每年的9月23日左右是秋分節氣，秋分正好是秋季90天的中分點，如春分一樣，秋分這天陽光幾乎直射赤道，晝夜時間的長短再次相等，秋分過后，北半球開始晝短夜長。

在飲食方面，中醫從陰陽平衡角度出發，將飲食分為宜與忌，不同的人有其不同的宜忌，如對于那些陰氣不足，而陽氣有余的老年人，則應忌食大熱峻補之品；對發育中的兒童，如無特殊原因也不宜過分進補；痰濕質人應忌食油膩；木火質人應忌食辛辣；患有皮膚病、哮喘的人應忌食蝦、蟹等海產品；胃寒的人應忌食生冷食物等。

這個時候，秋燥還沒有結束，不過這時的“燥”，已經不是剛剛立秋時的溫燥，而是涼燥，可以煮些健胃健脾，補腎強骨，而且軟糯甜香，非常適口的栗子粥。潤肺、清火、制燥咳，通便秘的百合粥、菊花粥，也是不錯的選擇，不僅可以溫補身體，還可以緩解秋燥。

以下是一道秋分進補食療方。

山楂陳皮湯

材料：山楂30克，陳皮15克，紅糖適量。

做法：水煎服。每日1劑。

功效：活血化瘀、行氣祛痰。

適應證：氣滯血淤型慢性喉炎，癥見聲音嘶啞，日久不愈，講話費力，或有少量黏痰附著，不易咯出，聲帶色暗，有小結或息肉等。