- 營養師教你科學享“瘦”
- 劉石平 袁婷 唐寒芬主編
- 274字
- 2024-08-12 15:10:53
內容簡介
本書采用問答的形式,根據臨床醫師和營養醫(技)師收集的胖友非常關心且迫切希望了解的營養以及肥胖癥的診斷、病因、危害等方面的健康知識和操作方法,深入淺出地為其答疑解惑,涉及的內容和人群非常廣泛,涵蓋兒童、青少年、孕產婦和老年胖友減重的方方面面。本書還提供了中國居民平衡膳食寶塔/餐盤(2022)、中國孕期婦女平衡膳食寶塔、常見食物的血糖指數、不同食物的嘌呤含量、食物交換份應用、不同類型食譜6個附錄,便于讀者查找。
本書文字簡潔、通俗易懂,緊跟醫學前沿,具有科學、實用、先進與系統性等特點,融知識性、實操性為一體,供廣大人民群眾,特別是胖友閱讀參考。