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家庭膳食營(yíng)養(yǎng)與食療百科寶典

這是一本包羅萬(wàn)象的日常食品營(yíng)養(yǎng)分析與養(yǎng)生百科全書(shū)，一本現(xiàn)代食療本草，為您打開(kāi)了一個(gè)我們?nèi)粘２豢刹恢氖称肥澜纭１緯?shū)由一批著名食品營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家、醫(yī)學(xué)博士、特級(jí)廚師共同執(zhí)筆撰寫(xiě)完成，集千年中國(guó)傳統(tǒng)養(yǎng)生、食療經(jīng)驗(yàn)與現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)最新研究成果之大成。書(shū)中對(duì)數(shù)百種日常生活中常見(jiàn)的食品的補(bǔ)益損忌，從傳統(tǒng)中醫(yī)與現(xiàn)代科學(xué)的角度，進(jìn)行了全面的梳理與透徹的營(yíng)養(yǎng)分析，對(duì)數(shù)百種日常食品養(yǎng)生食療大揭密。本書(shū)為我們現(xiàn)代人規(guī)劃科學(xué)的飲食方案，安排與調(diào)整均衡的膳食營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)，提供了不可多得的權(quán)威指導(dǎo)，是一本現(xiàn)用現(xiàn)查的家庭營(yíng)養(yǎng)辭典。

·35.8萬(wàn)字

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營(yíng)養(yǎng)決定健康全集

合理營(yíng)養(yǎng)是保健防病工作中最基本、最重要的一環(huán)。它不但能促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育、增強(qiáng)體質(zhì)、提高智力、增進(jìn)工作效率和提高競(jìng)技水平，而且能保證正常的生育能力、促進(jìn)優(yōu)生，并有助于保持青春、推遲衰老、延長(zhǎng)壽命；還能促進(jìn)組織新生，增強(qiáng)機(jī)體對(duì)疾病的抵抗能力，減少患病率和降低死亡率。即使不幸患病，在患病期間，通過(guò)飲食調(diào)配，也可以縮短病程，加速康復(fù)。對(duì)每個(gè)個(gè)體來(lái)說(shuō)，營(yíng)養(yǎng)關(guān)系到機(jī)能狀況、智力水平、勞動(dòng)能力、免疫功能、優(yōu)生優(yōu)育和預(yù)期壽命。對(duì)一個(gè)民族而言，營(yíng)養(yǎng)關(guān)系到民族的整體素質(zhì)，關(guān)系到一代乃至幾代人的健康水平，關(guān)系到國(guó)家和民族的未來(lái)。所有這一切，都隨時(shí)隨處地警示人們：為了健康，必須重視營(yíng)養(yǎng)。《營(yíng)養(yǎng)決定健康全集》共分為合理飲食、飲食宜忌、好食物好營(yíng)養(yǎng)、營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生、嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)、孕產(chǎn)婦營(yíng)養(yǎng)、兒童青少年?duì)I養(yǎng)、中年?duì)I養(yǎng)、老年?duì)I養(yǎng)、疾病營(yíng)養(yǎng)十大部分，從各個(gè)層面科學(xué)地?cái)⑹隽伺c日常生活密切相關(guān)的營(yíng)養(yǎng)健康問(wèn)題，引導(dǎo)人們走出營(yíng)養(yǎng)誤區(qū)，真正擁有健康。

·22.5萬(wàn)字

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醫(yī)療食譜中的“黑客”

本書(shū)內(nèi)容包括了有炒菠菜、椒油圓白菜、西紅柿炒扁豆、黃精煮黑豆、醋烹豆芽、香菇豆腐湯、香干炒蔥頭、香椿拌豆腐、蒜茸荷蘭豆、涼拌胡蘿卜、蒜泥拌黃瓜絲、蒸魔芋片、魔芋豆腐、淮山杞子煲苦瓜、炒洋蔥、黃連煮淮山、煮南瓜、綠豆釀藕、涼拌海帶粉絲、魚(yú)腥草拌萵筍等內(nèi)容。

·29.3萬(wàn)字

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健康語(yǔ)錄·家庭飲食宜忌生活

本書(shū)主要包括服飾穿戴、飲食營(yíng)養(yǎng)、睡眠住宿、運(yùn)動(dòng)保健、美容化妝、日常用品、社交處事、醫(yī)療用藥以及不同人群的宜忌等，非常全面、系統(tǒng)，具有很強(qiáng)的科學(xué)性和實(shí)用性，非常易懂和易用，是廣大讀者用以指導(dǎo)現(xiàn)代生活、創(chuàng)造幸福家庭的良師益友。

·21.4萬(wàn)字

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胃靠養(yǎng)，腸靠清系列（套裝共兩冊(cè)）

《胃靠養(yǎng)，腸靠清2》是李博醫(yī)生的第二本腸胃健康書(shū)，本書(shū)主要講述了腸胃問(wèn)題給生活帶來(lái)的不便，介紹了消化不良引發(fā)現(xiàn)代人的濕困癥，比如白發(fā)多、臉發(fā)黃、發(fā)胖等，以及炎癥性腸病這種頑固疾病，還討論了腸胃問(wèn)題與女性不孕之間的關(guān)系。《胃靠養(yǎng)，腸靠清1》腸胃問(wèn)題不是小問(wèn)題！腸胃好，身體能充分吸收食物中的營(yíng)養(yǎng)，能及時(shí)地把代謝廢物排出體外，會(huì)帶來(lái)好胃口、好睡眠、好心情。反之，身體得到的營(yíng)養(yǎng)不夠，會(huì)使免疫力大大降低，從此小病不斷、大病常犯。

·20.3萬(wàn)字

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中國(guó)居民膳食指南大全

現(xiàn)代社會(huì)，中國(guó)人的膳食結(jié)構(gòu)發(fā)生了很大的變化，隨著社會(huì)文明的進(jìn)步和生活水平的提高，人們對(duì)于同自身進(jìn)化和健康息息相關(guān)的飲食與健康問(wèn)題越來(lái)越關(guān)注，人們的飲食觀已由“溫飽型”轉(zhuǎn)向“健康養(yǎng)生型”。日常生活中，要想擁有健康的身體，人們首先應(yīng)該注意膳食的科學(xué)性，一定要養(yǎng)成合理的膳食習(xí)慣，才能達(dá)到營(yíng)養(yǎng)均衡、保持健康的目的。本書(shū)根據(jù)中國(guó)人的體質(zhì)、飲食習(xí)慣、地域差異，結(jié)合現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)和《中國(guó)居民膳食指南》，對(duì)中國(guó)居民膳食進(jìn)行了深入細(xì)化的闡述，分為營(yíng)養(yǎng)膳食總則、不同人群營(yíng)養(yǎng)膳食指南、疾病患者膳食指南三部分，使廣大讀者能夠通過(guò)本書(shū)了解各類(lèi)食物的營(yíng)養(yǎng)，選擇適合自己的膳食。

·42.7萬(wàn)字

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飲食宜忌與食物搭配一本全

我國(guó)自古以來(lái)就講究食物的搭配，重視飲食的宜和忌。食物的搭配不是一件簡(jiǎn)單的事情，搭配相宜會(huì)促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)的吸收，對(duì)健康有益。搭配不當(dāng)不僅會(huì)破壞營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、影響吸收，還會(huì)危害身體健康，甚至引發(fā)中毒或?qū)е录膊　１緯?shū)從實(shí)際生活中需要的內(nèi)容出發(fā)，系統(tǒng)闡釋了食物的四氣五味、歸經(jīng)和升降沉浮等特性，介紹“藥食同源”之說(shuō)、飲食宜忌的辯證觀、食物的科學(xué)配伍等內(nèi)容，講解了蔬菜、肉禽、菌類(lèi)、水產(chǎn)、水果等200多種家常食物、60余種和20余種常用西藥的功效和食用宜忌，分析了100余種常見(jiàn)病以及不同人群、不同體質(zhì)、不同季節(jié)的食物搭配，指導(dǎo)讀者根據(jù)個(gè)人的情況合理飲食，增進(jìn)健康。

·39.1萬(wàn)字

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食肉動(dòng)物飲食代碼

你知道嗎？所有的植物性食物，其實(shí)都含有對(duì)人體有害的毒素，且營(yíng)養(yǎng)與人體不匹配。大多數(shù)人的日常飲食都會(huì)包含各類(lèi)主食，但頓頓吃米面，可能會(huì)引發(fā)很多慢性病。錯(cuò)誤的飲食會(huì)損害健康，純?nèi)怙嬍撤▽慊貧w祖先的生活，重獲健康的秘密。本書(shū)是作者多年來(lái)研究結(jié)果的總結(jié)，發(fā)表后反響強(qiáng)烈，顛覆認(rèn)知。無(wú)論你是醫(yī)護(hù)人員，追求健康的素食者，還是有自身免疫性疾病的患者、備孕媽媽等都建議你好好閱讀一下這本小書(shū)，其中關(guān)于飲食的理論智慧，或許是你打開(kāi)健康生活的秘鑰。

·20.7萬(wàn)字

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新編家庭實(shí)用醫(yī)療保健營(yíng)養(yǎng)全書(shū)

現(xiàn)在快速的生活節(jié)奏，先進(jìn)的醫(yī)療制度，使得人們有意識(shí)地注意膳食的升級(jí)，要求人們從溫飽型轉(zhuǎn)向營(yíng)養(yǎng)型，向健康長(zhǎng)壽邁進(jìn)。家庭實(shí)用營(yíng)養(yǎng)食品已被世人普遍看好，同時(shí)人們也渴望更多地去了解營(yíng)養(yǎng)健康方面的知識(shí)，用于指導(dǎo)飲食、增強(qiáng)體質(zhì)。

·35.2萬(wàn)字

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民間飲食宜忌大全

飲食除了要講究科學(xué)營(yíng)養(yǎng)，還必須首先講究安全放心。飲食無(wú)論是烹調(diào)還是搭配，都非常講究，烹調(diào)必須注意生熟適宜，搭配必須注意相生相克。

·27.1萬(wàn)字

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男人吃什么才健康

吃是人的本能，但吃什么，怎么吃，這里面卻大有講究。“吃是人類(lèi)身體健康的第一道關(guān)”，人的健康不能只停留在“不得病”的低水平上，要有健康的體魄，還要會(huì)“吃”。要會(huì)“吃”，就不能由著性子來(lái)，以至于想吃就吃，這是萬(wàn)萬(wàn)不可的。總之，在解決了“吃飽”的問(wèn)題后，現(xiàn)在是應(yīng)該解決怎樣“吃好”的時(shí)候了。為此，我們綜合了國(guó)內(nèi)外的最新研究成果，并根據(jù)現(xiàn)代男性的身體和生存狀況，編輯了本書(shū)。主要是通過(guò)飲食營(yíng)養(yǎng)達(dá)到保健、養(yǎng)生、壯陽(yáng)、滋補(bǔ)、調(diào)理、食療的功效，本書(shū)具有很強(qiáng)的科學(xué)性、權(quán)威性、系統(tǒng)性和實(shí)用性，是指導(dǎo)現(xiàn)代男性健康飲食的良好讀物。

·21.2萬(wàn)字

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今日孕產(chǎn)育兒十萬(wàn)個(gè)怎么辦

本書(shū)對(duì)于媽媽經(jīng)常遇到的問(wèn)題都進(jìn)行了講解，內(nèi)容從準(zhǔn)備懷孕到分娩再到產(chǎn)后育兒，所有媽媽容易遇到的問(wèn)題全部包含其中。

·37.9萬(wàn)字

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健康生活要知道的245種食物

本書(shū)以方便普通家庭日常生活為主旨，通過(guò)傳統(tǒng)中醫(yī)藥理論和現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)兩個(gè)途徑，結(jié)合飲食知識(shí)和動(dòng)植物營(yíng)養(yǎng)學(xué)知識(shí)，對(duì)所選用的245種食物的來(lái)源與科屬、命名與別名、營(yíng)養(yǎng)成份、藥用功效、食用方法、藥膳方劑、食用宜忌等一一作了說(shuō)明，使讀者大眾能夠在輕松的閱讀當(dāng)中獲得有關(guān)保健、康復(fù)的知識(shí)和方法，從而達(dá)到在日常飲食起居中防病、治病的目的。

·27.6萬(wàn)字

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怎樣吃不得病，得了病怎樣吃大全集（超值金版）

追求健康將會(huì)是未來(lái)社會(huì)的一大趨勢(shì)，就像美國(guó)的趨勢(shì)觀察家所發(fā)現(xiàn)的，從前的美國(guó)夢(mèng)是追求享樂(lè)富足，最新的美國(guó)夢(mèng)則是一種追求健康的狂熱。中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)告訴我們，自然界許多食物可作藥用，許多藥物可作食用，欲健康、長(zhǎng)壽，除注意生活規(guī)律、鍛煉身體外，注意合理營(yíng)養(yǎng)，適當(dāng)服用藥食補(bǔ)益之品，乃是行之有效的重要措施。

·42.2萬(wàn)字

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