? 怎樣鑒別董酒的真偽？

鑒別貴州董酒真偽的方法如下：

1．商標和包裝鑒別。真品董酒的商標是全瓶貼注冊，一套2張，1張大1張小。大張的商標近似桃形，鑲黑邊，上邊大部分為白底，中間有草書“董酒”兩個金字。右上角為“貴州董酒”4個字的漢語拼音，拼音下方有金色齒輪圖案框住的“優”字。白底左下方篆刻印章為紅色的“中國名酒”字樣。瓶貼下方有1/5為橘紅色，上印黑色仿宋體企業名稱和漢語拼音字樣。頸標上的橘紅色和白色各占一半，呈長條形，上下有黑邊，橘紅色的上半部印有“貴州董酒”4字的拼音字母，白色的下半部上印有“中國名酒”4字，中間是金色圓圈環繞的一個“董”字，為金色隸書體。該酒的封口蓋從1987年8月起已經全部改為金屬防盜蓋。

假“董酒”的商標紙張和印刷質量都非常差，色彩不準，沒有橘紅色。頸標上的“董”字和瓶貼上的“董酒”兩字以及“優”字和齒輪圖案，也都沒有打拱燙金，字色不是金色而是黃色，字體與真酒存在明顯差異，筆畫粗細不均勻。有些假商標雖然也打拱燙金，但是字不凸起。酒瓶也是假的。假酒往往采用與董酒相似的瓶子或回收的董酒瓶，重新封口上膠，再貼上偽造的商品標識。

2．酒質鑒別：真董酒既有大曲的濃香，又有小曲的醇和、綿柔，酒業清澈，回味悠長，品質上乘；而假“董酒”多是雜質酒，口感粗糙，有的甚至是用水兌制的，根本不可能有真酒的特殊香味。