第16章 雜食者的兩難(16)
- 邁克爾·波倫“飲食覺醒”系列:雜食者的兩難+為食物辯護+吃的法則(套裝共3冊)
- (美)邁克爾·波倫
- 4991字
- 2017-09-30 15:05:23
我的奶酪漢堡和艾薩克的雞塊比起來,就單純多了。根據“全方位營養供應”的宣傳單,這個奶酪漢堡只有6種原料,都是大家熟悉的:一塊100%的牛肉片、一個圓面包、兩片美國奶酪、番茄醬、芥末醬、腌黃瓜、洋蔥,以及不知道是什么的“烤肉醬”。這個漢堡吃起來也不錯,但是回想一下,我嘗到的主要都是調味料的味道,如果只取牛肉來吃,這塊色澤黯淡的肉餅幾乎毫無風味。不過,整體搭配起來的確能營造出實實在在的漢堡氛圍,特別是...
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