登錄???|???注冊
如果有人告訴你,只要做一件事情就能讓你在幾小時之內(nèi)精力充沛、在一天之內(nèi)能讓你暴躁的脾氣和疲勞感得到舒緩、能讓你最終擺脫多余的脂肪、能出人意料地降低你生命中遭遇心臟病、腦卒中(中風(fēng))、阿爾茨海默病等疾病的風(fēng)險,你也許會說這根本不可能的,除非有奇跡發(fā)生,或者傳說中的靈丹妙藥真的存在。然而這件事情是真實存在的,我們要做的就是——穩(wěn)定我們的血糖。
《預(yù)防》雜志編輯部 ·飲食健康 ·13.6萬字
飲食治療是世界各國糖尿病治療指南的一致推薦,正確的飲食原則和方法可以幫助糖友們控制血糖,避免糖尿病并發(fā)癥。本書細(xì)致地講解了糖尿病患者怎樣安排日常飲食,教給讀者食物交換份的方法,并針對不同能量需求推薦了全天帶量食譜和一周帶量食譜。本書還選取了一百多種有益于防治糖尿病的食材進(jìn)行重點解析,從“降糖關(guān)鍵詞”“營養(yǎng)檔案”“食用宜忌”“烹調(diào)宜忌”等方面全面認(rèn)識食材,并推薦了每種食材的降糖食譜,教給讀者降糖美食的制作方法,并附有各道菜肴的能量值和三大營養(yǎng)素含量,讓讀者吃得明白,吃得放心。
向紅丁 陳偉主編 ·飲食健康 ·8.4萬字
本書通過“我的盤子”介紹了關(guān)于營養(yǎng)素的基本知識,告訴我們什么是應(yīng)該多吃的食物、什么是不利于健康的食物,介紹了對合理膳食的不同觀點和許多新的概念,以及如何利用“盤子”來預(yù)防一些常見的慢性病的發(fā)生、發(fā)展及發(fā)病早期的應(yīng)對策略。讓我們一起端起這個“盤子”,掌握好這把金鑰匙,一起分享健康!
盧爾濱 ·飲食健康 ·14.7萬字
患上糖尿病就是走進(jìn)了食物的“沙漠”嗎?當(dāng)然不是。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)提倡糖尿病患者要食物多樣化,即普通人吃的食物糖尿病患者都可以吃,這是糖尿病飲食最基本的原則。谷類、蔬菜、水果、豆類、奶類、蛋類、肉類、魚蝦、油脂、調(diào)味品等是糖尿病食譜的基本,但并非可以沒有節(jié)制地隨意攝入,而是應(yīng)該遵循“總量控制”的原則。總量控制,不僅僅是要控制各種食物的重量(單位是“克”)及其總和,更關(guān)鍵的是要控制每日各種食物的能量(單位是“千卡”)及其總和。一說到能量攝入,就離不開查表和計算,就顯得復(fù)雜了。但其實還有更簡捷的方法,那就是控制體重。因為體重反映了能量攝入和能量消耗之間的平衡,所以只要體重合理,那么就說明能量攝入是合理的。
王興國 劉丹 ·飲食健康 ·6.9萬字
書中講述了什么是濟(jì)陽式飲食療法和作者在研創(chuàng)濟(jì)陽式飲食療法時所參考的其他8種飲食療法,向我們闡述了飲食療法對癌癥的益處,濟(jì)陽式飲食療法的8大原則,幫助患者脫離癌癥的飲食習(xí)慣,以及遠(yuǎn)離癌癥的食物和能夠清除癌細(xì)胞的生活習(xí)慣,幫助讀者在日常生活中能夠有意識地改變自身的飲食習(xí)慣,起到治療癌癥和有效防癌的作用。在本書的附錄中,添加了食品添加劑的危險度檢查表和具體的食品成分表,使讀者在購買加工食物時,能夠分辨出哪些是食品添加劑,幫助讀者規(guī)避一些對身體有害的食品添加劑。最后列舉了濟(jì)陽醫(yī)生預(yù)防癌癥蔬果汁的做法,有利于讀者在日常中實踐濟(jì)陽式飲食療法。
(日)濟(jì)陽高穗 ·飲食健康 ·6.2萬字
《陽臺上的鮮藥房》內(nèi)容簡介:“藥食同源、食療養(yǎng)生”是中華傳統(tǒng)文化的重要組成部分。古時由于條件所限,大多藥膳都以干陳之品入膳,但干陳之品口感差,枯而無味。而鮮藥入膳,最大限度地提高了菜品的鮮味和美味。大部分鮮藥含有大量的活性酶和揮發(fā)油,有效成分極易被人體吸收。而如今中藥市場混亂,讓大家擔(dān)心買到“黑心藥”。本書針對以上兩點,精選了60余種功效顯著、使用方便、極具觀賞性的家庭必備鮮藥,從選種、栽培、適用人群、使用方法等方面,詳細(xì)介紹了每味鮮藥。本書圖文并茂,極具觀賞性的鮮藥圖鑒,不輸給陽臺上的每朵花卉。辨識度高,方便零中草藥知識的讀者辨認(rèn),同時也可作為從事中藥研究和學(xué)習(xí)的讀者參考使用;容易成活的鮮藥,輕松栽培收獲快;極具針對性的適用范圍,讓每位讀者都能從找到最適合自己的養(yǎng)生方案;極簡的使用方法,泡著吃、嚼著吃,或者烹飪出一道美味藥膳,在享受收獲的同時,更能補(bǔ)養(yǎng)一家老小的健康。用綠色裝點陽臺,用美味補(bǔ)養(yǎng)健康。
姜良鐸 張海濱 ·飲食健康 ·7.9萬字
《養(yǎng)肝就是養(yǎng)命》李卉、王偉岸主編的《養(yǎng)肝就是養(yǎng)命》從中醫(yī)的角度解釋肝臟的重要性,描述肝臟出問題的預(yù)警信號,告訴我們最傷肝的習(xí)慣。教我們在日常生活中以居家調(diào)養(yǎng)、心理調(diào)適、運動保健、穴位按摩、日常飲食等簡便實用的方法,以及男女護(hù)肝方和四季保肝法,并從中西醫(yī)角度對五種常見肝臟疾病進(jìn)行分析。《好好養(yǎng)肝今日毒今日解》今日毒今日解,不要把肝毒累積在身體內(nèi)。作者根據(jù)多年的臨床經(jīng)驗,特別針對容易造成肝臟損害的6大行為及常見的5大肝病,設(shè)計了76道簡單的養(yǎng)肝茶方、湯品,搭配穴位按摩法和泡澡包,讓你利用泡澡也能達(dá)到去肝毒的目的,讓保肝這件事變得輕松、容易做到。
李卉 王偉岸主編等 ·飲食健康 ·19.3萬字
目前,我國糖尿病人群已有1.4億,占我國總?cè)丝诘氖种弧_@是一個很龐大的基數(shù)群,從我們之前的銷量數(shù)據(jù)來看,糖尿病的圖書也很受讀者歡迎。飲食和運動是糖尿病人自我管理最重要的兩個方面。這本書的特色是由各個領(lǐng)域的專家來分別撰寫相關(guān)內(nèi)容。由營養(yǎng)專家張曄老師來撰寫飲食部分的內(nèi)容,由運動專家趙之心來撰寫運動部分的內(nèi)容,給讀者最操作性、最實用的自我管理方案。
張曄 趙之心編著 ·飲食健康 ·9.9萬字
《癌細(xì)胞害怕我們這樣吃》濟(jì)陽式食療法是由日本名醫(yī)濟(jì)陽高穗,通過40年臨床研究、14年追蹤調(diào)查之后自創(chuàng)的癌癥飲食療法。提倡通過多種逆轉(zhuǎn)癌癥食材搭配食用、減少鹽分?jǐn)z取、食用糙米等方式控制飲食來防治癌癥。本書以近百個科學(xué)實驗為依據(jù),以68種日常生活中的常見食物為基礎(chǔ),整理出一周21份美味餐單,讓您在享受美食的同時,降低癌癥隱患,讓身體更健康。《癌癥后這樣吃,我多活了14年》是一本關(guān)于防治癌癥的食療書。本書是作者真實的經(jīng)驗,他將古老的飲食方法與長壽飲食法相結(jié)合,親身實踐改善身體狀況的飲食方法。他鼓勵癌癥患者與癌癥面對面,積極主動地改善癌癥。
(日)濟(jì)陽高穂主編等 ·飲食健康 ·11.1萬字
全書分兩大部分,第一部分從“精準(zhǔn)營養(yǎng)”這一理念入手——我們通常認(rèn)知的獲取營養(yǎng)的途徑,僅僅是對照營養(yǎng)食譜規(guī)范飲食,但在精準(zhǔn)營養(yǎng)的概念里,營養(yǎng)食譜只是基礎(chǔ),精準(zhǔn)營養(yǎng)的真正意義在于了解不同的人的想法和感受,關(guān)于其生理、心理、社會層面的思考。第二部分,從科學(xué)角度,闡釋了人體組織與營養(yǎng)的關(guān)系,介紹了人體系統(tǒng)和細(xì)胞構(gòu)成與營養(yǎng)的重要關(guān)聯(lián)、人在攝取營養(yǎng)過程中的能量轉(zhuǎn)化和新陳代謝等重要問題,把“營養(yǎng)”當(dāng)作一門科學(xué)來研究,是一部寫給中國人的營養(yǎng)健康指南。
臧迪 ·飲食健康 ·13.9萬字
本書是一本針對高血壓、高脂血、糖尿病、痛風(fēng)等慢病患者、亞健康人群從臨床醫(yī)學(xué)角度提出營養(yǎng)治病調(diào)理思路和方案的臨床營養(yǎng)實踐類圖書。營養(yǎng)專家夏萌老師總結(jié)幾十年臨床經(jīng)驗,從營養(yǎng)學(xué)角度辨別診治多種慢病和亞健康的成因,破除營養(yǎng)認(rèn)知誤區(qū),深入淺出地剖析疾病的飲食根源,帶給慢病患者科學(xué)的營養(yǎng)指導(dǎo)。書中講解了多個大眾飲食誤區(qū),比如血壓高不能吃肉?尿酸高不能吃海鮮?膽固醇高不能吃雞蛋?血糖高不能吃水果?吃得越好腫瘤長得越快?喝牛奶會加重腎臟負(fù)擔(dān)?等等,簡單實用,旨在幫助讀者通過一日三餐預(yù)防疾病、調(diào)理不適,掌握慢病康復(fù)的飲食密碼。
夏萌 ·飲食健康 ·17萬字
本書由營養(yǎng)科普專家、注冊營養(yǎng)師通過簡單通俗的語言為大家講解特殊人群和常見疾病的飲食調(diào)理。孕婦、乳母、兒童、老年人、素食者、常見病患者因其特殊的生理狀態(tài)或飲食習(xí)慣,對飲食營養(yǎng)有高的要求,容易出現(xiàn)營養(yǎng)相關(guān)疾病,因此需要在一般健康飲食原則基礎(chǔ)上,增加針對性的飲食營養(yǎng)照顧。讀者可以根據(jù)自己和家人的具體情況,找到需要關(guān)注的飲食重點,幫助家人和自己學(xué)會健康管理,讓健康有保障。
姜丹 王興國 ·飲食健康 ·9.4萬字
本書由營養(yǎng)科普專家、注冊營養(yǎng)師通過簡單通俗的語言為大家講解營養(yǎng)的基本常識,讓老百姓也能學(xué)到健康飲食的諸多細(xì)節(jié),并通過這些知識來指導(dǎo)自己的日常生活飲食,旨在讓更多的老百姓懂得營養(yǎng),享受健康,讓生活變得更有品質(zhì)。
姜丹 王興國 ·飲食健康 ·11萬字
邱錦伶的情緒食療書,全新增訂版!身體和情緒有非常緊密的對應(yīng)關(guān)系:容易負(fù)面思考的人可能是因為心臟無力;長期憂郁會造成腸胃問題;看不開、鉆牛角尖是因為肺虛;容易受驚嚇是因為腎虛……其實只要學(xué)會簡單的食物調(diào)整,就能夠為自己帶來正能量。這本書由案例和對應(yīng)的解決方案構(gòu)成,教你如何吃對東西,讓身體健康,讓心靈變強(qiáng),為自己的人生找到出口。本書可以幫你改善以下精神狀態(tài):壓力大,心煩意亂總擔(dān)心會發(fā)生不好的事總是被打擊,無精打采很努力去做事,卻得不到別人的肯定,心好累害怕跟別人起沖突,很多事都懶得在乎……提供50多種有健康隱患卻容易被忽視的病癥的調(diào)理方法:疲倦、怕吵、失眠、暴躁、情緒低落、容易疲倦、嗜吃甜食便秘、痔瘡、咽喉發(fā)炎、掉發(fā)、啤酒肚淺眠多夢、易受驚嚇、手腳冰冷、沒有食欲、容易感冒月經(jīng)不調(diào)、多囊卵巢綜合征、痛經(jīng)、子宮肌腺瘤、婦科炎癥、乳腺癌長痘、臉色蠟黃、睡不飽、肩頸僵硬、背疼……
邱錦伶 ·飲食健康 ·7.9萬字
人的一生,總在減肥和美食之間徘徊。減肥的方法五花八門,辟谷減肥、哥本哈根減肥法、高科技減肥等各種流行的減肥方法層出不窮,想減肥又不知道怎么減,錯誤的減肥方法不僅不能減肥,還可能損傷身體。減肥不能吃主食?過午不食?水煮菜減肥?睡前4小時不能吃東西?睡前不能喝水?減肥必須運動?運動40分鐘以上才會燃燒脂肪?你所信奉的減肥真理和應(yīng)用的減肥方法,可能都是謠言。你減肥不成功可能不是因為毅力差,而是沒有用對方法。本書揭穿54個常見的減肥謊言,教你輕松、健康、不傷身體的減肥。
邱超平 ·飲食健康 ·6.3萬字
很多人認(rèn)為減肥是一件很難、很痛苦的事情,無數(shù)減肥者在經(jīng)歷了艱苦卓絕的節(jié)食、健身后卻一次次反彈,在瘦身的道路中屢戰(zhàn)屢敗,搞得自己身心疲憊、焦慮不堪。殊不知減肥不一定要挨餓,好好吃飯也能成功瘦身。其實只需要做對一件事,正確認(rèn)識你的“潛意識”。人的“意識”和“潛意識”往往是對立甚至打架的,頭腦里的“意識”命令自己必須“管住嘴、邁開腿”,可是“潛意識”卻不聽話,它又饞又懶,分分鐘就讓我們的努力前功盡棄。而本書分享的方法就聚焦心理學(xué)領(lǐng)域,引導(dǎo)你充分調(diào)動潛意識的龐大力量,從內(nèi)心深處改變對胖瘦、食物和運動等的感覺,科學(xué)地調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),培養(yǎng)新的飲食習(xí)慣,讓你從“我不能吃多”轉(zhuǎn)變?yōu)椤拔也幌氤远唷保嬲龑?nèi)心的阻力轉(zhuǎn)化為減肥的動力,最終身心合一蛻變?yōu)檩p盈嶄新的自己。
段俊杰 ·飲食健康 ·9.8萬字
古人講,吃飯是祭祀我們五臟六腑里面的神。要重視自己的感覺,正所謂:“胃喜為補(bǔ),適口為珍。”夏季養(yǎng)心,本書介紹了補(bǔ)益心氣的飲食之道,內(nèi)容涵蓋谷類、肉類、海鮮、飲品。看天吃飯、看地吃飯、看人吃飯,本書遵循中醫(yī)營養(yǎng)學(xué)的養(yǎng)生理念,并根據(jù)南北方飲食差異分別給出夏季不同的節(jié)氣菜譜。秉承君臣佐使、性味歸經(jīng)、色香味形,分別給出吃法總概和對應(yīng)的菜品,靈活運用中醫(yī)思維來處理各種食材。
徐文兵 ·飲食健康 ·11.1萬字
關(guān)于黃酒尤其是紹興黃酒中的功能因子,近十幾年來取得了許多科研成果。我國關(guān)于黃酒與冠心病預(yù)防的學(xué)術(shù)論文曾在國外雜志上發(fā)表,并被SCI收錄。紹興黃酒的營養(yǎng)價值,對疾病的預(yù)防和治療作用,不論是古籍記載,還是現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究,已獲得人們的廣泛接受。當(dāng)然飲酒的利弊,應(yīng)根據(jù)不同人群、不同場合、不同劑量等具體情況加以分析。倡導(dǎo)科學(xué)、適度飲用紹興黃酒是編寫本書的出發(fā)點。本書以問答的編寫形式,對黃酒的歷史、分類、功能因子、營養(yǎng)價值價值和飲用注意事項進(jìn)行了簡單的闡述;同時對黃酒的科學(xué)飲用、醉酒的危害以及如何防醉解酒等方面進(jìn)行敘述;對藥酒的作用和方劑進(jìn)行了分類說明。
郭航遠(yuǎn)等主編 ·飲食健康 ·10.5萬字
疲勞的真正罪魁禍?zhǔn)撞⒉辉谟谀I上腺疲勞。疲勞的核心原因在于細(xì)胞,在于線粒體缺乏,本書帶領(lǐng)讀者通過簡單的、直接的營養(yǎng)飲食方案來解決這個生物學(xué)難題。本書深入了解人體的細(xì)胞能量中心,探索影響“能量加油站”——線粒體和身體系統(tǒng)工作的最大壓力源。然后,用明確的方法和食物、營養(yǎng)補(bǔ)充劑來提升能量、改善睡眠、降低血壓、穩(wěn)定血糖、提高記憶力和注意力。本書讓你的身體進(jìn)入最佳狀態(tài),發(fā)揮生理機(jī)能的潛力,在能量、大腦、情緒、健康等方面達(dá)到頂峰。
(美)阿里·惠頓等 ·飲食健康 ·10.9萬字
本書是一本健康類圖書。約翰·霍普金斯大學(xué)醫(yī)學(xué)院生理學(xué)博士、營養(yǎng)學(xué)專家徐嘉,以前沿科研成果和大量真實案例為依據(jù),用通俗、活潑的語言,將嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臓I養(yǎng)學(xué)理論生動地呈現(xiàn)在我們面前,向我們道出了適合現(xiàn)代人的——以食“蔬、果、豆、谷”為主的健康飲食基本原則,引導(dǎo)讀者養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣。還根據(jù)線下講座讀者反饋建議、驗證結(jié)果進(jìn)行了優(yōu)化,增補(bǔ)了大量科研產(chǎn)生的實驗結(jié)論,以及在營養(yǎng)誤區(qū)、健康原則等方面做了進(jìn)一步的完善,更具科學(xué)性與實用性,對于改善亞健康提出了切實可行的辦法,更貼近大眾讀者的需求。
徐嘉 ·飲食健康 ·16.4萬字
網(wǎng)站合作:傅女士 fuli.a@yuewen.com
雙新用戶(設(shè)備和賬號都新為雙新用戶)下載并登錄后1-20天最多可免費領(lǐng)取20本會員/單訂書且可免費讀10天
Copyright (C) 2025 m.cqxianglaokan.com All Rights Reserved 上海閱文信息技術(shù)有限公司 版權(quán)所有 粵公網(wǎng)安備 44030002000001號 ???? 增值電信業(yè)務(wù)經(jīng)營許可證:粵B2-20090059???? 互聯(lián)網(wǎng)ICP備案號: 粵B2-20090059-5 ???? 舉報電話:010-59357051 營業(yè)執(zhí)照 網(wǎng)絡(luò)文化經(jīng)營許可證:滬網(wǎng)文 (2023) 3296-228號 網(wǎng)絡(luò)出版服務(wù)許可證:(署)網(wǎng)出證(滬)字第055號????互聯(lián)網(wǎng)宗教信息服務(wù)許可證:滬(2023)0000015
QQ閱讀手機(jī)版