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第10章 商場室內規(guī)劃與設計(3)

處于中庭周圍的柱,多用裝飾材料予以重點裝飾,可適當與廣告燈箱結合;處于營業(yè)銷售區(qū)的柱,根據(jù)展出內容的需要與廣告及展臺相結合;處于邊沿、次要部位的柱,或者柱本身的形式不好,其處理方式可以不加裝飾,不引人注意,或采取裝飾的手法讓人感覺不到它的存在。其實,對柱的總體設計采取什么樣的方式,各商場的設計師也采取了不同的考慮。

柱的外形是方是圓,要根據(jù)建筑本身的情況和裝飾的需要決定,沒有什么規(guī)律可循。

柱的外形尺度往往是設計師斤斤計較的因素,尤其是在有些大廈中,由于建筑承重的要求,柱的尺寸已經很大,再在其上增加裝飾材料層就會使其外形尺寸進一步擴大。因此,這類柱顏色、造型等處理方法應使人感覺“瘦”一些,或由于與柜架的結合并不感覺到它的存在,而好像是在這里合理擺放的展柜、展臺。

凡適用于室內裝飾的材料均可用于商場營業(yè)廳柱的裝飾?,F(xiàn)在運用最多的是各種裝飾木材、防火膠板和造價較高的花崗石、大理石板;此外還有不銹鋼、噴石漆、各種乳膠漆等。外墻塑鋁板運用到這里也有不錯的效果。具體用什么,設計師可根據(jù)自己的構思,從色彩、質感、造價、施工工期等多方面進行考慮。

商場中的柱,在型、材、色等方面可以相同,也可以變化很大。同一營業(yè)廳,不同的商品陳列可以有不同的處理方式,有的營業(yè)廳柱經處理后甚至無一相同。不過一般在某一區(qū)域,設計師都會對大多數(shù)的柱采取相同的裝飾以求得統(tǒng)一,但無論如何,商場營業(yè)廳的柱比其他建筑,如賓館、辦公樓的柱,變化要大得多。

七、柜架等商品陳列存放設備

這是商場設計中設計量最大的一個專題,也是一個與基本功能關系最密切的專題,幾乎所有的商品都是通過不同的展柜、展架、展臺與消費者見面的。因此,它的實用、精彩與否是商場設計的關鍵之一。

1柜架的設計要點

(1)實用性。既然柜架是為擺放陳列商品所設的,當然應該符合商品陳列的尺寸要求。另外還要與人機工程學結合起來,便于觀賞,便于挑選,便于存取。

(2)靈活性。在商場空間中便于靈活擺放,便于搬運布置,這是對那些活動柜架的基本要求之一。另外,還要使存放、陳列商品靈活、方便?,F(xiàn)代眾多的、可供陳列結構擱板調節(jié)高度、距離的五金配件,使柜、架具備上述要求成為可能。有的柜架通過滑道的移動和五金配件的變化,可具有適應一定尺寸幅度內多種商品陳列的特性。此外,柜與柜之間,擺放的組合方式可以有多種選擇,可單獨放,也可組合放,可長,可方,可直,可弧。這為豐富整個陳列廳空間組合形式提供了基本條件。

(3)美觀性。在上述(2)中提及,可以把商品的陳列柜、架設計成為數(shù)不多的、滿足基本功能的基本結構形式。在此基礎上,還可以通過材料的不同組合、色彩的不同組合、造型法則的不同組合,設計、創(chuàng)造出千百種獨特的柜、架形式。

(4)安全性。這里有兩層含義。一是商品的安全。價值較為貴重的商品是否容易滑落、摔壞;柜、架的結構是否能夠承受較大、較重的商品。二是顧客的安全。如:柜、架是不是有尖利的角、會不會碰傷顧客;柜、架是否穩(wěn)固、會不會砸傷顧客;玻璃擱板有沒有經過處理,會不會劃傷顧客,等等。

(5)經濟性。即便是計劃多花一些錢,要求檔次高一些的裝飾工程,也應該注意經濟的合理性,絕不能亂花錢。必須做好設計搭配,合理地使用材料,盡量少花錢、辦好事。

以上5點,用一句話來概括就是:在注意經濟的條件下,在滿足商品陳列功能、存取功能和顧客觀賞尺度的前提下,通過美學法則的處理,設計出具有個性化的柜架來。同時,柜架的設計處理還應考慮到商品陳列方便和顧客的行動安全。

2陳列基本設備的分類介紹

(1)柜臺。這是閉架銷售的基本設備。作用在于展出商品及隔開顧客活動區(qū)域和工作人員銷售區(qū)域。目前常見的柜臺有三大類,下面分別予以介紹:

①金銀首飾品和手表銷售柜臺。其長度一般為1200毫米~2000毫米,高度為760毫米~900毫米,宜設計成為桌面高度,以便于顧客坐下來仔細挑選和觀看。一般都是單層玻璃柜。為確保貴重物的安全,許多都用了膠合玻璃,柜臺內有照明燈光,且多用特別的點光源,增加商品的清晰度與高貴感。柜內放置托盤,便于銷售人員拿取。一般正面設計比較考究,后面下部有小柜可存放工作人員的小物品等。此外還有一些專賣人造首飾的柜架,由于商品的價值相對不那么昂貴,常常以開架的形式供消費者挑選。

②化妝品銷售柜臺。其一般長度變化為1000毫米~2000毫米,寬度為500毫米~700毫米,高度為750毫米~900毫米一般設計成雙層玻璃柜。正面設計也較為講究,多用各色膠板按各品牌企業(yè)的策劃色來裝飾表面。同時搭配不銹鋼、彩色不銹鋼及名貴木膠合板,在燈光的配合下顯得華貴、浪漫。同一化妝品銷售區(qū)域內柜臺的結構可大致相同。但由于各品牌的裝飾用色不同,組合在一起又形成了豐富多彩的效果。

③其他小商品經營展示柜。基本結構尺寸與金銀首飾手表柜、化妝品柜類似,采用單層還是雙層玻璃擱板要視所經營商品的情況來確定。

其實,這些柜臺基本結構大同小異。設計者要注意兩個方面:一是內在使用是否方便。這要求設計考慮全面,注意細節(jié),比如五金配件柜臺,在抽屜與門扇的結構設計方面就要多動腦筋。另一方面,柜臺選型可以是千變萬化。在材料色彩的搭配、線條造型的選用、柜內照明光和柜外裝飾光的設計方面,只要有一項變動,效果就會有明顯不同。

(2)低尺度開放陳列架(或中小商品陳列架)。當你走進一家家裝飾考究的商場,在驚嘆商品豐富、設計精美的同時,也會看到那些造型新穎、擔負商場中間大面積陳列任務的開放式陳列架,其實它們也是由幾種基本結構經過裝飾變化而得來的。

在商場中間部位的低尺度開放陳列架,一般高度不超過人的視線。它們可以分為兩大類:①按基本結構設計的可變換位置、靈活擺放的柜架。這一類柜架占總數(shù)量的70%~80%。其中又可再分為陳列服裝的柜架和陳列日常用品、中小家電產品通用的柜架兩類基本形式。

(3)高尺度陳列柜架。高尺度陳列柜架(以下簡稱“高柜架”)是指那些高度在人的視線以上的柜架。它也是商場營業(yè)廳的主要商品陳列設備。由于其尺寸相對較大,一般存放及陳列的量也大。它們常被用來裝飾墻面和柱面,也被用來做成隔斷分割空間。它們可以設計成開放式的,也可以設計成那些需要封閉式銷售組合(如金銀首飾、手表、化妝品)的背柜。在結構的支撐方面,既可以依靠墻壁、柱子,也可以獨立站立;在材料方面,以木材、鋼材、鋁材、玻璃為多,還有少數(shù)采用其他材料的(如塑料)。

常用高尺寸柜架的基本形式有以下幾種:按位置分,有靠墻擺放和靠柱擺放及作為隔斷進行空間分割三種。按銷貨形式分又有開放式和閉架式兩種。開放式銷售可供顧客隨意觀看挑選,閉架式銷售則往往前面有低尺度的柜臺隔開服務人員和顧客。按照機動性又可分為固定式和可移動式兩種。

現(xiàn)在高尺寸柜架的設計早已突破傳統(tǒng)的“柜”和“架”的形式,有的是兩種兼有,有的與柱面、壁面的美化藝術相結合。另外它們最大的一個特點就是利用各種光源對整個柜架進行烘托,對商品進行重點照明。由于“光”這一現(xiàn)代裝飾手段的加入,使得柜架的形式千姿百態(tài)。材料的多樣化,使得柜架的造型和裝飾手段也越來越多樣化。鋼材、不銹鋼、鋁材、各種五花八門的裝飾木材、玻璃、膠板及它們之間的組合,便可創(chuàng)造出無數(shù)種柜架的形式。

各種裝飾五金件的運用,也使得許多在過去看來都不可能實現(xiàn)的形式和功能組合都得以成為現(xiàn)實。各種木門、金屬門、玻璃門的五金零件,使得無論是高尺度柜架還是低尺度柜架,以及用于各種開門形式的設計都能實現(xiàn)。各種規(guī)格的滑道,使得柜架陳列擱板的距離靈活可調,也使得柜架陳列商品時的通用性大大加強。而各種金屬風格與木質、金屬質萬用條板的運用,又使得在柜架任何位置都能懸掛商品。

八、大中商品展示臺

這是商場、商店中的另一大類陳列展銷設備。它有以下特點:①商品擺放具有開放性。②以展示具有一定尺度規(guī)模的商品為主,如電視機、組合音響、冰箱冰柜、洗衣機、消毒碗柜,以及其他一些中型尺寸的家用電器產品等。③展示方法和設計形式具獨特性和多樣性。在銷售中小型商品或服裝產品時,為了對某些重點商品進行展示,往往設計比較醒目的展臺。某些最新的產品,也可用設計造型獨特的展臺展示出來,重點吸引顧客的目光。④商品擺放和組合方式靈活。展臺在長寬兩個方向的尺寸可根據(jù)商品陳列的需要做較大的變化。有的大小如普通桌面,有的則很大,可達到十幾平方米,有的長達十幾米。但它們有一個共同的特點,就是便于顧客挑選、觀看商品。其高度尺寸一般在離地面045米~1米,這是因為展臺和商品的高度相加要基本落在人的水平視線附近最低角度區(qū)域的緣故。展臺可以是單層的,也可以是多層的、呈臺階狀分布的。

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