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養獺兔高手談經驗
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養獺兔高手談經驗

本書包括養殖場規劃與建設、品種確定與挑選、飼料與飼喂、飼養與管理、防病與治病、人員管理與物資管理、經營與銷售等7章。每章介紹養獺兔生產技術的一個方面，其中每篇經驗文章介紹一個養殖實用知識，全書涵蓋養獺兔生產經營的各個環節。每篇經驗文章力求做到短小簡練，主題鮮明，做到既符合生產實際，又符合養殖科學的要求。這些知識涵蓋了獺兔養殖的各個方面，突出實用性和可操作性，使讀者一看就懂、一學就會、一用就靈。

肖冠華編著 ·畜牧 ·19.7萬字

魚形態學彩色圖譜
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魚形態學彩色圖譜

本書分為解剖學和組織學兩部分，用600余幅全真彩色照片詳細介紹了魚的外貌特征、消化系統、呼吸系統、循環系統、泌尿系統、生殖系統、免疫系統、內分泌系統、神經系統等的解剖學和組織學結構特點，以及它們的之間的緊密聯系。本書可作為水產、動物醫學、動物科學等專業師生的教材和科研人員的工具書，也可以作為水產專業技術人員的參考用書。

趙戰勤 李健 劉志軍 ·水產 ·2.9萬字

史前的現代化：從狩獵采集到農業起源
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史前的現代化：從狩獵采集到農業起源

農業起源與人類起源、文明起源并稱考古學三大“起源”問題。它是距離我們最近的一次“起源”事件。它引發的一連串變革，可與工業革命對近現代世界產生的影響相媲美。它是歐洲考古學泰斗柴爾德眼中的“新石器革命”，也是這本書探討的“史前的現代化”。中國幅員遼闊，氣候多樣，環境復雜，在不同地域生活的狩獵采集者各有其生存策略，不同地區農業起源的過程也完全不同。從狩獵采集到農業產生，發生了哪些轉折性事件？為什么在有的地方農業呈燎原之勢，而有的地方遲遲不肯出現農業的萌芽？本書介紹了關于農業起源問題的各種定義和理論方法，利用當今氣象站資料模擬了史前狩獵采集者的生計策略，結合考古發現回答了中國農業起源過程中種種復雜的問題，為我們重現這一變革中的細節。

陳勝前 ·農業基礎 ·31.9萬字

蔬菜有故事
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蔬菜有故事

一日三餐，四季鮮蔬，蔬菜是人類的朋友，是人類世界不可或缺的一部分。每一種蔬菜背后，有哪些源遠流長的故事？每一個花朵里面，隱藏著多少無法述說的情感與源流？人類，到底該如何與蔬菜相處？本書以氣節劃分，講述了二十四種蔬菜精彩而豐富的來歷和故事、趣聞與詩意，讓讀者重新檢視日常餐桌上的蔬菜，感受萬物的生機與美好。

陸生作 ·園藝 ·7.7萬字

園林苗圃育苗手冊
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園林苗圃育苗手冊

本書對苗圃的建立與管理和生產中的關鍵問題做了闡述，同時詳細介紹了園林苗木的傳統繁殖方法和育苗新技術。在此基礎上，對84種傳統園林苗木和新優園林苗木（傳統喬木樹種30種，灌木20種，藤木7種；新優園林喬木15種，新優園林灌木8種，新優園林藤木4種）從學名、科屬、形態特征及習性、繁殖育苗及栽培管理技術四個方面做了詳細介紹。全書內容豐富、語言簡練，并配有700余幅圖片，直觀易懂，是園林苗木育苗技術人員、園林企業技術人員、苗木育種大戶、園林專業師生等的良好參考讀物。

鄭志新主編 ·林業 ·21.6萬字

銀杏栽培與加工技術
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銀杏栽培與加工技術

本書主要內容包括：銀杏資源的分布，銀杏品種資源、銀杏的特征特性，銀杏育苗技術，古銀杏的保護和管理、銀杏產品的加工技術等。

劉燕君等 ·林業 ·7.2萬字

益生芽孢桿菌生產與應用
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益生芽孢桿菌生產與應用

本書參照國內外近幾十年來的理論研究成果、先進工藝和實用技術，結合作者在多種益生芽孢桿菌生產方面的理論研究、實驗成果和實踐體會，撰寫而成。本書共分七章，分別為：緒論；芽孢桿菌分類與鑒定；益生芽孢桿菌的培養特性及發酵方法；益生芽孢桿菌的代謝；益生芽孢桿菌生理功能及生物防治機制；益生芽孢桿菌系列產品開發與應用。

胡永紅等 ·畜牧 ·18.8萬字

鹽土農業
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鹽土農業

我國土地資源短缺，人均耕地面積少并且近年來土地退化問題嚴重，鹽堿地作為一項重要的戰略后備資源備受期待。鹽堿地的整理利用一直是困擾土壤科研工作者和廣大鹽漬土區域農業工作者的重大難題。本書從鹽土及灘涂資源開發利用模式入手，對國內各類灘涂區域鹽土農業模式和耐鹽植物種植利用模式進行了詳細闡述，并對灘涂鹽土農業做了發展展望。

趙其國 ·農作物 ·14.3萬字

怎樣提高母豬繁殖效益
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怎樣提高母豬繁殖效益

本書緊貼母豬繁殖實際，詳細、全面、系統地闡述了母豬繁殖的現狀、存在的問題，分析了繁殖效率低下的成因、影響因素和解決途徑。主要內容包括：提高母豬產能、提高繁殖質量、加強妊娠母豬飼養管理、提高母豬哺育能力、精細化優育仔豬、加強母豬日常飼養、強化免疫力管理、加強后備母豬管理、降低“二胎綜合征”。本書適于廣大畜牧獸醫從業人員，特別是中小規模豬場母豬飼養管理一線工作者，以及畜牧獸醫專業師生閱讀。

李喜才主編 ·畜牧 ·14萬字

一本書讀懂安全養蛋雞
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一本書讀懂安全養蛋雞

本書是“一本書讀懂安全養殖系列”中的一冊。本書系統介紹了蛋雞安全養殖的環境保障、蛋雞品種的選擇與安全引種利用、蛋雞日糧的安全配制與使用、蛋雞安全飼養管理技術以及環境安全控制(雞場消毒、免疫、防疫等)和常見病防控等方面的知識和技術。全書內容豐富、語言通俗,所述技術先進、實用性強,可供蛋雞生產的技術人員、管理人員和科研人員參考使用。

魏茂穎主編 ·畜牧 ·15.7萬字

亞麻籽深加工技術
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亞麻籽深加工技術

亞麻籽是全球第七大油料作物，是一種營養成分高、黏度大、吸水性強、乳化效果好的天然植物膠，可在食品、化工、高檔化妝品等領域作為增稠劑、黏合劑、乳化劑和發泡劑使用。本書主要包括概述、亞麻籽油制備技術、亞麻籽油功能產品的開發、亞麻蛋白的開發與利用、亞麻籽膠的開發與利用、亞麻木脂素的開發與利用、亞麻籽的脫毒、亞麻籽殼仁分離共8章，系統地探討了亞麻籽的深加工技術問題，對亞麻籽的綜合開發利用具有重要的指導意義。本書可作為油料加工企業職工的技術培訓教材，也可作為農林、食品、化工等專業高校師生的學習、研究指導用書，還可供從事亞麻籽領域相關科技人員參考。

任廣躍 朱文學主編 ·農作物 ·27.9萬字

海水黃金法則：海水觀賞魚Ⅰ
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海水黃金法則：海水觀賞魚Ⅰ

隨著海水水族箱的推廣和普及，海水礁巖生態缸越來越收到人們的喜愛，人們有幸可以在水族箱中成功飼養美麗的珊瑚和魚類。然而在飼養的過程中經常會遇到一些令人頭疼的問題，很多時候，生物的和諧共存竟然變成了海水愛好者的一種奢求。

金亮 ·水產 ·5.7萬字

2018年全國執業獸醫資格考試通關寶典·基礎獸醫學部分
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2018年全國執業獸醫資格考試通關寶典·基礎獸醫學部分

本書是參加全國執業獸醫資格考試人員的考前復習必備參考書。全書內容共5章，包括動物解剖學、組織學及胚胎學，動物生理學，動物生物化學，動物病理學，獸醫藥理學。本書以考試大綱為依據，對每門課程的重點、難點進行了細致的分析，編寫內容既全面，又重點突出、簡明扼要，并附有大量的練習題，有助于讀者鞏固教材知識。

丁煥中主編 ·動物醫學 ·35.3萬字

大豆優質高產問答（第二版）
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大豆優質高產問答（第二版）

本書采用問答的形式，詳細介紹了大豆的優質高產栽培技術、播種育苗技術、田間管理技術、主要病蟲草害全程監控技術以及減災技術等內容。針對農民在大豆生產中遇到的195個實際問題，提供了具體的解決方案與技術要點，具有很強的針對性和指導性。在栽培技術上突出主流技術，并介紹新技術；在問題解析上，突出主要的問題及近幾年來出現的新問題；在病蟲害全程監控技術上，突出綠色防控技術集成。書中附有近百張高清原色彩圖，便于指導實際生產操作。本書適合廣大種植大豆的農民、農村專業合作化組織閱讀，也可供農業院校種植、植保專業師生參考。

何永梅 楊雄 王迪軒主編 ·農作物 ·16.1萬字

現代草坪養護實用技術
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現代草坪養護實用技術

本書以456個知識要點，分別按草坪建植與作用、草坪日常管理、草坪病害防治技術、草坪害蟲防治技術以及草坪雜草防除技術五大部分，詳細介紹了當前草坪養護的實用技術。文前附有高清彩色圖片，便于讀者對比和查閱。本書可供廣大草坪園林工人、從事草坪養護的管理人員、草坪科技工作者閱讀使用，也可供農林高校師生及其他相關草坪業生產者參考。

王運兵主編 ·園藝 ·16.2萬字

氣候變化與蘋果種植戶的適應
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氣候變化與蘋果種植戶的適應

中國是世界蘋果生產和消費第一大國。氣候變化導致中國蘋果生產呈現西移北擴趨勢，也對中國蘋果產業發展與蘋果種植戶收入產生嚴重負面影響。本書聚焦蘋果產業可持續發展、蘋果種植戶收入增長關鍵問題，研究氣候變化與蘋果種植戶的適應，對提高中國蘋果種植戶氣候變化適應能力和優化產業政策具有重要的理論和現實意義。

馮曉龍 陳宗興 霍學喜 ·農業基礎 ·12.1萬字

寧夏中部干旱帶農業實踐
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寧夏中部干旱帶農業實踐

本書以寧夏中部干旱帶為背景，以海原縣為例總結了勞動人民的農業生產實踐，結合當代農業科學技術的推廣應用，發展區域特色優勢及種植管理栽培技術，為廣大農民朋友提供了良好的技術指導。

蔣儒齡 ·農業工程 ·39.7萬字

肥料中有害因子的檢測方法及其土壤修復和遷移研究
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肥料中有害因子的檢測方法及其土壤修復和遷移研究

本書內容包括肥料-土壤中有害因子：多環芳烴、增塑劑、抗生素、重金屬離子、三聚氰胺等檢測方法研究；國家標準制定；在蔬菜、水稻、小麥等農作物中的有害因子遷移、吸收等限量研究；以及國際上最新的肥料有害因子檢測動態及農作物安全和環境修復的綜述。

孫明星 ·農業基礎 ·11.5萬字

蛋雞規模化健康養殖彩色圖冊
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蛋雞規?；】叼B殖彩色圖冊

本書采用圖文并茂的方式介紹了蛋雞場的選址與建設、品種及繁育技術、飼料與日糧配制、飼養管理和技術規程、疫病的預防和控制、生產經營管理與營銷等內容。

賀曉霞主編 ·畜牧 ·5.4萬字

肉兔規?；】叼B殖彩色圖冊
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肉兔規模化健康養殖彩色圖冊

本書采用圖文并茂寫作方式介紹了現代規模肉兔生產中有關豬場規劃與建設、環境衛生與生物安全、品種與繁育、飼料與日糧配制、飼養管理、豬病防治、糞污處理和經營管理等方面的先進實用技術，是一部關于肉兔規?；】叼B殖方面的實用技術指導書籍，也全國第一本以大型規模養殖場為參考的彩色圖冊書籍。

歐陽昌勇主編 ·畜牧 ·7.1萬字

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