你吃的食物，你的飲食方式，在很大程度上會影響到真實的年齡。一個總喜歡重口味，從來不會因為健康而改變飲食習慣的人，和一個注意清淡飲食，怎么健康怎么吃的人比起來，衰老會更喜歡誰呢？答案似乎顯而易見。如果不想讓自己提前衰老，那么改善飲食是一個非常不錯的方法。

知道嗎？不良的飲食方式會讓衰老提前找上門，如果你正在為擁有曼妙的身材而拒絕吃飯，如果你看到好吃的就大吃一番，如果你把甜甜的蛋糕當成主食……再繼續這樣下去，會讓衰老找上你的。不要不相信，有些飲食方式真的可以讓你吃一點老一點。

窈窕身材不是餓出來的，一味節食只會掏空身體養分

為了保持苗條的身材，越來越多的女性朋友吃得是越來越少，有的人甚至長時間不吃主食，就只為了讓自己瘦一些，再瘦一些。吃得太多會使脂肪增加，這點固然令人煩惱，但吃得太少也會造成很多困擾。如果你是女性朋友，如果你已年過40，這個時候如果通過節食減肥，絕對會影響到你的新陳代謝，加快衰老速度。

節食也不一定100%會瘦下去

越來越多的人開始熱衷于減肥，現在，減肥已經不是年輕女孩的專有名詞，很多中年女性也加入了減肥的大部隊。

對于肥胖，很多人認為是吃出來的，想要擺脫肥胖，當然也要從“吃”開始。于是，肉類被絕口不提，一些精致的小點心被狠心地塞進冰箱，更有甚者，連含碳水化合物的飲料也被拒之門外……

對于減肥來說，節食確實是一種不錯的方法，但長時間下來，節食卻并非減肥的最好方法。加拿大研究人員發現，在節食初期，可能還有一些減肥的效果，但好景不長，不用過多久體重就會開始反彈，甚至會超過節食之前。

對于節食減肥的失敗，美國營養學家們認為：減肥時的飲食和平時差別太大了，想一想，一日三餐只吃水果蔬菜，或是一些流食，這樣或許營養跟得上，但怎么能滿足口腹之欲，時間長了是很難堅持下去的。減肥的時候不能吃飽，有時候只能吃兩口就作罷，胃得不到吃飽的信號，于是整天都處于饑餓中，到最后就會忍不住大吃一頓，減肥就會宣告失敗。減肥期間，總是小心翼翼地，不讓自己攝入過多的脂肪，有的甚至一點都不沾，這樣一來會讓人更容易產生饑餓感。

貼心叮嚀

節食減肥雖然有可能在短時間內取得不錯的效果，減掉部分體重，但是這種效果堅持的時間往往不是很長。與其每隔一段就“縮食”，倒不如讓自己養成健康、合理的飲食習慣，這樣就不必整天為減肥煩惱了。

不挨餓也可以減肥

沒有人喜歡自己的身材臃腫得像個煤汽罐，誰都想自己是一個身材窈窕的曼妙佳人。所以，減肥是一個不可避免的話題，也是一件不容逃避的事情。為了健康和長遠著想，節食確實不是最好的減肥方法，但它卻是在短時間內比較有效的方法，因此被很多減肥者視為最理想的方案。其實，只要你愿意，也可以健康節食，在肚子不鬧空城計的情況下輕松減肥。

在施行節食減肥之前，必須要弄清楚，適當節食可行，過分節食則會損傷身體。比如說吧，對于一個日常攝入2000千卡熱量的人來說，就算是在減肥期也只能減少500～1000千卡，否則身體養分會被掏空的。

有些人為了減肥，對于肉類一點不沾，這完全沒有必要，再說了，長期不攝入肉類，會使身體缺少蛋白質和脂肪。想要減肥有效的話，可以用低脂肉代替高脂肉，多吃一些雞肉、魚肉，少吃一些牛肉、豬肉。

減肥的人都知道，蔬菜和水果是最好的減肥幫手，它們含有大量的纖維，容易讓人有飽感。另外，在吃水果的時候，最好吃一些含水分較多的，比如西瓜、梨等。

想節食減肥？慎重一點比較好

“為了一副好身材，少吃一點兒沒關系！”很多正投身于節食減肥的人幾乎都這么想。真的沒關系嗎？據美國一家雜志刊登的一項研究報告稱，控制饑餓的荷爾蒙對生殖系統也起著不可忽視的作用。研究還表明，如果吃得太少的話，對人體有很多危害。所以，那些想要通過節食減肥的朋友，還是慎重一點比較好。

如果減肥的代價是脫發，你愿意嗎？過分節食就會使頭發缺乏足夠的營養，當頭發長期處于缺乏營養的狀態，就會變得枯黃無光，甚至還會出現大量脫發的情況。

當你的減肥計劃成功了，也是該小心骨折發生的時候了。有關資料顯示，體態偏瘦的女性骨折發生率要比標準體重女性骨折發生率高出1倍。為什么會出現這種現象？原來過瘦的人體內雌激素水平不足，這樣就會影響鈣與骨的結合，從而容易出現骨折情況。

如果過度節食，攝入的脂肪不能滿足人體的需要，過度會使卵巢功能受到影響，從而紊亂月經，甚至可能會發生閉經或不孕等情況。

貼心叮嚀

很多疾病都在窺覷著我們的身體，稍不注意它們就會威脅我們的健康。所以，那些不管為了什么而減肥瘦身的朋友們，請注意自己的健康，它是我們的本錢，不要為了追求一時的美麗而毀了它。