吃出美肌來：黑芝麻杞棗粥

材料：枸杞子5克，黑芝麻30克，紅棗5個，大米50克。

做法：將枸杞子、黑芝麻、紅棗、大米分別淘洗干凈，一起放入鍋中，加水煮成粥即可。美顏功效：本品具有補血明目、滋陰生精的功效，可改善因精血不足所致的面色不佳。

護出美肌來：黑芝麻蜂蜜面膜

適合膚質(zhì)：除油性肌膚外，其他肌膚均可。材料：黑芝麻粉25克，蜂蜜10克。

做法：將黑芝麻粉和蜂蜜一同倒入面膜碗中，再加適量礦泉水，用勺子調(diào)勻成糊狀。

用法：清潔臉部后，用熱毛巾敷臉2分鐘，再用化妝棉蘸取面膜均勻涂抹于臉上，避開眼、唇，15分鐘后洗凈即可。每周2次，堅持使用。

美顏功效：可促進血液循環(huán)和細胞再生，改善因氣血不足引起的膚色黯淡無華、黑眼圈等。

紅糖——美膚圣品

美顏指數(shù)：★★★

食材小辭典：紅糖是由禾本科植物甘蔗的莖汁煉制而成的赤色結(jié)晶體。按結(jié)晶顆粒不同分為赤砂糖、紅糖粉等。

美顏密碼

紅糖性溫、味甘、入脾，具有益氣補血、活血化瘀的作用。紅糖中含有的特殊成分“糖蜜”，能將過量的黑色素從真皮層中導出，通過全身的淋巴組織排出體外。同時紅糖中還含有豐富的鐵質(zhì)，具有一定的補鐵補血作用。

美顏輕松

吃出美肌來：紅糖桂圓蜜

材料：桂圓肉600克，紅糖500克，蜂蜜100克。

做法：將鍋置于火上，倒入適量水，然后再加入紅糖、蜂蜜，一起煮沸；加入桂圓肉，繼續(xù)煮約20分鐘，然后熄火；待冷卻后裝入干凈玻璃罐中，靜置約2個月即可；食用時，可將桂圓蜜連同果肉一起打碎，加入熱水即可飲用，每日1～2次為佳。

美顏功效：此蜜可補血生血，適合面色萎黃者常食。

護出美肌來：紅糖蜂蜜面膜

適合膚質(zhì)：任何膚質(zhì)。

材料：紅糖、蜂蜜各1小勺，純凈水少許。

做法：將蜂蜜及紅糖放入干凈的容器中。將純凈水放入容器，攪拌至黏稠狀即可。

用法：潔面后，將調(diào)好的面膜均勻地敷在臉上，避開眼部、唇部，10～15分鐘后洗凈。

美顏功效：此面膜可促進血液循環(huán)，使面部膚色健康、紅潤，有助于肌膚保持光滑與柔嫩。

護出美肌來：紅糖美容法集錦

紅糖滋潤面膜：將紅茶和紅糖各兩勺，加少許水煮沸，加入面粉調(diào)勻，涼涼后敷面，15分鐘后用濕毛巾擦凈臉部，每15天敷1次，可使容顏滋潤白皙。

紅糖增白面膜：將300克紅糖用少許熱水溶化，加入鮮牛奶或奶粉，沖調(diào)后涂于面部，30分鐘后用清水洗凈。每2天使用1次，連續(xù)3個月左

右，可以減少皮膚中的黑色素。

紅糖祛斑面膜：將300克紅糖放入鍋內(nèi)，加入少量礦泉水、淀粉，小火煮成黑糊狀。涼涼后搽于臉部，10分鐘后用溫水洗凈，可使皮膚變得光滑美麗。

雞蛋——理想的營養(yǎng)庫

美顏指數(shù)：★★★★

食材小辭典：雞蛋是大眾喜愛的食品，物美價廉，尤其是鮮雞蛋中所含的營養(yǎng)豐富且全面，營養(yǎng)學家稱之為“完全蛋白質(zhì)模式”，也被人們譽為“理想的營養(yǎng)庫”。

美顏密碼

雞蛋味甘，性平，有補中益氣、養(yǎng)陰補血的作用。雞蛋中含有較豐富的鐵，100克雞蛋黃中含鐵量高達150毫克，而鐵元素在人體中起造血和在血中運輸氧的作用，可使臉色萎黃、肌膚無光澤者恢復紅潤氣色。

美顏輕松

吃出美肌來：西葫蘆炒雞蛋

材料：西葫蘆200克，雞蛋2個，蔥花、鹽、植物油各適量。

做法：雞蛋打散，加鹽攪勻成蛋液；炒鍋內(nèi)倒油燒熱，將蛋液放入鍋內(nèi)炒熟；西葫蘆洗凈后，從中間切開，去瓤，切成片；鍋中倒入植物油燒熱，放入蔥花炒香，下西葫蘆片翻炒，加鹽調(diào)味，待西葫蘆片炒熟時，加入雞蛋翻炒均勻出鍋即可。

美顏功效：常食此菜可促進人體的新陳代謝，改善肌膚狀況，提升氣色。

護出美肌來：蛋清米醋美顏面膜

適合膚質(zhì)：任何膚質(zhì)。

材料：雞蛋1個，米醋適量。

做法：將雞蛋打破，取出蛋清；將蛋清放入米醋中浸泡；三天后，取出蛋清醋攪拌均勻。

用法：潔面后，用熱毛巾敷臉，將面膜均勻地涂在臉上，注意避開眼部和唇部肌膚，15分鐘后，用溫水洗凈。每周1～2次。

美顏功效：此面膜可促進肌膚新陳代謝，除去肌膚暗沉與黑色素，使肌膚紅潤亮白，有彈性。

護出美肌來：熟雞蛋按摩法

材料：雞蛋1個。

做法：先用溫水將面部洗凈，擦干，將煮好的雞蛋趁熱剝?nèi)テぃ谀樕蠞L動，從兩眉開始，沿肌肉走向向上滾動直到發(fā)際，頰部是自里至外向斜上方滾動，鼻部是自鼻根沿鼻翼向斜上方滾動，眼部、嘴部是環(huán)形滾動；按摩后要用冷毛巾敷面幾分鐘，這樣可以幫助收縮面部的毛孔。美顏功效：常用此法可促使面部肌膚血管舒張，增強血液循環(huán)，從而令肌膚富有光澤。

牛肉——肉中驕子

美顏指數(shù)：★★★★

食材小辭典：牛肉高蛋白質(zhì)、低脂肪、味道鮮美，深受全世界人們的喜愛，一直被認為是最具補益的佳品，具有補中益氣、滋養(yǎng)脾胃、強健筋骨、化息風、止渴止涎等功效，因此享有“肉中驕子”的美稱。

美顏密碼

牛肉中含有大量的鋅元素，每天吃250克的牛肉就可以補充15毫克的鋅元素，牛肉中所含的鋅能夠加速皮膚的新陳代謝，保持皮膚的油脂平衡，擁有亮麗的膚色。牛肉中還含有豐富的氨基酸和蛋白質(zhì)，能夠延緩肌膚衰老，增加血氣，使面色紅潤而有光澤。

美顏輕松

吃出美肌來：黨參牛肉湯

材料：黨參100克，五花牛肉500克，姜、蔥、料酒、鹽各適量。

做法：黨參用紗布袋裝好扎緊；牛肉洗凈，切成塊；將黨參包和牛肉塊一同放入鍋中，加入姜、蔥、料酒及適量水，置于火上，用大火燒沸，去除浮沫；然后改用小火燉3小時，至牛肉熟爛，取出黨參，加鹽調(diào)味即成。

美顏功效：調(diào)理氣血，提高肌體免疫力。

吃出美肌來：補氣牛肉膠凍

材料：牛瘦肉1000克，黃酒250毫升。

做法：牛肉洗凈，切成小塊，放入大鍋內(nèi)，加適量水，置于火上煎煮，每小時取肉汁一次，加水再煮；共取肉汁4次，合并肉汁液，以小火繼續(xù)煎熬，到黏稠時再加入黃酒煮10分鐘；將黏稠液倒入盆內(nèi)冷藏，食用時，取牛肉膠凍吃。

美顏功效：本品可益氣補血、潤膚美容，經(jīng)常食用能夠使臉色從內(nèi)到外散發(fā)出紅潤光澤。

護出美肌來：牛肉蛋黃精油面膜

適用膚質(zhì)：任何膚質(zhì)。

材料：碎熟牛肉100克，甜杏仁油10滴，蛋黃1個。

做法：將碎牛肉、甜杏仁油、蛋黃一起放入面膜碗中，用攪拌勺充分攪拌即可。

用法：潔面后，取面膜均勻涂抹于面部，注意避開眼睛和嘴巴，敷約30分鐘，即可用溫水將臉洗凈，再涂些營養(yǎng)霜。

美顏功效：本品能延緩肌膚衰老，增加血氣，使面色紅潤而有光澤。

鴨血——高鐵液體肉

美顏指數(shù)：★★★★★

食材小辭典：鴨血是由鴨子的鮮血制作而成的鴨血豆腐，中醫(yī)認為鴨血味咸、性寒，有補血、解毒之功效，被認為是最理想的補血佳品之一，可以制作成各種味道鮮美的菜肴，深受人們喜愛，被人們稱為“液體肉”。

美顏密碼

鴨血富含鐵質(zhì)、蛋白質(zhì)、多種人體不能合成的氨基酸、紅細胞素等，是人體造血不可缺少的物質(zhì)，并且鴨血中的鐵是以血紅素鐵的形式存在，容易被人體吸收利用。鴨血中的蛋白質(zhì)在胃部被胃酸分解后，會產(chǎn)生一種能消毒和潤腸的物質(zhì)，幫助人體將體內(nèi)的粉塵和有害金屬微粒排出體外。鴨血中還含有維生素Ｋ，具有凝固血液的作用，可改善失血所致的面色黯淡。

美顏輕松

吃出美肌來：菠菜鴨血豆腐湯

材料：鴨血、豆腐、菠菜、枸杞子、高湯、鹽各適量。

做法：菠菜洗凈，切成段；鴨血、豆腐分別洗凈，切片；砂鍋內(nèi)放入高湯煮開，下鴨血、豆腐、枸杞子燉煮，將熟時放入菠菜，加鹽調(diào)味即可。

美顏功效：可改善血虛所致的面色不佳。

吃出美肌來：海帶鴨血湯

材料：水發(fā)海帶50克，鴨血500克，雞湯、蔥花、鹽、味精、五香粉、青蒜末、香油各適量。

做法：將水發(fā)海帶洗凈，切片；將鴨血洗凈切塊；鍋內(nèi)倒入雞湯，大火煮沸，再倒入海帶、鴨血，烹入料酒煨煮10分鐘，加蔥花、精鹽、味精、五香粉、青蒜碎末，停火，淋入香油即成。

美顏功效：鴨血含有豐富的鐵和氨基酸，海帶含有豐富的碘、鋅、銅等活性成分，這些營養(yǎng)物質(zhì)都是參與人體造血不可或缺的物質(zhì)，經(jīng)常食用可改善臉色蒼白，使面色紅潤。

護出美肌來：鴨血豆腐紅潤面膜

適合膚質(zhì)：任何膚質(zhì)。

材料：鴨血、豆腐各20克，蜂蜜適量。

做法：先將鴨血、豆腐洗凈去皮后，一起磨碎混合在一起，加入蜂蜜調(diào)勻成糊狀即成。

用法：先洗凈臉，取適量面膜敷在臉上，注意避開眼睛和嘴巴，敷15分鐘，溫水洗凈。

美顏功效：具有潤膚養(yǎng)發(fā)的功效，可改善面色蒼白、肌膚粗糙等狀況。