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減糖輕斷食
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減糖和輕斷食是火遍全球的兩大飲食方式。然而,很多人都不知道如何科學減糖,也不知道如何輕斷食,以為減糖就是戒掉主食,以為輕斷食就是不吃不喝。本書將“減糖”與“輕斷食”相結合,改善飲食結構的同時保證一定的空腹時長,雙管齊下,易堅持,不易反彈,幫你輕松打造健康的易瘦體質。本書共分為四大部分,第一部分以“減糖”和“輕斷食”的基本知識為主,為我們開啟減糖輕斷食提供理論支持;第二部分是關于減糖輕斷食期間的飲食結構以及食材選擇,包含肉類、海鮮類、蔬菜類、蛋類、乳制品、水果、零食等上百種食材的含糖量,還介紹了防彈咖啡等斷食期間脂類飲品的具體做法。第三部分介紹了5種飲食搭配方式,61個減糖食譜,不僅包含炒菜、沙拉、火鍋、炒飯等多種菜式,而且烹飪方式簡單方便,步驟詳盡,廚房小白也能輕松上手。第四部分以Q&A的形式,解答了關于減糖輕斷食的疑問,讓你能更安心、更科學地實踐減糖輕斷食。本書作者本人清水醫生就通過“減糖+輕斷食”在一年內減重18kg。不僅如此,減糖輕斷食還有延緩衰老、改善腸道環境、增強免疫力等作用。現在開始,一起來輕松實踐“減糖輕斷食”吧!

(日)清水泰行編著 ·飲食健康 ·4.3萬字

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