營(yíng)養(yǎng)豐富的燕麥

燕麥中含有的營(yíng)養(yǎng)素大多具有保健和美容效果，其中含量最高的就是膳食纖維。此外也含有維生素E以及鐵、鈣等礦物質(zhì)。

膳食纖維有助于調(diào)節(jié)腸道環(huán)境，促進(jìn)腸蠕動(dòng)，起到清腸通便的作用。膳食纖維中含有的β-葡聚糖具有維持飽腹感，防止暴飲暴食的功效。燕麥還能刺激腸道，激活免疫細(xì)胞，從而提高免疫力。

維生素E有抗氧化作用。人體的皮膚和血管之所以會(huì)老化，原因在于活性氧不斷堆積，讓人體“生銹”，而維生素E的抗氧化作用能對(duì)抗活性氧。此外，日常生活中人體容易缺乏鐵、鈣等礦物質(zhì)，吃燕麥片能增加這些營(yíng)養(yǎng)素的攝入。

沒(méi)想到一顆小小的燕麥，竟含有這么多有益身體健康的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。