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餐桌革命:救命版中國(guó)飲食(共3冊(cè))
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套裝共3冊(cè),分別為《非藥而愈:吃出健康的秘密》《控糖生活》《吃到自然瘦》?!斗撬幎撼猿鼋】档拿孛堋罚杭s翰·霍普金斯大學(xué)醫(yī)學(xué)院生理學(xué)博士、營(yíng)養(yǎng)學(xué)專家徐嘉,以前沿科研成果和大量真實(shí)案例為依據(jù),用通俗、活潑的語(yǔ)言,將嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臓I(yíng)養(yǎng)學(xué)理論生動(dòng)地呈現(xiàn)在我們面前,向我們道出了適合現(xiàn)代人的——以食“蔬、果、豆、谷”為主的健康飲食基本原則,引導(dǎo)讀者養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣。還根據(jù)線下講座讀者反饋建議、驗(yàn)證結(jié)果進(jìn)行了優(yōu)化,增補(bǔ)了大量科研產(chǎn)生的實(shí)驗(yàn)結(jié)論,以及在營(yíng)養(yǎng)誤區(qū)、健康原則等方面做了進(jìn)一步的完善,更具科學(xué)性與實(shí)用性,對(duì)于改善亞健康提出了切實(shí)可行的辦法,更貼近大眾讀者的需求?!犊靥巧睢罚核^的“健康”餐其實(shí)是高糖陷阱!以蔬菜為中心的“健康飲食”,含糖量相當(dāng)于28.6塊方糖,糖質(zhì)過(guò)多!不僅會(huì)引起血糖值異常,還會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)和脂肪攝取不足。能為我們提供充足營(yíng)養(yǎng)的“蛋白質(zhì)、脂肪飲食”才是控糖正途。剛剛好的“蛋白質(zhì)、脂肪飲食”含糖量?jī)H相當(dāng)于2塊方糖的量,可謂控糖自洽!不僅如此,攝入充足的蛋白質(zhì)、脂肪后,想攝取糖質(zhì)的欲望也會(huì)漸漸變淡?!冻缘阶匀皇荨罚呵皴\伶擇時(shí)、瘦孕的理論基礎(chǔ);不但能使纏繞在現(xiàn)代人身上的頑固煩惱;如內(nèi)火外火、脹氣、便秘、過(guò)敏、失眠、肥胖、衰老問(wèn)題一一消失;更經(jīng)由生活飲食方式的改變;使整個(gè)人由內(nèi)到外發(fā)生蛻變;更美麗、窈窕、健康、成功!

徐嘉等 ·飲食健康 ·28.5萬(wàn)字

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