注意飲食衛(wèi)生，為肝助力

不少急性甲肝、戊肝的發(fā)生，都與飲食不潔有關(guān)，為避免這些疾病發(fā)生，下面兩點要做好。

第一，少吃快餐?？觳驮谥谱鬟^程中的衛(wèi)生問題無法保證，而且快餐是高油脂、高鹽、高糖、高熱量、高人工添加劑的食物，因此可能導(dǎo)致脂肪肝。此外，在快餐店用餐，餐具若得不到徹底消毒的話，也會給甲肝病毒等提供機(jī)會。

第二，不生食食物。生魚、生蝦、生蟹、醉蟹等，備受一些人喜歡。但這類水產(chǎn)品中往往含有大量的致病菌，生吃時，很可能會吞下大量的“寄生蟲”“致病菌”，直接威脅著肝臟的健康，其中肝吸蟲病就是非常常見的一種感染性疾病。感染后，輕的可能導(dǎo)致消化不良、腹瀉、精神不振等，重的可發(fā)生膽管炎、肝硬化等。

健康小貼士

某些新鮮的水果（如楊梅）在買回來后，一定要先用鹽水或淘米水等浸泡后洗凈再吃，否則其中也很可能會有寄生蟲。

2017年3月23

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