海帶瘦肉粥

材料　干海帶適量，豬瘦肉150克，大米半杯，蔥花少許。

調料　鹽適量。

做法

1干海帶用溫水泡發開，擇洗干凈，切絲；豬肉洗凈，切細絲。

2大米淘洗干凈，放入鍋中，加適量清水，浸泡5～10分鐘后，用小火煮粥，待粥沸后，放入海帶絲、豬肉絲，煮至粥熟。

3放入鹽及蔥花調味即可。