人參　　?上品　植物篇

產(chǎn)地分布：上黨山谷、遼東、河?xùn)|諸州、泰山、河北榷場(chǎng)和閩中等地。

成熟周期：花期5～6月，果期7～8月。

形態(tài)特征：主根肥大、肉質(zhì)，呈圓柱形或紡錘形，長(zhǎng)15～25cm不等，表皮為黃白色。

功效：大補(bǔ)元?dú)狻幧硪嬷恰⒁鏆馍颉⒀a(bǔ)虛扶正、延年益壽。

【原文】

人參，味甘，微寒。主補(bǔ)五臟，安精神、定魂魄、止驚悸；除邪氣；明目，開(kāi)心益智。久服輕身延年。一名人銜，一名鬼蓋。生山谷。

【譯文】

人參，味甘，性微寒。主要作用是補(bǔ)益五臟，安定心神魂魄，停止驚悸；并有祛除邪氣，明目，開(kāi)心竅、益神智的作用。長(zhǎng)期服用使身體輕巧、延年益壽。人參又被稱為人銜、鬼蓋。產(chǎn)于山中的深谷處。

【集解】

《名醫(yī)別錄》載：人參生長(zhǎng)在上黨山谷及遼東等地。在二、四、八月上旬采根，用竹刀刮去泥土，然后曬干，不能風(fēng)吹。

陶弘景說(shuō)：上黨在冀州的西南部，那兒出產(chǎn)的人參，細(xì)長(zhǎng)色黃，形狀如防風(fēng)，大多潤(rùn)實(shí)而甘。通常用的是百濟(jì)產(chǎn)的，形細(xì)堅(jiān)實(shí)色白，氣味薄于上黨的參，其次用高麗產(chǎn)的，高麗地處遼東附近。那兒的參形大虛軟，不如百濟(jì)、上黨所出的。人參一莖直上，四五片葉子相對(duì)而生，開(kāi)紫色的花。

蘇頌說(shuō)：如今河?xùn)|諸州以及泰山都有，又有河北榷場(chǎng)及閩中來(lái)的叫新羅人參，都沒(méi)有上黨的人參好。人參春天長(zhǎng)苗，多生長(zhǎng)在深山背陰，靠近椴、漆樹(shù)下濕潤(rùn)的地方。初生時(shí)較小，三四寸長(zhǎng)，一椏五葉；四五年后，長(zhǎng)成兩椏五葉，沒(méi)有花莖；至十年后長(zhǎng)成三椏；時(shí)間更長(zhǎng)的便長(zhǎng)四椏，每椏各五葉。中心生一莖，俗稱百尺杵。三月、四月開(kāi)花，花細(xì)小如粟米，花蕊如絲，紫白色。秋后結(jié)籽，有的有七八枚，如大豆，沒(méi)成熟的時(shí)候?yàn)榍嗌墒煲院笞優(yōu)榧t色，自然脫落。

李時(shí)珍說(shuō)：上黨也就是如今的潞州。當(dāng)?shù)厝艘酝谌藚?huì)造成危害，不再去挖取。現(xiàn)在所用的，都是遼參。秋冬季采挖的人參堅(jiān)實(shí)，春夏季采挖的虛軟，這并不是說(shuō)因產(chǎn)地不同而有虛實(shí)之分。遼參連皮的色黃潤(rùn)如防風(fēng)，去皮的堅(jiān)實(shí)色白如粉。假人參都是用沙參、薺苨、桔梗的根來(lái)偽造的。沙參體虛無(wú)心而味淡，桔梗體實(shí)有心而味苦。人參則體實(shí)有心，味甘、微帶苦味，余味無(wú)窮，俗名叫作金井玉闌。像人形的人參，叫孩兒參，偽品尤其多。蘇頌《圖經(jīng)本草》所繪制的潞州參，三椏五葉，是真人參。其所繪滁州參，為沙參的苗葉，沁州、兗州的，是薺苨的苗葉，江淮產(chǎn)的土人參也是薺苨，都沒(méi)有詳細(xì)審核。現(xiàn)在又有不道德的人把人參浸泡后取汁自飲，然后將它曬干，再賣出去，稱為湯參，根本不能入藥用，不可不察。

人參根

[修治]　陶弘景說(shuō)：人參易蛀，只要將它放在新器中密封好，可經(jīng)年不壞。

[性味]　味甘，性微寒，無(wú)毒。

張?jiān)卣f(shuō)：人參得升麻引用，補(bǔ)上焦之元?dú)猓瑸a肺中之火；得茯苓引用，補(bǔ)下焦之元?dú)猓瑸a腎中之火。得麥門冬則生脈，得干姜?jiǎng)t補(bǔ)氣。

李杲說(shuō)：人參得黃芪、甘草，乃甘溫除大熱，瀉陰火，補(bǔ)元?dú)猓譃榀徏沂ニ帯?/p>

朱震亨說(shuō)：人參入手太陰經(jīng)。與藜蘆相反，服人參一兩，入藜蘆一錢，則人參功效盡廢。

[主治]　治胃腸虛冷，心腹脹痛，胸脅逆滿，霍亂吐逆。能調(diào)中，止消渴，通血脈，破堅(jiān)積，增強(qiáng)記憶力。《名醫(yī)別錄》

主五勞七傷，虛損痰弱，止嘔噦，補(bǔ)五臟六腑，保中守神。消胸中痰，治肺痿及癇疾，冷氣逆上，傷寒不下食，凡體虛、夢(mèng)多而雜亂者宜加用人參。（甄權(quán)）

有除煩之功。（李杲）

消食開(kāi)胃，調(diào)中治氣，殺金石藥毒。《日華諸家本草》

治肺胃陽(yáng)氣不足，肺氣虛促，短氣少氣，補(bǔ)中緩中，瀉心肺脾胃中火邪，止渴生津液。（張?jiān)兀?/p>

治男女一切虛證，發(fā)熱自汗，眩暈頭痛，反胃吐食，瘧疾，滑瀉久痢，小便頻數(shù)淋瀝，勞倦內(nèi)傷，中風(fēng)中暑，痿痹，吐血咳血下血，血淋、血崩，胎前產(chǎn)后諸病。（李時(shí)珍）

[發(fā)明]　陶弘景說(shuō)：人參為藥中要品，與甘草同功。

李杲說(shuō)：人參性味甘溫，能補(bǔ)肺中元?dú)猓螝馔鷦t四臟之氣皆旺，精自生而形體自盛，這是因肺主氣的緣故。張仲景說(shuō)，病人汗后身熱、亡血、脈沉遲的，或下痢身涼，脈微血虛的，都加用人參。古人治療血脫用益氣的方法，這是因?yàn)檠荒茏灾鳎毜玫缴?yáng)氣的藥乃生，陽(yáng)生則陰長(zhǎng)，血才旺。如果單用補(bǔ)血藥，則血無(wú)處可生。《素問(wèn)》上說(shuō)：無(wú)陽(yáng)則陰無(wú)以生，無(wú)陰則陽(yáng)無(wú)以化。所以補(bǔ)氣必須用人參，血虛的也須用。《本草十劑》載：補(bǔ)可去弱，如人參、羊肉等。人參補(bǔ)氣，羊肉補(bǔ)形。

王好古說(shuō)：潔古老人說(shuō)用沙參代替人參，是取沙參的甘味。但人參補(bǔ)五臟之陽(yáng)，沙參補(bǔ)五臟之陰，怎么沒(méi)有差別呢？雖然說(shuō)都是補(bǔ)五臟，也須各用本臟藥相佐使引用。

【百草堂】

相傳明神宗時(shí)，皇太后患了眼疾，太醫(yī)名流醫(yī)治無(wú)效，反而使病情加強(qiáng)，眼看漸漸失明，這使太醫(yī)們心急如焚，皇上也寢食難安。這時(shí)有位大臣聽(tīng)說(shuō)民間有個(gè)叫“彭醫(yī)婦”的女醫(yī)生，有“女神醫(yī)”之譽(yù)，尤其擅長(zhǎng)治療眼科疾患。便將此事告訴皇上，皇上聞知便立即召醫(yī)婦進(jìn)宮。

彭醫(yī)婦診視太后眼病之后，發(fā)現(xiàn)前面幾位醫(yī)生治療時(shí)，形成了障翳，使之經(jīng)久不退，乃至久醫(yī)不愈。遂用人參補(bǔ)托，又行針灸，不久皇太后目翳全消，痊愈如初。神宗皇帝大喜，當(dāng)即御賜金匾曰：“女神醫(yī)”，人參明目的功效也被世人所了解。

對(duì)癥下藥