徐嘉檣推薦序
擇食之后，體會到由內(nèi)而外的改變

“哇，你變成邱老師了。”我望著錦伶利落的短發(fā)，不禁回想起多年前那長發(fā)飄逸的身影。

在一場“法國鄉(xiāng)村之旅”的行前說明會上，一位皮膚白皙的長發(fā)女郎，一下子就吸引住在座所有人的目光，她的氣質(zhì)讓我不禁聯(lián)想到古典美人胡因夢。接著，在普羅旺斯的旅途中，雖然二三十名團員可以各自選擇行走路線，但我不知不覺就常常跟錦伶走在一塊，她不俗的談吐以及獨特的品位，總讓人如沐春風(fēng)。

錦伶最讓我敬佩的是，她豐富的學(xué)養(yǎng)，不是來自傲人的學(xué)府，而是來自家庭與個人的好讀好學(xué)。多年后，她能成為擇食養(yǎng)生專家“邱老師”，我一點都不意外，但她選擇了醫(yī)理這條路，而且成為暢銷作家，卻完全出乎我的意料。后來，我才知道這個人生契機，竟然是從巨大的身心打擊里萌生。以前，她把堅強的個性藏在美麗的長發(fā)之下；現(xiàn)在的短發(fā)，則剛好象征了她果敢的重生。

錦伶的擇食養(yǎng)生之道，恰恰也是她重生過程里的自我學(xué)習(xí)與體悟。這個“道”，由內(nèi)而發(fā)，源自對家人的關(guān)切及自我的受創(chuàng)經(jīng)驗。所以，她的養(yǎng)生咨詢一直都是從“心”出發(fā)，要人面對自己的情緒、人際關(guān)系，克服自我飲食的慣性障礙，只有這樣才能恢復(fù)“身心小宇宙”的平衡。

她常說我們倆都有“老靈魂”，這個老靈魂似乎對心靈的感受特別深刻。雖然成名之后，獲取金錢已非難事，錦伶仍安貧樂道，反而更關(guān)心窮苦受困的人與動物。她不汲汲營營于物質(zhì)享受，更不愿用過度的身心消耗來換取身外之物，跟擇食養(yǎng)生從“心”出發(fā)的一貫道理相同，她用實踐來“證道”，也讓她的追隨者放心地過擇食生活。

資深媒體人 徐嘉檣