糖尿病飲食知多少

近年來，隨著人們飲食習慣的改變，糖尿病患病率逐年上升，在進行藥物治療的同時，糖尿病患者千萬不能忽視控制飲食對治病的重要性。

三餐合理分配。早餐、午餐、晚餐的熱量按照1:1:1，或者3:4:3分配，做到“早餐吃得好，午餐吃得飽，晚餐吃得少”。由于現代生活節奏快，壓力大，往往晚上才能有充裕的時間做飯，所以，晚餐一定要做得精致，數量少，熱量更要少。

營養物質合理分配。糖類、脂肪、蛋白質的攝入量應保持在2:1:1。中國人的飲食結構中，主食占得分量較大，可能導致糖類攝入過量，而蛋白質攝入不足。所以，要特別注意控制糖的攝入，比如主食、水果的攝入都應該適當。推薦糖尿病患者多吃蔬菜，多吃肉、蛋、奶，少吃糖類。

健康小貼士

糖尿病患者一定要控制糖類的攝入，少吃白面、大米等精糧，多吃土豆、玉米、山藥等纖維含量高、淀粉含量低的食物，尤其不能在睡前吃東西以免血糖失控。

2018年3月22

星期四

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2018年3月23

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