序言

世界上有些人有著令人驚訝的年輕心態和身體。在很多國家，健康壽命一般指的是70年左右，但與此相比有些人即使到了100歲也能健康地四處走動，毫不費力地進行諸如演奏樂器、下象棋等腦力活動。

您知道意大利的撒丁島嗎？它位于地中海，是一個風景秀麗的旅游勝地，作為被眾多名人喜愛的度假地點而聞名于世。

但是，在歷代科學家眼中，除風景優美外，撒丁島還因一件事情而出名。那就是這座島上100歲以上的老人是世界上最多的，是一個“超長壽地區”。

據統計，生活在該島上的百歲老人的比例比多數發達國家高出10倍。日本雖然是聞名世界的長壽國家，但是遠不及撒丁島。

這座島厲害的地方在于，大部分百歲老人不僅長壽，而且生活得很快樂。

他們一大早就在住所附近遛彎，島上沒有臥床不起的老人。他們與家族和朋友之間有著很強的紐帶，熱愛唱歌，喜歡美食，一直在勞動，直至去世。也就是說，他們絕大多數人都很享受生活。

另一個特別值得提及的是居住在南美洲玻利維亞的奇曼尼族。他們是目前仍生活在亞馬孫盆地進行狩獵和采集的原住民，人們普遍認為他們的生活方式仍處于石器時代。此外，他們的身體狀況長期以來一直備受科學家們的關注。

這是因為，奇曼尼族中幾乎沒有人得心臟病。在他們之中，心絞痛、心肌梗死、動脈硬化等困擾現代人的疾病的發生率幾乎為零，高血壓、膽固醇異常和肥胖等危險情況也很少見。

根據約700位奇曼尼族人的CT（計算機斷層掃描）數據可知，65%的人即使過了75歲患動脈硬化疾病的風險也依然是零。令人震驚的是，80歲以上的奇曼尼族人的血管相當于發達國家的人的50歲水平。

眾所周知，在發達國家，心臟病是死亡率僅次于癌癥的疾病。即使是在日本，也有15%的人因心臟病而去世，所以奇曼尼族的健康狀況可謂出類拔萃。

在撒丁島的百歲老人和奇曼尼族人的身體里，究竟藏著什么秘密呢？他們僅僅是繼承了優秀的基因，還是擁有未知的技術？

本書的目的是，參考像他們一樣持續保持“超常年輕態”的生活方式，從科學的角度學習抗衰老的要點，最大限度地發揮你的心理和身體潛能，實現過上和撒丁島上百歲老人一樣的生活的目標。幸運的是，近十幾年來針對人的衰老方面的研究取得了很大進展，由內而外保持年輕化的觀點也層出不窮。雖然對所有的生物來說“老齡化”是不可避免的命運，但是在某種程度上時針是可以逆轉的。

執筆之際，我從20世紀70年代至今發表的抗衰老文獻、GRADE系統等中提取了高水準材料，參考了3 000多條數據。與此同時，我們征求了UCLA（加利福尼亞大學洛杉磯分校）和哈佛大學等機構專家的意見，選擇了平衡合乎科學的妥當性和有效性的技術。

從這個意義上說，這本書就像一本“最佳合輯”，在眾多貫穿古今中外的抗衰老方法中，搜集了最可靠的方法。

那么，我們開始吧！

鈴木祐

2021年1月