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馬桶里的黃金：關于人體產出物的奇妙科學

我們為什么會厭惡大便？強健體魄請吃大便？大便和尸體一樣，不會說謊？優質的人類便便也是搶手貨？大便讓食物更美味？釋放屎的巨大潛力，克服羞恥、厭惡和冷漠！即刻打開這部歡樂的糞便幻想曲！別想擺脫屎，我們不起眼的“大號”真實的“屎屁尿”拯救世界！遠比言語上的“屎屁尿”更有養分《逼近的瘟疫》作者勞里·加勒特、《湯姆斯河》作者丹·費金，兩位普利策獎得主都在看《新科學家》雜志2022年最值得期待的10本科普書從某個層面來說，人是一根移動的管子，我們的身體一頭吸收食物，另一頭將其轉化為產出物。我們重視吃進去的食物，但往往把管子（消化道）視為中空的，更羞于談論我們的產出物。本書通過挖掘、分析和匯總越來越多的營養學、微生物學、演化生物學研究，揭示了另一重真實，我們的消化道是一個小型生態系統、一副至關重要的器官，而我們的產出物更了不得：它能夠揭示我們的飲食問題、營養和健康水平，用于公共衛生監測，抗擊細菌感染，還原犯罪現場，開發清潔能源，甚至去挖掘不同歷史階段人類生活的細節。本書會改變我們對于人體產出物的認知——它們在特定條件下就是黃金。本書也會把人類重新放回自然，呈現人類與環境、其他生命如何息息相關。

·26.1萬字

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上帝的錯覺

作為一位嚴肅的生物學家和全世界著名的無神論者，理查德·道金斯用這本旗幟鮮明的著作全面批駁了與“上帝”有關的種種迷思，比如作為宇宙創造者和人格化之神的“上帝”存在的種種可能的論據以及這些證據的單薄、脆弱和極不合理之處，還有宗教作為道德的絕對根據和源泉的悖謬之處，尤其是宗教對于科學探索、人類自由和幸福追求的從始至終的極大損害。在這本書中，理查德·道金斯還表達了對某些同行的憤慨：他們試圖用科學來證明他們的宗教信念，同時又回避了最困難的部分——一個足以創造和運行宇宙、精巧而復雜的第一推動力的存在。由于言語激烈而雄辯，道金斯時常被指責為一個暴徒，但事實上他只是把任何科學理論必須經受的審查運用于神學理論，這種嚴謹的科學論證即使是宗教徒也能欣賞到它的美妙，就是憑借這奇妙的科學之眼所賦予的勇氣和激情，道金斯幫助我們學習以一種清醒的眼光重新審視一個擺脫了所有迷信和教條的世界。

·25.7萬字

細胞：地球生命的建筑師

在這本書中，細胞生物學家阿方索·馬丁內斯·阿里亞斯指出，我們一直看得不夠遠，沒有注意到更大的場景。決定我們是誰的，不是我們的基因，而是我們的細胞。法國數學家亨利·龐加萊曾說，科學是由事實筑成的，正如房子是由磚頭砌成的；但事實的堆砌不是科學，正如磚頭再多也不是房子。不妨套用他的句式：基因再多也不是細胞。雖然基因很重要，但我們的DNA中沒有任何東西可以解釋為什么心臟在身體的左側，我們有多少根手指，甚至無法解釋我們的細胞是如何增殖的。阿里亞斯教授根據他自己的實驗室和其他科學團隊的新研究成果，揭示了細胞能發號施令、測量長度，而且它的本事遠不止這些。細胞不僅會增殖、調控、溝通、運動和探索，還會計數、感受力與幾何形狀、創建形態，甚至會學習。你很可能知道生物學中“自私的基因”這個說法，但大多數人并不了解“無私的細胞”，正是細胞之間復雜的相互作用造就了今天的地球生命。生物體的構建過程就是一曲精巧復雜、動態變化的細胞交響樂。這本書引人入勝，雄心勃勃，全面介紹細胞的起源、細胞與基因之間及細胞彼此之間的關系，還有它們如何構建胚胎這個“個性大熔爐”。它將徹底改變你對我們的過去、現在和未來的理解。

·21萬字

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每個中國人都應該知道的中國名人

本書適合進行碎片化閱讀，是利用瑣碎時間長知識的必備書。書中精選了在中華五千年的歷史長河中影響巨大的近百位名人，簡要流暢地講述了每位名人的生平，客觀地評述他們的是非功過，為讀者開啟一段愉悅的讀書之旅，旨在讓讀者感受到名人身上的智慧、勇敢、堅韌、頑強而又偉大的精神力量。

·20.9萬字

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太空居民：人類將如何在無垠宇宙中定居

阿波羅11號登月50多年后，為什么太空中人類的身影還如此之少？我們會到達火星嗎？人類如何才能成為一個多星球物種，殖民太陽系并前往其他恒星?本書將直面這些問題。對奇跡的渴望會帶領我們走很遠，但如果我們真的想在新世界定居，則需要工程師、科學家和企業家的籌劃。萬杰克向我們介紹了那些規劃者，他們正在努力使太空生活成為現實。

·21.6萬字

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復雜：誕生于秩序與混沌邊緣的科學

20世紀80年代，美國新墨西哥州的群山沙漠間，一場科學與思維的革命正在醞釀之中。這場科學運動的神經中樞是一個名為圣塔菲研究所的智庫。他們相信，對這些思想的應用使他們能夠以全新的方式理解這個世界的運行規律——并有可能對經濟、商業甚至政治行為產生巨大影響。他們相信，圣塔菲研究所正在打造第一個嚴謹的、替代線性還原論思維的方法。這本書就是關于他們的故事——如何努力打造“21世紀科學”的故事。書中以群像傳記的形式，生動記錄了復雜科學圣地圣塔菲研究所的誕生時刻。它不僅是一個獨樹一幟的研究所的故事，更是系統思維的啟示錄：從對古典主義經濟學的顛覆到重新思考達爾文的進化論，從凝聚態物理到迭代囚徒困境，從亞馬孫雨林的經濟決策到地震的分布規律，從人工智能到遺傳算法……本書借眾多人物之口描繪了如何跨領域地系統思考，并啟示我們：這個世界上并非現成地存在著，而是無時無刻不在動態變化，我們要做的就是要理解并直面這真實世界中存在的復雜性。

·29.1萬字

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普羅米修斯的火種

本書重點關注那些追求進步的先驅——從西塞羅到馬丁·路德·金，通過65篇人物傳記，講述從羅馬共和國危機到爭取婦女解放的2000年來，人們為擺脫壓迫、追求平等、和平、正義而進行的斗爭以及這些斗爭如何改變人類發展進程。作者經過30多年的資料整理——包括各類信件、日記、未發表的手稿及對知名學者的采訪和研究，概述人物的經歷及其貢獻，同時引導人們對這些歷史人物展開更深入的探索。

·45.4萬字

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科學預測：在充滿隨機性和不確定性的世界里，如何預測黑天鵝和灰犀牛等意外事件？

從古到今，人們經常會深陷占卜帶來的虛幻的錯覺，低估巧合事件的發生概率因而以為有神秘力量在起作用，將事物復雜的發展規律簡單化、線性化，進而做出與實際情況相去甚遠的預測。數學可以在非線性發展的世界中充當向導的作用。有了數學的幫助，我們就可以通過理性和邏輯思考，避免直覺所犯的一系列錯誤。但即使是數學，在處理這個復雜世界的各種問題時，也做不到面面俱到，游刃有余。這本書介紹了本福德定律、貝葉斯定理、博弈論、正反饋回路等數學知識，幫助我們戳穿流傳多年的民間經驗法則，辨別常見的認知錯誤，發現毫無意義的錯誤預測。作者告訴我們，預測可能發生各種各樣的錯誤，沒有什么永恒的法則能保證我們的預測百分之百不出錯。但同時作者也提供了一些有用的技巧和工具，以便你在實際場景中使用它們，為你的未來做出決定。

·20.4萬字

上帝粒子：諾獎大師寫給所有人的粒子物理趣史

構成宇宙萬物的最基本成分是什么？本書從古希臘哲學家德謨克利特的“原子”理論開始講起，追述了從伽利略到牛頓、再到麥克斯韋和法拉第等一代代經典物理學家對基本粒子的探索過程。其后量子理論的誕生，在物理學領域掀起了一場革命；而大型粒子加速器的出現，又使得粒子物理學的研究進入了一個新的時代。驚人的成果不斷涌現，人類向著宇宙終極粒子和萬物理論不斷邁進，若能成功找到希格斯玻色子，即“上帝粒子”，則無疑意味著這條探索之路上的一次前所未有的巨大飛躍……作者利昂·萊德曼自20世紀中葉起，一直身處粒子物理研究領域的中心，親眼見證、親身參與甚至親自主導了當代粒子物理學的許多重大進展，其本人也因相關研究而榮獲諾貝爾物理學獎，在這本書中，萊德曼不但把宇稱不守恒、標準模型等深刻理論闡釋得清晰明白，而且將多種夸克、中微子等的發現歷程講述得曲折生動。此外，無論是費米用“曼哈頓工程”中撞死的狼來計算沙漠中的狼群總數，還是李政道在中餐館點菜時顯出的派頭，物理學家們的風采被作者描摹得極為生動，趣味盎然。

·32.6萬字

萊德曼量子物理通識講義：諾獎大師給“詩人”的量子物理公開課

這是一本諾貝爾物理學獎得主寫的量子力學科普圖書。量子力學不僅是現代物理的兩大基石之一，還是一門充滿神奇色彩的學科。人們一方面對薛定諤的貓、量子糾纏等典故津津樂道，另一方面又難以真正理解其中的精妙。本書的作者——真正的粒子物理學名家，本著幫助普通讀者真正理解量子物理的意愿，撰寫了這本嚴謹而不失趣味的科普圖書，詳細而準確地講解了量子物理的發展故事、基本概念和科學意義。通過大量的比喻，量子世界的“怪現象”被作者講得精辟透徹，生動而幽默。

·20.5萬字

人體的故事（2023版）

利伯曼在《人體的故事》中呈現了他多年來針對人體進化展開的深入研究，詳細講述了農業革命和工業革命對人類產生的巨大影響：農業社會能產出更多糧食，使人類擺脫饑餓，但也使人類喪失了飲食的多樣性；工業革命在不到10代人的時間里改變了我們的工作和生活方式，使我們體型更大、壽命更長，但疾病纏身。人體的緩慢進化和文化的快速進化之間的沖突，導致我們一步步落入了當前失配性疾病頻發的泥沼。“進化”既是原因，也是解決方案，是幫助我們尋找病因、預防并治療失配性疾病的一劑良方。

·24.4萬字

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達爾文的世紀

本書講述了進化論和它的創造者之間的那些事。進化論并不僅僅是在查爾斯·達爾文的頭腦中發展起來的，它也是很多人觀察和思考的結果。洛倫·艾斯利在這本書中，將軼事、哲思和敏銳的觀察編織在一起，通過耐心細致的分析，用詩一般的語言，介紹了進化論的出現歷程，闡明被稱為“達爾文主義”的那個思想組合是從什么地方、在什么條件下出現的。同時，作者還分析了各種各樣的配料如何凝結成一種新的思維模式——這種思維模式，成為當今西方思維的根源所在。

·21.4萬字

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能量，性，自殺：線粒體與生命的意義（譯文科學）

我們的能量從哪里來？為什么會有兩種性別？我們為何會成長、死亡？英國皇家學會科學圖書大獎決選入圍作品，揭秘生命、宇宙和一切的問題的答案。人類總是仰望星空，想知道我們為什么會在這里，我們是否在這個宇宙中是孤獨的。我們問為什么世界充滿了動植物，這一切沒有發生的可能性有多大？我們來自何方，我們的祖先是誰，我們的命運將是怎樣？對生命、宇宙和一切的問題的答案神秘而簡短：線粒體。因為它告訴我們分子是如何在我們的星球上產生生命的，為什么細菌會主宰這個星球這么長時間。它告訴我們第一個真正復雜的細胞是如何形成的，以及為什么從那時起，地球上的生命就沿著復雜性斜坡上升到如今我們周圍的繁榮景象。它向我們展示了為什么燃燒能量的溫血生物會崛起，沖破了環境的枷鎖；為什么我們有性行為、有兩種性別、有孩子，為什么我們必須墜入愛河。它還向我們展示了為什么我們在這片蒼穹下的日子是有限的，為什么我們必須最終變老和死去。它們也向我們展示了，怎樣做才能改善我們的晚年生活，以避開身為人類的詛咒———老化的痛苦。就算它沒有告訴我們生命的意義，它至少能讓我們理解生命為何是這般模樣。

·27.2萬字

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2000個應該知道的文化常識

《2000個應該知道的文化常識》分上下兩篇，從地理、歷史、文藝、民俗等多個方面向讀者介紹2000多個中外文化常識，衷心希望讀者在輕松的閱讀中增長知識，提高素養。

·41.6萬字

忍耐力：關于大腦和身體極限的科學

從100米比賽到100英里超級馬拉松賽，在人類各項極限運動中，忍耐力是決定成功甚至生死的重要因素。本書作者將科學與引人入勝故事結合在一起，總結了過去10年科學家對人體耐力的諸多革命性的研究成果，并仔細分析了不同生理限制下，比如疼痛、肌肉、氧氣、熱度、口渴、燃料，大腦和身體之間微妙的相互作用，最終提出：人體耐力的極限不是一成不變的，是由身體和大腦共同決定的。作為《戶外》雜志和《跑步者世界》雜志“出汗科學”專欄的長期作家，以及前國家長跑隊隊員和劍橋大學物理學博士的哈欽森曾是被允許實地參觀耐克公司馬拉松“破2”項目的記者之一，他將這一探求人類身體耐力極限的壯舉貫穿于本書之中。他從跟蹤世界上優秀運動員身上所獲知的經驗與從世界各地高科技實驗室中所獲得的結論呈現出驚人的一致性。關于耐力，他寫到：“是持續抵制不斷增強的停止意愿所做出的努力”，人們總是能夠將自己的身體耐力極限進一步提高。

·21.2萬字

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劍型腦和盾型腦：多巴胺和血清素如何影響你的行為、情緒和人際關系？

為什么你本打算去健身房，卻發現自己已經走在回家的路上？為什么你總在網上買買買，快遞到家卻發現你根本不需要這些東西？為什么當需要認真學習時，你總是沉浸在社交網絡中無法自拔？為什么我們明知哪些事情對自己有幫助，還是不去行動？我們的大腦里隨時隨地都在發生多重化學作用，多巴胺和血清素便是一對作用幾乎相反的激素。多巴胺引起興奮、喚起，讓人愿意冒險；血清素壓抑人的欲望，讓你產生防御心理，是延遲滿足背后的推手。本書作者根據這兩種截然相反的作用將大腦分為兩個類型：劍型和盾型。作者認為，不同類型的大腦在面對問題時會不自覺地做出不同的選擇與反應。你可以通過分析自己屬于哪一種大腦，了解自己的微觀和宏觀思維模式。大腦自私又狡猾，它不在乎我們的目標與意圖，只在乎如何讓自己感覺良好……這使得人們在面對壓力時會做出不同的反應。劍型大腦人會正面處理壓力，想出策略；盾型大腦的態度更被動，往往不會意識到事件的重大影響。通過了解自己可以被劃分到哪個類型，并根據相應的策略調整自己的應對方法，我們就可以掌握正確處理壓力、感情問題的方法。

·21.6萬字

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生命簡史

35億年生命之旅，濃縮在短短的15天！第一天：一個萬籟俱寂的地球，毫無生命跡象；第二天：板塊移動、隕石撞擊......環境劇變是生命的前提；第三天：生命的基石——蛋白質與核酸被合成；第四天：寒武紀大爆發，脊椎動物出現；第五天：生物從海洋來到陸地，有了更多食物來源，多樣性由此展開；第八天：人類脫離大猿類，開始始終作為一個整體物種而存在；第十三天：人類靠狩獵攝入蛋白質和脂肪，大腦容量變大，智力產生；第十五天：進化還沒停止，人類也未必是永恒的王者......

·31.6萬字

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世界觀：現代人必須要懂的科學哲學和科學史（原書第3版）

本書是一本讓人大開腦洞、訓練思維、自我成長的人文通識讀本。它介紹了科學史和科學哲學根本的問題，如什么是真理、哲學性/概念性事實等；涵蓋了史上對科學世界觀產生沖擊的歷史發展和哲學主題，如從亞里士多德世界觀到牛頓世界觀的變遷；探討了近代科學發展，特別是相對論、量子力學和演化論等理論給世界觀帶來的挑戰。學科學，不能不知科學從何而來，更不能忽視科學對世界觀的影響。

·30.8萬字

生命的邊界

何謂生命？怎樣就算“活著”？這或許是生命科學領域最復雜、最具哲學性的問題之一。盡管人類對生命已經有了相當程度的了解，但“生命的邊界在哪里？”這個問題仍然處于一個模糊的灰色地帶。如果你把這些問題拋出給一名生物學家，談話有時就會變得相當“尷尬”。病毒算有生命嗎？一個處于高度昏迷狀態，已經不可能再恢復意識的人還算活著嗎？除了生死之間的模糊地帶，生命的邊界還體現在另外兩個維度：通過數十億年的演化，地球上的生命將其生存能力拓展到了怎樣的極限？在《生命的邊界》中，科學作家卡爾·齊默用詩意的語言，從宏觀到微觀，從過往到當代，從日常現象到前沿科學，引領讀者多角度地探尋生命的邊界和極限：走進科學實驗室，目睹科學家創造出人造的大腦并把它們送上太空；與巨蟒親密接觸，探索它們的新陳代謝有哪些秘密，使它們能靈活應對饑一頓飽一頓的生存挑戰；見證交配之后就“踹掉”雄魚DNA的性寄生魚的神奇繁殖方式；自己動手，通過演化來改造細菌，嘗試治療嚴重的疾病；以火山口作為實驗室，研究外星生命出現的可能性……與此同時，作者也從科學、哲學、倫理等領域的角度深入地審視了生命的另一極——死亡。