天門冬　　?上品　植物篇

產地分布：華南、西南、華中等地區。

成熟周期：花期6～8月。

形態特征：為多年生長綠、半蔓生草本，莖基部木質化，多分枝叢生下垂，長80～120cm，葉式叢狀扁形似松針，綠色有光澤，花多白色，果實綠色，成熟后紅色，球形種子黑色。

功效：養陰清熱，潤肺滋腎。用于治療陰虛發熱、咳嗽吐血、肺癰、咽喉腫痛、消渴、便秘等病癥。

【原文】

天門冬，味苦，平。主諸暴風濕偏痹；強骨髓，殺三蟲，去伏尸。久服輕身益氣延年。一名顛勒。生山谷。

【譯文】

天門冬，味苦，性平。主治各種暴感風濕所致的偏痹，能強健骨髓；能殺滅蛔蟲、赤蟲、蟯蟲等寄生蟲，能消除伏尸這種傳染病。長期服用能使人身體輕巧、益氣延年。又叫作顛勒。產于山中的深谷處。

【百草堂】

天門冬膏是將天門冬去皮、根須，搗碎，用白紗布絞取汁，文火將汁熬成膏，放入瓷罐內。食用時空腹溫酒送服。據說此膏具有健體強身，輕身益氣，防病延年的功效。

對癥下藥

天門冬酒則是將天門冬用竹刀剖去心，之后與水同入砂鍋煎煮，去渣取液，兌入高粱酒中，裝瓶密封待用。據說此酒能降虛火之上炎，利血脈，主治因肺、腎陰虛所致的勞咳咯血，口燥咽紅，便秘，肢體、肌肉酸痛麻木，更可潤肺滋腎，調整血脈。