如何選對益生菌
益生菌和益生元到底是什么?益生菌是如何作用在人體的各個(gè)器官,幫助腸胃消化,吸收營養(yǎng),分解掉多余的糖分和脂肪,提高心肺活動(dòng),增強(qiáng)人體免疫機(jī)能的呢?我們又應(yīng)該怎樣合理利用益生菌來增強(qiáng)我們的體質(zhì)呢?益生菌的全稱是“有益的活性微生物”。大量的益生菌通過調(diào)節(jié)宿主黏膜與系統(tǒng)免疫功能或通過調(diào)節(jié)腸道內(nèi)菌群平衡,促進(jìn)營養(yǎng)吸收,保持腸道健康,從而產(chǎn)生有利于健康的單微生物或組成明確的混合微生物。在人類飲食史上,益生菌很早就出現(xiàn)在人們的生活中了,但科學(xué)家們頗費(fèi)了些功夫才發(fā)現(xiàn)了它的存在,以及它是如何有益于人體的。本書將系統(tǒng)地幫助你梳理益生菌和益生元的關(guān)系,讓你了解益生菌的前世今生,明白益生菌與牙周炎、幽門螺桿菌、便秘、過敏及肥胖癥的關(guān)系。
·5.7萬字