“節(jié)飲食”作為養(yǎng)生九字秘訣的第二條，對(duì)于指導(dǎo)養(yǎng)生也是非常重要的，節(jié)飲食首先要從我們的脾胃談起。在中醫(yī)里脾胃是一個(gè)什么樣的概念呢？

《黃帝內(nèi)經(jīng)》里給脾胃下了一個(gè)定義：“脾胃者，為倉(cāng)廩之官，化物出焉。”我個(gè)人認(rèn)為，可以把胃理解成一個(gè)糧倉(cāng)，它是儲(chǔ)藏糧食的地方，那么脾可以把它理解成我們現(xiàn)代社會(huì)的物流公司。人吃下去的蔬谷、五味，開始都要放到胃這個(gè)糧倉(cāng)里，然后主要靠脾的運(yùn)化把這些東西輸送到身體需要的...