纸牌斗牛有什么窍门

本專著立足于姜黃資源的高效利用，對姜黃植物學特性、姜黃主要化學物質及其生物活性研究進展、姜黃中主要活性物質的提取分離研究進展、姜黃素物理化學改性技術研究進展等進行了簡要介紹。重點闡述了姜黃油的提取分離、結構鑒定及活性研究,姜黃素的定性定量分析,姜黃素類化合物的提取工藝研究，姜黃素的分離純化工藝研究、穩定性及抗氧化活性研究、超微粉體的制備及其抗腫瘤活性研究，姜黃素與環糊精及其衍生物的包合作用研究，姜黃素衍生物的合成與生物活性研究，具有查爾酮結構的姜黃素類似物合成及生物活性研究，姜黃飼料添加劑的制備及應用效果研究等內容。本專著對其他同時富含多酚類與精油類物質的植物的利用和開發也可提供有價值的借鑒作用。本專著可供植物資源化學、植物提取物等相關領域的研究人員、工程技術人員、產品研發人員等使用，同時可供化學、化工、生物、制藥、林學等專業的師生參考。

·12.2萬字

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養奶牛高手談經驗

本書包括養殖場規劃與建設、品種確定與挑選、飼料與飼喂、飼養與管理、防病與治病、人員管理與物資管理、經營與銷售等7章。每章介紹養奶牛生產技術的一個方面，其中每篇經驗文章介紹一個養殖實用知識，全書涵蓋養奶牛生產經營的各個環節。每篇經驗文章力求做到短小簡練，主題鮮明，做到既符合生產實際，又符合養殖科學的要求。這些知識涵蓋了奶牛養殖的各個方面，突出實用性和可操作性，使讀者一看就懂、一學就會、一用就靈。

·22.5萬字

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雞腿菇生產技術問答

本書共分兩章，第一章對雞腿菇的生物概念和市場概念比較集中的問題進行了系統的解答。在第二章栽培中，相對詳細地將作者多年來接受咨詢的問題進行了劃分和歸類，如基本問題、菌種問題、發菌管理、出菇管理、病蟲害防治等，共有三百多個問題。本書適合一線生產者作為床頭書或口袋書使用，亦可作為科研、教學工作者的參考書。

·9.2萬字

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中國栽培植物源流考

進入新石器時代以后，中國人開始進行植物馴化來生產食物。在長期的農業生產過程中，國人不但發展出輝煌的中華文明，而且也造就了世界上一個主要的栽培植物起源中心。作者結合地理環境、區域開發、發展生產的指導思想和民族融合等，總結了我國栽培植物種類繁多的原因，指出稷、水稻、大豆、桑樹、苧麻、桃、柑橘、茶、漆樹等是獨具中華文明特色的一類作物。它們在中華傳統文化形成過程中發揮獨特作用。作者同時充分利用現有的植物區系、植物地理和遺傳學資料，分糧食、蔬菜、水果、纖維、油料、糖料、飲料和嗜好等門類，對我國種類紛繁的農作物進行了較為全面的考察研究。書中還分析了不同歷史時期，不僅作物的名稱發生變化，用于發展生產的栽培植物也在不斷變化，提出為了人類的未來，保護生物多樣性，維護潛在的作物資源非常必要。

·31.3萬字

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砂梨優良品種圖譜

砂梨是我省的第二大水果，栽培歷史悠久，產業優勢明顯，其經濟、社會、生態效益表現十分顯著。隨著我省砂梨生產的發展，種植戶的迅速增多，市場對果品要求的越來越高，砂梨優良品種的更新換代已顯得十分迫切。為響應中央提出的建設社會主義新農村的號召，我們將砂梨優良品種匯編成冊，服務果農。

·4萬字

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銀杏的魅力

本書主要內容包括：“活化石”銀杏；奇特的銀杏；銀杏制品和加工；銀杏核仁的藥用；銀杏葉在中藥中的應用等。

·9.7萬字

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區域旱作特色農業實踐與思考

本書從區域農業產業化、結構調整、立體復合種植、保護地栽培、小雜糧開發、優良品種選用和病蟲防治等方面進行了思考探索，內容多為近年的實踐，采用現代旱作新技術與傳統抗旱經驗緊密結合，因而實用性、針對性強，比較實用。

·17.7萬字

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熱帶園林植物病蟲害防治

本書內容主要包括：植物病理學、昆蟲學及其病蟲害防治的基本知識和技能，教材緊密聯系熱帶園林生產實際，重視熱帶園林植物常見病蟲害、外來入侵有害生物的識別與防治技能。

·28.3萬字

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園林保健植物

園林保健植物是能散發有益于人體健康氣體等重要特征物質的活性植物，它不同于普通藥用植物，因它以活體植物釋放芳香萜烯類保健物質，也不同于觀賞植物，因它含有抗菌素和抗病毒的化學物質為標志，但又具有很強的觀賞性。本書共收錄了300種園林保健植物，包括喬木、灌木和草本，概述特征特性，重點闡明保健價值和園林應用性。

·14.7萬字

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2017年全國執業獸醫資格考試各科目考點試題解析與實訓

全書以歷年全國執業獸醫資格考試全真試題為例，結合考試大綱和考點，詳細解析了每道題的答題過程和答題依據。同時，分門別類、有針對性地介紹了考試涉及的基礎獸醫科目、預防獸醫科目、臨床獸醫科目、綜合科目的考點，并進行了模擬試題的解析，介紹了考試中一些科學、巧妙、快速的答題方法或技巧。另外，書中還附有兩套2016年全國執業獸醫資格考試模擬題供讀者實踐和訓練。

·48萬字

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農機智能技術研究與實踐

本書內容包括精準農業智能裝備概論、精準農業田間信息獲取技術、精準農業智能農業裝備以及智能農業裝備產業發展規劃等。精準農業智能裝備概論部分講述了精準農業的體系結構和支撐技術、智能農業裝備的體系結構和關鍵技術等；精準農業田間信息獲取技術講述了近紅外光譜、超低空無人飛行器、機器視覺、農田作物產量的智能傳感等；智能農業裝備講述了導航、變量施肥播種、智能平移式噴灌、智能植保等。最后結合我國農業生產現狀和現代農業發展趨勢，分析了智能農業裝備產業在我國發展的實施戰略與對策。

·22.4萬字

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中國柞蠶書十七種校注

在明清時期中國桑蠶業繁盛的同時，柞蠶業也得到了明顯的發展，這反映于柞蠶書的不斷刊行，以及明末清初時期已出現比較系統的柞蠶業技術的記載。清代中期之后因中央政府的產業推廣措施，大量柞蠶書開始刊行。本書在前輩學者對柞蠶書整理校注的基礎上，對能夠獲取的有代表性的十七種柞蠶書，進行了校注工作。全書按照各部柞蠶書刊行的時間進行排列，展現了1911年之前中國柞蠶書刊行與流傳的基本面貌，揭示了柞蠶產業“養蠶—繅絲—織綢”工藝流程的全貌，對于近代中國經濟史、絲綢史等方面的研究有很好的參考價值。

·16.3萬字

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經濟作物栽培技術與病蟲害防治

本書對經濟作物的基礎知識、高效栽培技術、常用防控方法作了詳盡說明，力求通俗易懂，深入淺出，系統全面，旨在為生產者、經營者、科研工作者等提供借鑒和參考，為保障農業生產和農產品質量安全，推動農業農村經濟發展盡綿薄之力。

·21.5萬字

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2018年全國執業獸醫資格考試通關寶典·臨床獸醫學部分

本書是參加全國執業獸醫資格考試人員的考前復習必備參考書。全書包括獸醫臨床診斷學、獸醫內科學、獸醫外科與外科手術學、獸醫產科學、中獸醫學等內容；書中對每門學科或課程的重點、難點、知識應用點等進行了詳細解析，重點突出且簡明扼要；每篇內容后附有200道左右模擬練習題，供讀者練習鞏固。

·15.2萬字

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肉鴨規模化健康養殖彩色圖冊

本書采用圖文并茂的方式介紹了肉鴨的選址與建設、肉雞品種及繁育技術、飼料與日糧配制、飼養管理和技術規程、疫病的預防和控制、生產經營管理與營銷等內容。

·3.5萬字

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北方樹木、花卉病蟲害防治

本書共包括昆蟲基礎知識、植物病害基礎知識、植物病蟲害防治技術措施、植物主要病害及防治、植物常見害蟲及防治、果樹周年病蟲害的綜合防治六個單元，前三個單元主要介紹昆蟲和植物病蟲害的基本知識及植物病蟲害防治原理措施；單元四和單元五主要介紹北方樹木、花卉葉部、枝干、果實和根部常見的病害和蟲害及其綜合防治措施；單元六則通過介紹常見的梨樹、蘋果樹、杏樹的周年病蟲害防治，提供給學生對于特定種類植物在中春夏秋冬病蟲害綜合管理措施方面的思路。

·15.1萬字

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圖說榛子周年栽培關鍵技術

榛子為榛科榛屬植物，是營養豐富的干果，也是我國北方重要的經濟林樹種。平歐雜種榛是80年代遼寧省經濟林研究所通過有性雜交培育的新品種，目前栽植的優良品種10余個，由于平歐雜種榛栽培歷史較短，多數栽植農戶對榛樹栽植技術了解極少，園區榛樹產量不高，由此，人們對于簡單易懂的榛樹栽培圖譜類書籍的需求極其迫切。我們結合本單位及各榛樹研究院所研究和生產實踐，綜合了近二十年多年來榛樹科研工作者潛心研究的技術成果匯編此書，希望能為廣大榛樹栽培者提供專業栽培知識和線索。本書以農民熟悉的農時季節—春、夏、秋、冬為主線，介紹各時期榛樹栽培管理要點，結合精美彩圖，尤其在書末附錄中針對農民榛樹生產中常見問題及農事操作規范進行總結與論述。本書具備科普性和專業性并重，內容新穎,實用性強等特點。本書可為從事榛子栽培的職業農民、企業人員、果樹栽培技術愛好者使用，也可供相關專業院校師生參考。

·4.8萬字

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中國西南喀斯特地區家庭牧場生產技術

本書結合喀斯特地區獨特的生態環境特點，對家庭牧場的基本概念、基本特征以及健康養殖模式進行了簡單介紹，重點闡述了家庭牧場規劃、飼草生產、飼草青貯和干草調制、羊場繁育、羊的飼養管理、草地放牧管理技術、羊群衛生保健和常見疾病、山羊肉及其副產品綜合利用加工技術等內容。本書可供從事畜牧業和生態治理教學、科研、規劃設計、技術推廣、行業管理的人員以及縣、鄉、村的企業人員、農牧民、養殖戶參考。

·14.3萬字

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錢塘江常見溪流魚類圖鑒

本書的編寫基于2015年以來連續開展的魚類資源本底調查，作者團隊在錢塘江流域共記錄到77種溪流魚類。為了還原這些溪流魚類在溪流生境中最自然的體態、最真實的色彩，作者團隊耗時數年在野外生境和模仿野外生境的室內魚缸中對名錄中的每一種魚拍攝影像資料。同時作者對每一種魚的整體形態，以及繁殖時期的局部特征進行了拍攝，通過這些最真實的影像資料。現把這些資料整理成冊并出版，以期為后期的科研工作者提供科研素材，同時普及大眾對溪流魚類的認識。

·4.4萬字

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熊貓指南知食四季

熊貓生性挑剔，只喜歡以鮮嫩的竹筍為食。“熊貓指南”這個名字正源于此：延續熊貓的高標準，打造中國農產品的“米其林指南”。熊貓榜單一年發布兩期，采用品質不合格者退出的機制，榜單將以主糧、蔬菜、水果為切入點。本書將帶領讀者探秘云南哀牢山、浙江泰順縣、中緬邊境遮放鎮、溫州三垟濕地等種植區域，品味與眾不同的大米、獼猴桃、貢米、甌柑、西柚、火龍果，品味“50后”和“90后”農人間的五代傳承。《熊貓指南》不只是一張簡單的榜單。在中國農業大變局的浪潮中，熊貓指南為農業建立了標準，更為普通消費者定義了品質。他讓良心種植者獲得溢價，讓健康的食材進入消費者視野。這正是我們這個時代所需要的，是向往美好生活的國人所需要的。

·6.3萬字

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姜黃資源高值化開發與利用