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生酮飲食通過攝入高脂肪低碳水的方式來快速減重和提高精力，具有優越的健康效益。本書旨在幫助你兩周內減輕體重，增加元氣。
亞歷克斯·巴拉克斯 ·飲食健康 ·7038字
本書從“三高”人群的自我飲食調養入手，首先分類講解了“三高”人群的營養素需求，然后分別列出了“三高”各個群體的營養配餐方案。本書內容以實用為主，三高自測、飲食指導、配餐方案等內容緊緊抓住“三高”人群最為關注的營養和配餐方案進行論述，能夠滿足“三高”人群對健康飲食的特定需求。本書文字精練，并配有精美的圖片，可作為中老年人日常生活中自我營養指導的手冊，具有非常實用的效果。
魏立軍編著 ·飲食健康 ·12.9萬字
《肝臟疾病飲食宜忌全書》從飲食調理入手，告訴讀者肝臟疾病適宜吃什么食物，不宜吃什么食物，以及常見保肝養肝的中藥材、養肝食療方，并介紹肝臟和肝病的一些常識。同時給出了飲食調養原則和日常保健注意事項，讓肝病患者能從中受益。
劉鐵軍 于雅婷 ·飲食健康 ·16萬字
高血壓是最常見的心血管疾病之一，已成為全球范圍內的重大公共衛生問題之一。要想預防和控制高血壓就要從均衡飲食、適當運動、戒煙限酒、平衡心態等方面入手。在日常生活中，對于許多高血壓患者來說，哪些食物能吃哪些食物不能吃，是他們最關心的問題之一。
華鑫 ·飲食健康 ·7.4萬字
牛津大學臨床生化博士基利58歲時被診斷罹患糖尿病，醫生囑咐他要少量多餐，且早餐一定要吃。但基利博士每天親自測量血糖卻發現了一個驚人事實：早餐后他的血糖異常升高。這讓他重新審視早餐與他的關系。為什么早餐會讓血糖飆升？基利博士分析人體的晝夜規律和糖尿病患者出現的黎明現象，解說皮質醇、游離脂肪酸的作用，探討早餐后的血糖比午晚餐后高的原因。因此基利博士決定破除“早餐是最重要的一餐”“早餐要吃得好”等迷思，親自進行早餐斷食法，很快他就發現早餐斷食不僅讓他穩定了血糖，腰圍還小了一圈！基利博士針對早餐斷食的科學研究＋親身實證，提供另一種反思飲食習慣的新角度。
(英)泰倫斯·基利 ·飲食健康 ·13.1萬字
本書是專為肝病患者定制的科普讀物，全書共分七章，主要介紹慢性乙型肝炎、脂肪肝、酒精性肝病、肝硬化及肝癌治療中的熱點問題，以及患者應當知曉的自我調養知識，包括飲食、營養、運動、心理調攝等。作者站在患者的角度提出問題，通過科學系統的解答，幫助患者正確認識肝病，避免常見誤區，終樹立戰勝肝病的信心。全書內容全面，闡釋清楚，可供肝病患者及其家屬閱讀，參考性強，通俗易懂，操作性強。
陳治錕主編 ·飲食健康 ·8.7萬字
《舌尖上的豆類食物》根據營養學專家的專業指導，嚴格按照營養學的觀點，細分十章，第一章至第六章主要介紹豆類飲品。從肺腑調養、對癥去病、排毒養顏、體質調養、不同人群和四季養生方面，介紹各種具有保健功效的豆漿、豆奶的做法，您想要的應有盡有；第七章至第十章從不同的食療養生、防病治病方面，介紹了豆類養生菜、豆腐養生菜、豆香風味菜、豆皮、豆干美味菜的做法。在不失去營養的基礎上，以色、香、味俱全為標準，嚴格甄選每一道菜肴，內容詳盡，圖片優美。相信通過此書，您將會做出一桌美味養顏的豆類風味菜品。另外，《舌尖上的豆類食物》的附錄部分還將常見的豆類及豆制品營養分析表以供您參考。
孫平 于雅婷等 ·飲食健康 ·10.9萬字
“地中海式飲食”是一種營養學家所推薦的膳食模式，其特點為簡單清淡、富含營養。提倡以自然的營養物質為基礎，包括橄欖油、蔬菜、水果、魚、海鮮、豆類，加上適量的紅酒和大蒜，輔以獨特調料的烹飪方式，是一種特殊的飲食方式。
瑪莎·麥克道威爾 ·飲食健康 ·1.3萬字
本書專為高脂血癥患者打造，先從營養素的基礎上分析降低血脂的機制，然后從各大食材著手，深入淺出地介紹了高血脂人群的飲食目標和范圍，最后，針對不同的高血脂人群，提供不同的飲食指導。全書內容貼近生活，文字通俗易懂，很適合高血脂人士閱讀。本書將會給讀者最方便的飲食查詢方法，從而使患者輕松降血脂！
李寧主編 ·飲食健康 ·8.8萬字
本書從營養治療的基本原則、標準體重的計算、熱量的確定、食物的選擇、食譜的設計、并發癥的預防等多個角度深入淺出地介紹了糖尿病飲食調理的方法。此外，本書還涉及多種降糖食材、中藥材，是一本具有參考價值的降糖食譜?？梢哉f是一本專門針對糖尿病患者飲食調養的科普書，能夠幫助糖尿病患者學會自己配制食譜，做自己的營養醫師，在日常生活中合理規劃好自己的飲食。相信本書能成為糖尿病患者科學飲食的好幫手，并使其終生受益。
張曄主編 ·飲食健康 ·7.6萬字
選擇合適的天然草藥作為配方藥的輔助，以安全無副作用的方式減輕病痛。
瑪莎·麥克道威爾 ·飲食健康 ·2.3萬字
飲食是防治高血壓的基礎。合理有效的飲食控制能改善高血壓患者的臨床癥狀，同時輔以其他治療手段，可起到延緩或減少并發癥、降低死亡率的作用。另外，多數臨界高血壓者通過限鹽可使血壓得到控制，逆轉高血壓的臨界狀態。本書將會給讀者最方便的飲食查詢方法，從而使患者輕松降壓！
陳偉主編 ·飲食健康 ·8萬字
本書本著食補優于藥補的宗旨，告訴讀者如何運用陳皮來調養身體，在日常飲食中防病治病。全書共分為三章，第一章全面介紹了陳皮的相關常識，包括陳皮的分類，陳皮的炮制、加工、使用、選購與儲藏，陳皮的成分與功效分析，陳皮的食用原則與禁忌等內容，還介紹了陳皮的生物學特性的相關內容。通過學習陳皮各方面的知識，來迅速且全面地認識陳皮。第二章主要介紹了陳皮的養生佳肴，共分為五個部分，包括滋補湯煲、養生粥品、美味甜品、健康茶飲及營養小菜。
陳東銀 許俊霞編著 ·飲食健康 ·9.8萬字
本書詳細介紹了水果的食療功效及食療方法，讓你切身感受到水果的大功效和大作用。全書由專業技師全程指導，深入淺出，方便易學。另外，本書還穿插介紹了各種水果的營養知識及在生活中的妙用，讓讀者在學習怎樣制作的同時，還能了解到更多的知識。
曹麗娟 ·飲食健康 ·8.2萬字
本書根據一系列相關的科學研究，對當前廣泛使用補鈣的方法預防和治療骨質疏松癥的流行趨勢做了顛覆性批駁，指出補鈣劑不僅不能消除骨質疏松，反而會促進鈣在非骨性組織的沉積，增加心血管病、癌癥等的發病幾率以及全因死亡率，對指導臨床醫生和中老年人正確維護身體健康意義非凡。內容證據充分，分析嚴謹，結論影響重大，本書如果確實讓醫學界及民眾更新了頭腦，相信新的科學概念將為人類延年益壽做出有益貢獻并為國家和個人節省大量開支。適合各類醫務人員和相關廣大群眾閱讀使用。
托馬斯·利維 ·飲食健康 ·15.9萬字
本書作者精心搜集篩選了臨床實踐證實有效的抗癌中藥、抗癌驗方、抗癌食品和抗癌藥膳，針對我國發病率前十位的惡性腫瘤編寫中醫抗癌系列叢書，用通俗易懂的語言深入淺出普及中醫抗癌知識，提供操作簡便的食療藥膳方，方便讀者學習和制作。
徐力 鹿競文 ·飲食健康 ·9.8萬字
你可能聽說過“生酮飲食”？這本書要教你的不是一般意義上的生酮，而是更為健康的MMT飲食療法，幫助你抗擊脂肪囤積、精神不濟，預防癌癥、II型糖尿病和多種慢性病。切實可行的改變從現在開始。
利民·鄧 ·飲食健康 ·3.2萬字
本書針對高脂血癥患者設定了降脂家常菜、降脂湯羹粥、降脂茶果飲三個部分。書中的每一道食譜，都介紹了所用材料及制作過程，部分食譜還特別設置了“小貼士”，詳細介紹了相關食物的降脂關鍵詞、食療作用、食用建議等，讓讀者對自己所吃的食物了如指掌。每道食譜均配有高清精美圖片，讓讀者一看就懂、一學就會。
本書共分為三章，第一章介紹的是枸杞的基本知識，包括枸杞的分類與分級，枸杞的炮制、加工使用、選購及貯藏，枸杞的營養成分與功效，枸杞的常用配伍及對癥療效，枸杞的食用量與食用禁忌，枸杞的其他部位介紹，能讓廣大者對枸杞有較全面的認識。第二章主要介紹了關于枸杞的美味佳肴，其中包括滋補湯煲、養生粥品、美味小菜、健康茶飲，在每一道佳肴中詳細介紹了材料、做法、營養功效、重點提示等內容，讓讀者朋友不僅可以一目了然每一種食物的主要食療功效，還可以學習到如何運用該食材制作出具有一定功效的美味佳肴。
孟飛編著 ·飲食健康 ·9.4萬字
如果你是一位生酮法減肥失敗人士，或者是第一次考慮嘗試生酮減肥的人，那么這本書對你來說是一本“必讀書”，特別是如果你真的想實現減肥目標的話。根據我的經驗，大多數人在對經常導致失敗的錯誤毫不了解的情況下就開始吃生酮食物。并不是說生酮飲食對他們不起作用，而是因為他們沒有準確地使用生酮飲食。在這本書中，我囊括了人們在實行生酮飲食時常犯的40個錯誤。犯了一個或多個這樣的錯誤實際上可能有著成功與失敗的區別。一旦你知道這些錯誤是什么，你就已經成功了一半。
米爾薩德·哈西奇 ·飲食健康 ·3.6萬字
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