mg不朽情缘太坑了

范志紅

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小食材大健康：給全家人的科學飲食指南2

本書共分為4個章節，每個章節都是一類食材主題。分別是牛奶類、紅白肉類、海鮮水產類和蛋類。全書共有285個小標題，15個網友互動問答。每個標題對應1個具體的食材健康知識，言簡意賅，內容豐富。將與我們生活息息相關的食材種類、食材儲存、食材烹飪、食材搭配等內容都做了詳細說明。常溫酸奶比普通酸奶更高級嗎？老年人要多吃點燉爛的肥肉嗎？哪些魚汞污染比較小？蛋煮久了有輕微臭味是怎么回事？等等。本書解決了民眾對于食材的困惑，指導讀者科學飲食，獲得優質健康營養，滿足不同人群的營養需求，貼心指導讀者的每一餐。本書數據新、內容全，是一本適合中國家庭的膳食指南。

·6.3萬字

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范志紅健康日歷2020

在10萬余個網友提問中精選了366個熱點問題，涵蓋防控三高、減肥減脂、食材選購、烹飪誤區等百姓關注熱點，提煉成365個靠譜、實用、有趣的飲食建議，這些問題根據24節氣的時令養生特點編排，隨學隨用，融入到每一天的生活中。

·3.5萬字

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小食材大健康：給全家人的科學飲食指南3

本書共分為4個章節，分別是油鹽、糖、堅果零食和大豆及其制品。全書共有188個小標題，11個網友互動問答。1個標題1個內容，言簡意賅，知識內容豐富。將與我們生活息息相關的食材種類、食材儲存、食材烹飪、食材搭配等內容都做了詳細說明。其中家常調味料的食品安全有很多盲區，怎么選和怎么吃讀者疑惑較多。醬油為什么要添加防腐劑？“零添加”醬油值得購買嗎？“低糖”和“零糖”是什么意思？等等。本書旨在解決讀者的選購困惑，指導讀者科學飲食，獲得優質健康營養。本書數據新、內容全，滿足不同人群的營養需求，貼心指導讀者的每一餐，是一本適合中國家庭的膳食指南。

·4.9萬字

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小食材大健康：給全家人的科學飲食指南1

本書共分為3章，每章都是一個食材主題。分別是五谷雜糧、新鮮蔬菜和五彩水果。全書共有291個小標題，10個網友互動問答。每個標題對應1個具體的食材內容，從食材種類、食材儲存、食材烹飪、食材搭配、食材營養到適合人群，將生活中使用到的食材碎片化，與營養話題相結合，用精練的文字展示出更為豐富的內容。雖然很多營養學家都講解過食材的營養和搭配，但是還有很多常見食材的使用會給讀者造成困擾。比如，蒸谷米是糙米嗎，適合減肥和控糖嗎？全麥和全谷是一個意思嗎？鮮香菇用小蘇打浸泡會破壞維生素嗎？等等，本書解決了讀者關于食材的困惑，指導讀者科學飲食，獲得優質健康營養。同時，本書還引用了2022版《中國居民膳食指南》的數據。數據新，內容全，更實用。

·6.8萬字

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我的健康廚房范志紅談廚房里的飲食安全

你家的廚房健康嗎？廚房——每個家庭每天都要使用的地方，卻存在著很多健康隱患。因為絕大多數人都忽視了一件事——自己的廚房，真的很安全嗎？自己平時的食物選擇、食物烹調、食物搭配，真的健康嗎？可以肯定地說，我們的家庭廚房，往往就是不健康風險的來源。而且，正因為家庭廚房會陪伴我們一生，其中所存在的風險，對我們和家人的健康會造成更持久的威脅。范志紅教授在這本書里為大家詳細講解了怎樣選擇安全食品、怎樣為飲食安全把關、食材如何烹調才健康、食物儲藏都有哪些學問、食物禁忌傳言到底要不要信、你家的廚房有哪些飲食誤區等關于廚房的健康知識，詳解我們最容易忽視的廚房健康問題。廚房健康，家人才能真正健康。健康，從廚房開始。

·22.8萬字

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范志紅詳解孕產婦飲食營養全書

備孕懷孕坐月子，飲食營養是關鍵。本書是人氣營養學家范志紅教授力作，為孕產婦全程營養飲食提供科學指導方案。備孕怎么吃寶寶更健康？懷孕怎么吃長胎不長肉？坐月子怎么吃母乳更營養、媽媽不長胖？針對這些準媽媽、新媽媽們關注的熱點話題，范志紅教授一一給出了科學答案。不僅告訴孕產婦讀者孕程營養知識，更貼心介紹120余道孕產婦保健食譜，以及部分精彩的網友問答及新媽媽故事實例。全書營養知識介紹科學詳盡、通俗易懂，食譜部分附詳細圖解及制作說明、營養含量分析及卡路里參考，是備孕懷孕女性不可多得的科學參考讀物。本書的附錄部分，提供了各類食材的營養素含量、血糖指數等數據，以及《中國居民膳食指南》的相關指導，可使讀者在實際生活中方便地查找相關數據，結合自身實際情況靈活搭配三餐的菜品種類及數量，科學合理地健康飲食。

·16萬字

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范志紅寫給女人的美麗健康書

本書是人氣營養學家范志紅教授特別奉獻給中國女性的健康寶典。美麗是女人一生的修行。那么，開始寵愛自己，做健康美麗的智慧女人吧。在書中，范志紅教授對女性所關注的美容、減肥、備孕、優生、抗衰老、三高防控等問題做了細致的論述。書中不僅有短小精悍的段子，還包括與網友的互動問答以及大量精彩博文。通過科學嚴謹而不乏溫情的敘述，范志紅將健康的理念傳遞給廣大讀者，告訴女性朋友們：要獲得美麗的容顏，首先要有健康的身體，美麗一定是由內而外散發出來的氣質美、健康美。美麗的女人，不僅需要儲備充足的健康知識，更需要有足夠的生活智慧。

·12.7萬字

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