- “吃茶去” 更新時間：2019-01-02 18:50:16
- 楊維楨與茶
- 白居易與茶
- 唐伯虎與祝枝山猜茶謎
- 詩僧與茶僧
- 茶藝師與茶
- 附錄III 歷代茶人佳話
- 附錄II 茶品質與品評因素評分表
- 十之圖
- 九之略
- 八之出
- 七之事
- 六之飲
- 五之煮
- 四之器
- 三之造
- 二之具
- 一之源
- 附錄I 陸羽《茶經》精要解讀
- 附錄
- 忌飲沖泡次數過多
- 忌飯后立即飲茶
- 忌飲冷茶
- 忌飲燙茶
- 喝茶要講究中醫五行
- 藥茶要慎重選
- 飲茶忌空腹
- 不要飲隔夜茶
- 飲茶需“度”量
- 第六章 飲茶的宜忌
- 關節炎的茶療藥方
- 前列腺炎的茶療藥方
- 月經不調的茶療藥方
- 失眠的茶療藥方
- 胃痛的茶療藥方
- 口臭的茶療藥方
- 便秘的茶療藥方
- 脂肪肝的茶療藥方
- 糖尿病的茶療藥方
- 防治冠心病的茶療驗方
- 防治高血壓的茶療驗方
- 防治哮喘的茶療驗方
- 防治感冒的茶療驗方
- 第五章 各類疾病的茶療驗方
- 亞健康人群的健康茶飲
- 應酬族的健康茶飲
- 體力勞動者的健康茶飲
- 吸煙族的健康茶飲
- 學生的健腦茶
- 老師的潤喉茶
- 孕媽媽的安胎茶
- 銀發族的長壽茶
- 第四章 不同人群的養生保健茶
- 補血益氣茶
- 保持年輕活力茶飲
- 抗衰防老茶飲
- 明目亮睛茶
- 瘦身美體茶
- 美容養顏茶
- 第三章 讓青春永駐的抗衰美容茶
- 抹茶泡芙
- 雙色綠茶餅干
- 甘草酸梅湯
- 洛神優酪乳
- 碧螺春鮮魷
- 紅茶炒雞丁
- 茶香鱖魚片
- 普洱茶豬手
- 綠茶粥
- 八寶茶粥
- 第二章 強身健體的私房茶食
- 大寒喝有益心血管茶飲
- 小寒喝補腎壯陽茶飲
- 冬至喝滋補養生茶飲
- 大雪喝預防哮喘茶飲
- 小雪喝緩解心理壓力茶飲
- 立冬喝補充熱量茶飲
- 霜降喝滋肺潤肺茶飲
- 寒露喝強身健體茶飲
- 秋分喝調養脾胃茶飲
- 白露喝滋陰益氣茶飲
- 處暑喝清熱安神茶飲
- 立秋喝養胃潤肺茶飲
- 大暑喝預防中暑茶飲
- 小暑喝裨益消化茶飲
- 夏至喝退熱降火茶飲
- 芒種喝清熱降火茶飲
- 小滿喝清利濕熱茶飲
- 立夏喝滋養陰液茶飲
- 谷雨喝調理腸胃茶飲
- 清明喝調節血壓茶飲
- 春分喝溫補陽氣茶飲
- 驚蟄一杯防肌膚干燥的茶飲
- 雨水要喝緩解春困的茶飲
- 立春來杯養肝護肝茶飲
- 每日4款幸福養生茶飲
- 第一章 幸福每一天的保健養生茶
- 陸 君不可一日無茶 茶生活篇
- 茶與旅游
- 茶和儒家
- 茶和道家
- 茶與棋
- 茶與諺語
- 茶與祭祀
- 茶與婚禮
- 茶與歌舞
- 茶聯
- 茶畫
- 茶詩
- 有關茶的著作
- 茶與名人
- 第四章 豐富多彩的茶文化
- 喝茶做客的禮儀
- 常見的4種沖泡手法
- 溫具手法
- 提壺、握杯與翻杯手法
- 習茶的基本禮儀
- 倒茶的禮儀
- 品茶中的禮儀
- 奉茶的禮儀
- 泡茶的禮儀
- 第三章 不可不知的茶禮儀
- 蓋碗茶茶藝表演
- 禪茶茶藝表演
- 祁門紅茶茶藝表演
- 花茶茶藝表演
- 綠茶茶藝表演
- 烏龍茶茶藝表演
- 工藝茶茶藝表演
- 傳統茶藝和家庭茶藝
- 什么是茶藝
- 第二章 伴茗之魂賞茶藝
- 茶道與茶藝的關系
- 茶道的自然美
- 英式茶道
- 俄羅斯茶道
- 韓國茶道
- 日本茶道
- 中國茶道的三種表現形式
- 中國的茶道流派
- 茶道的終極追求
- 茶道中的身心享受
- 茶道修習的法則
- 茶道的核心靈魂
- 何謂茶道
- 第一章 修身養心論茶道
- 伍 從來佳茗似佳人 茶道與茶藝篇
- 品茶需要樂觀的心態
- 品茶需要放松
- 品茶需要心意
- 品茶需要風度
- 品茶需要禪定
- 品茶需要清靜
- 品茶需要平心
- 第四章 品茶是一種心境
- 茶中的大俗——茶與《金瓶梅》
- 茶中的大雅——茶與《紅樓夢》
- 人生如茶，茶如人生
- 品茶如品人
- 吃茶、喝茶、飲茶與品茶
- 茶與修養
- 六藝助興
- 只斟茶七分滿
- 茶之十德
- 第三章 品茶的精神與藝術
- 茶室的類型與風格
- 清新幽靜的山水之間
- 溫馨舒悅的家庭茶室
- 精彩紛呈的當代茶館
- 源遠流長的歷代茶館
- 第二章 宜茶之境：雅室品茗
- 悟茶韻
- 品茶味
- 聞茶香
- 觀茶色
- 第一章 品茶的四要素
- 肆 一甌甘飲愜余暇 品茶篇
- 沖泡器質地與茶湯的關系
- 杯子與茶湯間的關系
- 陶壺泡法
- 瓷壺泡法
- 玻璃壺泡法
- 小壺茶泡法
- 飄逸杯泡法
- 蓋碗泡茶法
- 紫砂壺泡法
- 玻璃杯泡法
- 第六章 不同茶具沖泡方法
- 花茶的沖泡方法
- 黑茶的沖泡方法
- 白茶的沖泡方法
- 黃茶的沖泡方法
- 青茶的沖泡方法
- 紅茶的沖泡方法
- 綠茶的沖泡方法
- 第五章 泡出茶的特色
- 旅行中的泡茶過程
- 商家銷售泡茶過程
- 辦公室中的泡茶過程
- 待客中的泡茶過程
- 生活中的泡茶過程
- 茶的沖泡次數
- 第三次沖泡
- 第二次沖泡
- 第一次沖泡
- 投茶與洗茶
- 初識最佳出茶點
- 第四章 茶的一般沖泡流程
- 水溫對茶湯品質的影響
- 水含氧量與泡茶的關系
- 影響水溫的因素
- 判斷水溫的方法
- 如何煮水
- 改善水質的方法
- 利用感官判斷水質的方法
- 中國五大名泉
- 名泉尋源
- 宜茶之水
- 好水的標準
- 第三章 水如茶之母
- 歷史上的制壺名人與名器
- 茶具的保養
- 茶具的清洗
- 不同產地的瓷質茶具
- 精致茶具添茶趣
- 茶具的分區使用
- 如何選購茶具
- 入門必備的茶具
- 第二章 好器沏好茶
- 花茶的甄別
- 青茶的甄別
- 白茶的甄別
- 黑茶的甄別
- 黃茶的甄別
- 紅茶的甄別
- 綠茶的甄別
- 春茶、夏茶和秋茶的甄別
- 新茶和陳茶的甄別
- 好茶的五要素
- 第一章 甄選茶葉
- 叁 懸壺高沖清香起 泡茶篇
- 千日紅
- 玫瑰花茶
- 杭白菊
- 黃山貢菊
- 女兒環
- 茉莉花茶
- 第七章 花茶品鑒
- 熟沱茶
- 生沱茶
- 宮廷普洱茶
- 茯磚茶
- 安化黑茶
- 第六章 黑茶品鑒
- 壽眉
- 白牡丹茶
- 白毫銀針
- 第五章 白茶品鑒
- 鐵羅漢
- 高山烏龍
- 武夷大紅袍
- 水金龜
- 鳳凰水仙
- 安溪鐵觀音
- 第四章 青茶品鑒
- 西湖龍井
- 蒙頂甘露
- 六安瓜片
- 黃山毛尖
- 碧螺春
- 安吉白茶
- 第三章 綠茶品鑒
- 廣東大葉青
- 霍山黃芽
- 蒙頂黃芽
- 君山銀針
- 第二章 黃茶品鑒
- 政和工夫
- 祁門紅茶
- 九曲紅梅
- 金駿眉
- 滇紅茶
- 第一章 紅茶品鑒
- 貳 省識茗心賞靈芽 鑒茶篇
- 美洲茶俗
- 歐洲茶俗
- 大洋洲茶俗
- 非洲茶俗
- 亞洲茶俗
- 周莊阿婆茶
- 吳江三道茶
- 青海的熬茶
- 吳屯“喝”茶
- 紹興四時茶俗
- 昆明九道茶
- 潮汕工夫茶
- 成都蓋碗茶
- 羊城早市茶
- 北京大碗茶
- 潮汕啜烏龍
- 第五章 茶之俗
- 不同類型茶葉的貯存方式
- 其他貯藏茶葉的方法
- 食品袋貯存法
- 干燥劑貯存法
- 暖水瓶貯存法
- 冰箱貯存法
- 茶葉罐貯存法
- 貯茶的注意事項
- 第四章 茶之存
- 飲茶可防癌抗癌
- 飲茶可暖胃護肝
- 飲茶可助戒煙
- 飲茶可消渴解暑
- 飲茶可清心明目
- 飲茶可美容護膚
- 飲茶可抑制心腦血管疾病
- 飲茶可消炎殺菌
- 飲茶可保護牙齒
- 飲茶可利尿通便
- 飲茶可提神解乏
- 飲茶可防輻射
- 飲茶可消脂減肥
- 飲茶可強身健體
- 科學飲茶改善記憶力
- 茶具有抗衰老功效
- 茶富含多種營養元素
- 第三章 茶之效
- 茶葉的其他分類方法
- 按茶的生長環境分類
- 按制茶的原材料分
- 按制造程序分
- 按薰花種類分
- 按烘焙溫度分類
- 按發酵程度分類
- 按萎凋程度分
- 按茶葉的形態分類
- 按采收季節分類
- 按產地取名分類
- 按茶樹品種分類
- 傳統七大茶系分類法
- 第二章 茶之類
- 茶美學的發展歷程
- 中國的茶文化研究
- 茶的雅號別稱
- 中國十大名茶
- 茶馬古道
- 現代人與茶的不解之緣
- 茶的海外流傳路徑
- 茶的主要分布區域
- 茶字的演變和形成
- 飲茶方式的演變
- 穿越千年墨香的茶歷史
- 茶的淵源與盛行
- 第一章 茶之源
- 壹 初見芳茗露英華 識茶篇
- 前言
- 版權信息
- 封面
- 封面
- 版權信息
- 前言
- 壹 初見芳茗露英華 識茶篇
- 第一章 茶之源
- 茶的淵源與盛行
- 穿越千年墨香的茶歷史
- 飲茶方式的演變
- 茶字的演變和形成
- 茶的主要分布區域
- 茶的海外流傳路徑
- 現代人與茶的不解之緣
- 茶馬古道
- 中國十大名茶
- 茶的雅號別稱
- 中國的茶文化研究
- 茶美學的發展歷程
- 第二章 茶之類
- 傳統七大茶系分類法
- 按茶樹品種分類
- 按產地取名分類
- 按采收季節分類
- 按茶葉的形態分類
- 按萎凋程度分
- 按發酵程度分類
- 按烘焙溫度分類
- 按薰花種類分
- 按制造程序分
- 按制茶的原材料分
- 按茶的生長環境分類
- 茶葉的其他分類方法
- 第三章 茶之效
- 茶富含多種營養元素
- 茶具有抗衰老功效
- 科學飲茶改善記憶力
- 飲茶可強身健體
- 飲茶可消脂減肥
- 飲茶可防輻射
- 飲茶可提神解乏
- 飲茶可利尿通便
- 飲茶可保護牙齒
- 飲茶可消炎殺菌
- 飲茶可抑制心腦血管疾病
- 飲茶可美容護膚
- 飲茶可清心明目
- 飲茶可消渴解暑
- 飲茶可助戒煙
- 飲茶可暖胃護肝
- 飲茶可防癌抗癌
- 第四章 茶之存
- 貯茶的注意事項
- 茶葉罐貯存法
- 冰箱貯存法
- 暖水瓶貯存法
- 干燥劑貯存法
- 食品袋貯存法
- 其他貯藏茶葉的方法
- 不同類型茶葉的貯存方式
- 第五章 茶之俗
- 潮汕啜烏龍
- 北京大碗茶
- 羊城早市茶
- 成都蓋碗茶
- 潮汕工夫茶
- 昆明九道茶
- 紹興四時茶俗
- 吳屯“喝”茶
- 青海的熬茶
- 吳江三道茶
- 周莊阿婆茶
- 亞洲茶俗
- 非洲茶俗
- 大洋洲茶俗
- 歐洲茶俗
- 美洲茶俗
- 貳 省識茗心賞靈芽 鑒茶篇
- 第一章 紅茶品鑒
- 滇紅茶
- 金駿眉
- 九曲紅梅
- 祁門紅茶
- 政和工夫
- 第二章 黃茶品鑒
- 君山銀針
- 蒙頂黃芽
- 霍山黃芽
- 廣東大葉青
- 第三章 綠茶品鑒
- 安吉白茶
- 碧螺春
- 黃山毛尖
- 六安瓜片
- 蒙頂甘露
- 西湖龍井
- 第四章 青茶品鑒
- 安溪鐵觀音
- 鳳凰水仙
- 水金龜
- 武夷大紅袍
- 高山烏龍
- 鐵羅漢
- 第五章 白茶品鑒
- 白毫銀針
- 白牡丹茶
- 壽眉
- 第六章 黑茶品鑒
- 安化黑茶
- 茯磚茶
- 宮廷普洱茶
- 生沱茶
- 熟沱茶
- 第七章 花茶品鑒
- 茉莉花茶
- 女兒環
- 黃山貢菊
- 杭白菊
- 玫瑰花茶
- 千日紅
- 叁 懸壺高沖清香起 泡茶篇
- 第一章 甄選茶葉
- 好茶的五要素
- 新茶和陳茶的甄別
- 春茶、夏茶和秋茶的甄別
- 綠茶的甄別
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- 黑茶的甄別
- 白茶的甄別
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- 第二章 好器沏好茶
- 入門必備的茶具
- 如何選購茶具
- 茶具的分區使用
- 精致茶具添茶趣
- 不同產地的瓷質茶具
- 茶具的清洗
- 茶具的保養
- 歷史上的制壺名人與名器
- 第三章 水如茶之母
- 好水的標準
- 宜茶之水
- 名泉尋源
- 中國五大名泉
- 利用感官判斷水質的方法
- 改善水質的方法
- 如何煮水
- 判斷水溫的方法
- 影響水溫的因素
- 水含氧量與泡茶的關系
- 水溫對茶湯品質的影響
- 第四章 茶的一般沖泡流程
- 初識最佳出茶點
- 投茶與洗茶
- 第一次沖泡
- 第二次沖泡
- 第三次沖泡
- 茶的沖泡次數
- 生活中的泡茶過程
- 待客中的泡茶過程
- 辦公室中的泡茶過程
- 商家銷售泡茶過程
- 旅行中的泡茶過程
- 第五章 泡出茶的特色
- 綠茶的沖泡方法
- 紅茶的沖泡方法
- 青茶的沖泡方法
- 黃茶的沖泡方法
- 白茶的沖泡方法
- 黑茶的沖泡方法
- 花茶的沖泡方法
- 第六章 不同茶具沖泡方法
- 玻璃杯泡法
- 紫砂壺泡法
- 蓋碗泡茶法
- 飄逸杯泡法
- 小壺茶泡法
- 玻璃壺泡法
- 瓷壺泡法
- 陶壺泡法
- 杯子與茶湯間的關系
- 沖泡器質地與茶湯的關系
- 肆 一甌甘飲愜余暇 品茶篇
- 第一章 品茶的四要素
- 觀茶色
- 聞茶香
- 品茶味
- 悟茶韻
- 第二章 宜茶之境：雅室品茗
- 源遠流長的歷代茶館
- 精彩紛呈的當代茶館
- 溫馨舒悅的家庭茶室
- 清新幽靜的山水之間
- 茶室的類型與風格
- 第三章 品茶的精神與藝術
- 茶之十德
- 只斟茶七分滿
- 六藝助興
- 茶與修養
- 吃茶、喝茶、飲茶與品茶
- 品茶如品人
- 人生如茶，茶如人生
- 茶中的大雅——茶與《紅樓夢》
- 茶中的大俗——茶與《金瓶梅》
- 第四章 品茶是一種心境
- 品茶需要平心
- 品茶需要清靜
- 品茶需要禪定
- 品茶需要風度
- 品茶需要心意
- 品茶需要放松
- 品茶需要樂觀的心態
- 伍 從來佳茗似佳人 茶道與茶藝篇
- 第一章 修身養心論茶道
- 何謂茶道
- 茶道的核心靈魂
- 茶道修習的法則
- 茶道中的身心享受
- 茶道的終極追求
- 中國的茶道流派
- 中國茶道的三種表現形式
- 日本茶道
- 韓國茶道
- 俄羅斯茶道
- 英式茶道
- 茶道的自然美
- 茶道與茶藝的關系
- 第二章 伴茗之魂賞茶藝
- 什么是茶藝
- 傳統茶藝和家庭茶藝
- 工藝茶茶藝表演
- 烏龍茶茶藝表演
- 綠茶茶藝表演
- 花茶茶藝表演
- 祁門紅茶茶藝表演
- 禪茶茶藝表演
- 蓋碗茶茶藝表演
- 第三章 不可不知的茶禮儀
- 泡茶的禮儀
- 奉茶的禮儀
- 品茶中的禮儀
- 倒茶的禮儀
- 習茶的基本禮儀
- 提壺、握杯與翻杯手法
- 溫具手法
- 常見的4種沖泡手法
- 喝茶做客的禮儀
- 第四章 豐富多彩的茶文化
- 茶與名人
- 有關茶的著作
- 茶詩
- 茶畫
- 茶聯
- 茶與歌舞
- 茶與婚禮
- 茶與祭祀
- 茶與諺語
- 茶與棋
- 茶和道家
- 茶和儒家
- 茶與旅游
- 陸 君不可一日無茶 茶生活篇
- 第一章 幸福每一天的保健養生茶
- 每日4款幸福養生茶飲
- 立春來杯養肝護肝茶飲
- 雨水要喝緩解春困的茶飲
- 驚蟄一杯防肌膚干燥的茶飲
- 春分喝溫補陽氣茶飲
- 清明喝調節血壓茶飲
- 谷雨喝調理腸胃茶飲
- 立夏喝滋養陰液茶飲
- 小滿喝清利濕熱茶飲
- 芒種喝清熱降火茶飲
- 夏至喝退熱降火茶飲
- 小暑喝裨益消化茶飲
- 大暑喝預防中暑茶飲
- 立秋喝養胃潤肺茶飲
- 處暑喝清熱安神茶飲
- 白露喝滋陰益氣茶飲
- 秋分喝調養脾胃茶飲
- 寒露喝強身健體茶飲
- 霜降喝滋肺潤肺茶飲
- 立冬喝補充熱量茶飲
- 小雪喝緩解心理壓力茶飲
- 大雪喝預防哮喘茶飲
- 冬至喝滋補養生茶飲
- 小寒喝補腎壯陽茶飲
- 大寒喝有益心血管茶飲
- 第二章 強身健體的私房茶食
- 八寶茶粥
- 綠茶粥
- 普洱茶豬手
- 茶香鱖魚片
- 紅茶炒雞丁
- 碧螺春鮮魷
- 洛神優酪乳
- 甘草酸梅湯
- 雙色綠茶餅干
- 抹茶泡芙
- 第三章 讓青春永駐的抗衰美容茶
- 美容養顏茶
- 瘦身美體茶
- 明目亮睛茶
- 抗衰防老茶飲
- 保持年輕活力茶飲
- 補血益氣茶
- 第四章 不同人群的養生保健茶
- 銀發族的長壽茶
- 孕媽媽的安胎茶
- 老師的潤喉茶
- 學生的健腦茶
- 吸煙族的健康茶飲
- 體力勞動者的健康茶飲
- 應酬族的健康茶飲
- 亞健康人群的健康茶飲
- 第五章 各類疾病的茶療驗方
- 防治感冒的茶療驗方
- 防治哮喘的茶療驗方
- 防治高血壓的茶療驗方
- 防治冠心病的茶療驗方
- 糖尿病的茶療藥方
- 脂肪肝的茶療藥方
- 便秘的茶療藥方
- 口臭的茶療藥方
- 胃痛的茶療藥方
- 失眠的茶療藥方
- 月經不調的茶療藥方
- 前列腺炎的茶療藥方
- 關節炎的茶療藥方
- 第六章 飲茶的宜忌
- 飲茶需“度”量
- 不要飲隔夜茶
- 飲茶忌空腹
- 藥茶要慎重選
- 喝茶要講究中醫五行
- 忌飲燙茶
- 忌飲冷茶
- 忌飯后立即飲茶
- 忌飲沖泡次數過多
- 附錄
- 附錄I 陸羽《茶經》精要解讀
- 一之源
- 二之具
- 三之造
- 四之器
- 五之煮
- 六之飲
- 七之事
- 八之出
- 九之略
- 十之圖
- 附錄II 茶品質與品評因素評分表
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- 詩僧與茶僧
- 唐伯虎與祝枝山猜茶謎
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