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家常好吃下飯菜158例
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家常好吃下飯菜158例

美食從來都不是一個(gè)簡單的事情，因?yàn)樗鼪Q定你的營養(yǎng)狀況、健康狀況。家人的健康其實(shí)就在家庭主廚的鍋鏟下、鹽勺里，你怎能隨意支配你的鍋碗瓢盆，怎能隨意透支自己和家人的健康。當(dāng)你知道外餐一定會(huì)攝入不好的油脂，產(chǎn)生很多的健康隱患，你又怎能將這種隱患置之不理。作為家人的健康的CEO，你一定要讓家人喜歡你的菜，喜歡回家吃菜。

《鮮百味》編委會(huì) ·菜譜 ·2.2萬字

好吃龍州：沉淀在中越邊境的美味
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好吃龍州：沉淀在中越邊境的美味

《好吃龍州》主創(chuàng)團(tuán)隊(duì)歷時(shí)兩年，深入龍州城鎮(zhèn)鄉(xiāng)村、市場街巷；請(qǐng)教大廚吃貨、旅游達(dá)人；只為尋求龍州這座邊城在歷史進(jìn)程中，積淀的風(fēng)情風(fēng)俗所積累的味蕾密碼與地域情結(jié)，為讀者奉上一冊(cè)最獨(dú)特的、最邊緣的美食讀本。時(shí)光在龍州走得緩慢，行人多閑散，人間滋味長。這本書里有活色生香的文字，有足夠的空間醞釀溫暖和回憶。

韓日輝 ·地方美食 ·2.2萬字

四季滋補(bǔ)粥（美食天下·第1輯）
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四季滋補(bǔ)粥（美食天下·第1輯）

中華傳統(tǒng)養(yǎng)生智慧講究人體養(yǎng)生要順應(yīng)天時(shí)，四季氣候條件不同，人體也會(huì)有相應(yīng)的變化，飲食上也要相應(yīng)地調(diào)整。《美食天下第1輯：四季滋補(bǔ)粥》分為春季清補(bǔ)粥、夏季溫補(bǔ)粥、秋季平補(bǔ)粥、冬季進(jìn)補(bǔ)粥四個(gè)章節(jié)，選取130道針對(duì)春夏秋冬不同季節(jié)的滋補(bǔ)營養(yǎng)粥品，所選食材易得，且滋補(bǔ)養(yǎng)生。

《美食天下》編委會(huì) ·菜譜 ·2.2萬字

最新章節(jié) 第6章 附錄 2014-07-07 18:09:25
四季養(yǎng)生茶飲速查手冊(cè)
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四季養(yǎng)生茶飲速查手冊(cè)

保健茶飲是綠色健康良品。保健茶，又稱藥茶，指以茶為主要原料，配伍其他的中草藥制成的保健飲品，不僅具備茶的色、香、味，還以傳統(tǒng)中醫(yī)理論為基礎(chǔ)，有保健養(yǎng)生的功效。本書選擇家庭中常見的茶葉、中藥等，按照讀者最為關(guān)注的保健方式進(jìn)行分類，提供給您合適的養(yǎng)生茶飲。保健茶飲沖泡簡單，您只要選取適合您的茶飲品種，參照本書的詳細(xì)步驟，即可自制足不出戶的養(yǎng)生保健茶飲。

雙福 趙峻等 ·茶酒飲料 ·2.2萬字

開心派
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開心派

《開心派》內(nèi)容簡介：派是一種巧妙的構(gòu)思，可以用水果、蔬菜或肉類制作，發(fā)揮自己的想象力，輔以自己喜愛的果汁和點(diǎn)心，口味因人而異，更因人而美味。有餡和無餡的派具有不同的口感，易于制作，風(fēng)格千變?nèi)f化，美味盡收。

亢亮 ·烘焙甜品 ·2.2萬字

新編快手小炒158例
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新編快手小炒158例

美食從來都不是一個(gè)簡單的事情，因?yàn)樗鼪Q定你的營養(yǎng)狀況、健康狀況。家人的健康其實(shí)就在家庭主廚的鍋鏟下、鹽勺里，你怎能隨意支配你的鍋碗瓢盆，怎能隨意透支自己和家人的健康。當(dāng)你知道外餐一定會(huì)攝入不好的油脂，產(chǎn)生很多的健康隱患，你又怎能將這種隱患置之不理。作為家人的健康的CEO，你一定要讓家人喜歡你的菜，喜歡回家吃菜。

《鮮百味》編委會(huì) ·菜譜 ·2.2萬字

這樣喝湯更營養(yǎng)（美食天下·第2輯）
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這樣喝湯更營養(yǎng)（美食天下·第2輯）

巧搭食材，喝湯不喝藥。一碗好湯，無論是選料搭配，還是燉煮方式，甚至是時(shí)間火候的掌握，都融匯了煲湯養(yǎng)生的精髓。選用原生態(tài)的健康食材，煲一碗適合自己的營養(yǎng)好湯吧！

《美食天下》編委會(huì) ·藥膳食療 ·2.2萬字

最新章節(jié) 第6章 補(bǔ)腦抗衰水產(chǎn)湯 2014-07-03 15:26:31
女性健康調(diào)養(yǎng)食譜（美食天下·第1輯）
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女性健康調(diào)養(yǎng)食譜（美食天下·第1輯）

《美食天下（第1輯）：女性健康調(diào)養(yǎng)食譜》集結(jié)了營養(yǎng)師的權(quán)威營養(yǎng)知識(shí)，烹飪大師曹廣泉等幾十年的烹調(diào)經(jīng)驗(yàn)，講解烹飪知識(shí)，介紹家常食材家常菜。營養(yǎng)保健及食療部分根據(jù)最新的營養(yǎng)學(xué)研究成果，本著有助健康和疾病康復(fù)的原則選取菜品，對(duì)大眾的食療有著較好的指導(dǎo)意義。不同人群的營養(yǎng)保健及食療部分根據(jù)不同年齡段及不同性別的生理特點(diǎn)，本著對(duì)特殊人群關(guān)愛的原則選取營養(yǎng)知識(shí)和菜品，給不同年齡段及性別的人群進(jìn)行飲食指導(dǎo)。

《美食天下》編委會(huì) ·菜譜 ·2.2萬字

最新章節(jié) 第5章 特殊時(shí)期要特別呵護(hù)(2) 2014-07-07 17:12:47
從小愛吃的家常菜（美食天下·第1輯）
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從小愛吃的家常菜（美食天下·第1輯）

從小愛吃的饞嘴肉食，媽媽常做的合口蔬菜，全家愛喝的醇美湯羹，充滿回憶的噴香主食，讓舌尖上的美味鮮活呈現(xiàn)！《美食天下(第1輯):從小愛吃的家常菜》分享最熟悉的美味佳肴，全書共分四部分，圖文并茂。

《美食天下》編委會(huì) ·菜譜 ·2.2萬字

最新章節(jié) 第6章 最受歡迎的主食小吃 2014-07-07 17:13:11
吃的法則

吃的法則

如今，吃飯這事，說起來容易，做起來難。擺在超市里、餐桌上的東西我們究竟該吃什么？堅(jiān)信喝無糖蘇打飲料可以瘦身？喜歡獨(dú)自享受美食帶來的樂趣？偏執(zhí)于營養(yǎng)飲食的清規(guī)戒律？具有“美食奧斯卡”之稱的詹姆斯·比爾德獎(jiǎng)獲得者，美國首屈一指的飲食作家邁克爾·波倫長期研究食物從產(chǎn)地到餐桌的過程，帶來83條醒腦、醒胃的關(guān)于吃的法則。在自然界中尋找甜食、不吃含有五種以上成分的食品、晚餐喝一杯葡萄酒、餐桌上放一束花、偶爾破一次戒，吃真實(shí)的食物是不需要規(guī)則的。邁克爾·波倫并非站在營養(yǎng)學(xué)家的角度夸夸其談，而是像美食偵探一樣，為真實(shí)的食物辯護(hù)，告訴每一位食者怎么吃才能和食物建立更健康、更愉悅的親密關(guān)系。

(美)邁克爾·波倫 ·飲食文化 ·2.2萬字

最新章節(jié) 第5章 致謝 2017-07-11 17:05:40
家常蔬果汁
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家常蔬果汁

一年四季的蔬果紛繁多樣，蔬菜水果，到底該怎樣搭配呢？愛喝果汁的你是不是也為此而煩惱過。本書就教你按照蔬果的時(shí)令、營養(yǎng)等搭配蔬果來果汁，制作上手簡單的蔬果汁。書中的蔬果汁，詳細(xì)介紹了食材、榨汁方法、小帖士等內(nèi)容。享用自己制作的蔬果汁，帶來的不僅僅是健康，還能帶來一種滿足感，并為生活增添樂趣。自制家常蔬果汁，和家人一起分享幸福。

甘智榮主編 ·茶酒飲料 ·2.2萬字

家常湯煲精選128例（美食天下·第1輯）
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家常湯煲精選128例（美食天下·第1輯）

《美食天下第1輯：家常湯煲精選128例》精選了128道家常湯煲，并且按照所選食材分為農(nóng)校畜肉湯、美味禽蛋湯、鮮香水產(chǎn)湯、營養(yǎng)菌豆湯、清新蔬果，詳細(xì)的介紹了煲湯的技巧，只要掌握了這些技巧，您也可以煲出一碗好湯。每款菜品的食材簡單易得，做法說明文字非常詳細(xì)，讓讀者一看就懂。

《美食天下》編委會(huì) ·菜譜 ·2.2萬字

最新章節(jié) 第6章 清爽蔬果湯 2014-07-07 17:13:03
營養(yǎng)美味一碗面
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營養(yǎng)美味一碗面

《營養(yǎng)美味一碗面》是美食坊系列之一。《營養(yǎng)美味一碗面》是由《美食坊》編委會(huì)編寫的。

《鮮百味》編委會(huì) ·菜譜 ·2.2萬字

產(chǎn)后營養(yǎng)食譜（美食天下·第1輯）
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產(chǎn)后營養(yǎng)食譜（美食天下·第1輯）

《美食天下(第1輯):產(chǎn)后營養(yǎng)食譜》根據(jù)營養(yǎng)搭配食材，烹制出滋補(bǔ)瘦身兩不誤的營養(yǎng)美食，讓新媽媽自在享用色、香、味俱全的美食，恢復(fù)健康與活力！催乳食譜、補(bǔ)血養(yǎng)元食譜、哺乳期營養(yǎng)食譜、產(chǎn)后塑形食譜，順利哺乳和健康瘦身兩不誤。

《美食天下》編委會(huì) ·藥膳食療 ·2.2萬字

最新章節(jié) 第6章 附錄產(chǎn)后不適飲食調(diào)理要點(diǎn) 2014-07-03 15:26:21
遇見抹茶，遇見有滋味的小日子
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遇見抹茶，遇見有滋味的小日子

《遇見抹茶，遇見有滋味的小日子》抹茶含有豐富的營養(yǎng)素與抗氧化物質(zhì)，不僅能用于制作甜點(diǎn)、飲品，還可以加入到菜譜中調(diào)節(jié)食物的味道，與其他食材碰撞出別樣的風(fēng)味。本書介紹了50種健康、獨(dú)特、美味的抹茶風(fēng)味食品的制作方法，讓抹茶愛好者能輕松制作自己喜愛的食物。

(英)喬安娜·法羅 ·烘焙甜品 ·2.2萬字

30分鐘讀懂《肥胖密碼：逆向思維，解開減肥成功的秘密》
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30分鐘讀懂《肥胖密碼：逆向思維，解開減肥成功的秘密》

你過去所知的關(guān)于減肥的一切知識(shí)都是錯(cuò)的。“管住嘴，邁開腿”雖然能讓一部分人獲得滿意的體型，但長期來看往往還會(huì)復(fù)胖，甚至比之前的狀況更糟糕。這都是因?yàn)橐酝臏p肥理念過于強(qiáng)調(diào)“熱量攝取”，而忽視了根本是產(chǎn)生肥胖問題的原因。現(xiàn)在就讓我們來解讀肥胖的根源，從而找出對(duì)應(yīng)的有效措施從源頭上杜絕這個(gè)問題的發(fā)生。詹森·馮博士的這本《肥胖密碼》可能是市面上最為真誠直白的減肥指導(dǎo)，本書是其摘要總結(jié)，為你快速梳理原書脈絡(luò)，掌握關(guān)鍵內(nèi)容。

利民·鄧 ·飲食文化 ·2.2萬字

時(shí)尚思慕雪與冰沙
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時(shí)尚思慕雪與冰沙

本書介紹了100多款經(jīng)典的思慕雪和冰沙，將冰凍水果或新鮮蔬菜用攪攔機(jī)打碎后加上碎冰、果汗、雪泥或乳制品等，即刻便混合成美味又健康的時(shí)尚飲品。每款都有詳細(xì)的制作方法，讓您輕松掌握，在家來一杯就是這么簡單。

車金佳主編 ·茶酒飲料 ·2.2萬字

絕味家常湘菜一本就夠
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絕味家常湘菜一本就夠

本書特地選取了生活中十分常見但匯聚了湘菜美食精華的材料，精選出廣為流傳并適合家庭制作的香辣湘菜，共75道，并按食材將其分為素菜類、畜肉類、禽蛋類、水產(chǎn)類。其中既有傳統(tǒng)佳肴，也有創(chuàng)新菜式，葷素搭配，營養(yǎng)均衡。同時(shí)，本書通過細(xì)致的文字指導(dǎo)和完整的步驟圖片演示，以及制作指導(dǎo)和小貼士，幫助你完成一道道色香味俱全的湘菜美食，帶給你麻、辣、香的誘惑，色覺、味覺的享受，讓你上手更快速，做出美味又營養(yǎng)的菜肴。

甘智榮 ·菜譜 ·2.2萬字

老火煲好湯（美食天下·第1輯）
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老火煲好湯（美食天下·第1輯）

《美食天下第1輯：老火煲好湯》介紹了老火湯的制作秘訣、選料和制作方法，根據(jù)口味與身體所選，《美食天下第1輯：老火煲好湯》共分為兩章。第一章為家常食材煲好湯，所選食材都是家常食材，方便在家操作；第二章為滋補(bǔ)養(yǎng)生老火湯，在湯品中增加了具有養(yǎng)生功效的中藥材，使得湯品不僅好喝而且還能養(yǎng)生，涵蓋了我們?nèi)粘Ｉ钪酗嬍承枰屪x者可以根據(jù)自己及家人的需要選擇合適的湯。

《美食天下》編委會(huì) ·菜譜 ·2.2萬字

最新章節(jié) 第6章 滋補(bǔ)養(yǎng)生老火湯(2) 2014-07-07 17:13:26
0—3歲聰明寶寶營養(yǎng)餐（美食天下·第1輯）
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0—3歲聰明寶寶營養(yǎng)餐（美食天下·第1輯）

《美食天下(第1輯):0-3歲聰明寶寶營養(yǎng)餐》根據(jù)嬰幼兒生長發(fā)育的特點(diǎn)，介紹了合理喂養(yǎng)與嬰幼兒生長發(fā)育的關(guān)系；根據(jù)嬰幼兒不同生長發(fā)育時(shí)期的營養(yǎng)需要特點(diǎn)和咀嚼與消化能力，介紹了不同的輔食制作方法和營養(yǎng)特點(diǎn)，以及輔食制作過程中應(yīng)注意的問題。同時(shí)，還給予缺乏育兒經(jīng)驗(yàn)的新手媽媽一些必備的喂養(yǎng)技巧，讓媽媽們能輕輕松松掌握。寶寶在0～3歲這個(gè)時(shí)期，身體抵抗力差、免疫力低，往往難以抵御疾病的“襲擊”，寶寶一生病，媽媽就著急上火，擔(dān)心吊針、吃藥副作用大。

《美食天下》編委會(huì) ·菜譜 ·2.2萬字

最新章節(jié) 第7章 2—3歲增強(qiáng)寶寶免疫力 2014-07-03 15:26:29

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