涼拌芹菜海帶

■材料　嫩芹菜200克、海帶100克、黑木耳50克。

■調料　鹽、雞精。

做法

1.將黑木耳和海帶用水發透洗凈，洗凈，切成絲，用沸水焯熟。

2.嫩芹菜擇洗凈，切成3厘米長段，用沸水煮3分鐘撈起。

3.材料冷卻后加鹽、雞精拌勻即可。