中藥，分別詳解每種食材和中藥對(duì)血壓、血脂、血糖的作用原理。搭配偏方、茶飲、五谷果蔬汁，多方位調(diào)養(yǎng)“三高”，幫者達(dá)到食療養(yǎng)生的特殊功效。本書附贈(zèng)“中醫(yī)理療調(diào)理三高穴位圖”，掛在墻上，照著做就能在家中醫(yī)保健，徹底遠(yuǎn)離三高困擾。

·7.1萬(wàn)字

會(huì)員

痛風(fēng)用藥與配餐

《痛風(fēng)用藥與配餐（彩色升級(jí)版）》受到讀者的歡迎。此次修訂并改為彩色版，將2008年—2013年有所變化的新藥、進(jìn)口藥，及臨床應(yīng)用上的變動(dòng)加以修訂。增加了一些新的內(nèi)容，使之與時(shí)俱進(jìn)。《痛風(fēng)用藥與配餐（彩色升級(jí)版）》具有很強(qiáng)的實(shí)用性、科學(xué)性，由淺入深，通俗易懂，針對(duì)性強(qiáng)，便于查閱。我們衷心地希望痛風(fēng)患者能夠掌握痛風(fēng)疾病的基本知識(shí)，更多地了解用藥常識(shí)，做到合理配餐。

·8.3萬(wàn)字

會(huì)員

寓醫(yī)于食：中國(guó)人的飲食智慧

本書從神農(nóng)嘗百草講起，講古人的食醫(yī)文化與現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究進(jìn)展巧妙結(jié)合，將民族的文化自信與百姓的餐桌結(jié)合，有情感共鳴，又有接地氣的闡述，內(nèi)容豐富，觀點(diǎn)有依據(jù)。全書涵蓋七部分，分別是古人的飲食理念、農(nóng)耕文明奠定了百姓的膳食基礎(chǔ)、護(hù)佑國(guó)人健康的發(fā)酵食品、中餐“養(yǎng)助益充循自然”的生態(tài)理念、古代與現(xiàn)代科學(xué)相結(jié)合的探索、生態(tài)與食品、建立合理的食品消費(fèi)理念，共計(jì)百余個(gè)話題，托舉起主題，是一本適合家庭收藏閱讀的食醫(yī)文化讀本。

·24.1萬(wàn)字

會(huì)員

錯(cuò)誤減肥法讓你更胖

為什么不能像其他普通人一樣減重？像其他很多人一樣，我也為自己的過(guò)胖糾結(jié)不已。事實(shí)上我嘗試過(guò)以及失敗過(guò)的減肥次數(shù)已經(jīng)數(shù)不勝數(shù)。我知道有一些減肥方法確實(shí)有用，而且甚至很有用，因?yàn)槲铱吹搅似渌说暮玫慕Y(jié)果。然而我卻變成了那些永遠(yuǎn)無(wú)法減肥成功的人之一。在我的書中，你會(huì)學(xué)到如何將你的減肥失敗經(jīng)歷變成成功。采用那些章節(jié)中揭露出的行之有效的方法，你將順利達(dá)成減重目標(biāo)。

·9.5萬(wàn)字

跳轉(zhuǎn)至頁(yè)

官术网_书友最值得收藏!

藥膳食療

分類

狀態(tài)

屬性

字?jǐn)?shù)

更新時(shí)間

妙用黃酒治百病

何裕民精準(zhǔn)飲食抗癌智慧：生了肝癌，怎么吃

茶與養(yǎng)生

高血脂食療藥膳（美食與保健）

中國(guó)腫瘤患者膳食營(yíng)養(yǎng)建議：科普版

會(huì)煲廣東老火湯，大病小病一掃光（新版）

美食課一：春季養(yǎng)肝

美食課五：冬季養(yǎng)腎

張曄教你 蒸出健康來(lái)

妙用山藥治百病

對(duì)癥養(yǎng)生蔬果汁

五谷雜糧養(yǎng)生粥輕圖典

肥胖病食療與藥膳制作

中國(guó)居民增強(qiáng)免疫力食譜

圖解本草綱目蔬果食療養(yǎng)生速查全書

茶療良方

三高這樣吃降得快

痛風(fēng)用藥與配餐

寓醫(yī)于食：中國(guó)人的飲食智慧

錯(cuò)誤減肥法讓你更胖

張曄教你蒸出健康來(lái)