隔熱手套

隔熱的專用手套，由于烤制后烤箱內的溫度很高，隔熱手套能避免取菜品時被高溫燙傷。

油紙

油紙可以用來做烤盤與食物之間的墊紙，墊在烤盤上可以起到防粘的作用。

晾網

烤好的食物放在晾網上，透氣性更好，可以避免底部不透氣。尤其適合烤制烤串。

比薩盤

烤比薩時如果有比薩盤就會比較方便，一般家用比薩盤建議購買9寸的。

烤盤

一般烤箱都會贈送烤盤，建議可以再購買1個烤盤，另外購置的烤盤通常會放在烤箱自帶的烤架上使用。

毛刷

通常有硅膠和羊毛兩種材質，硅膠刷易清洗，更耐用；羊毛刷清潔起來較麻煩，但給食物刷油時會更細膩、更均勻。

錫紙

常用來包裹肉類食物，避免食物過度上色或烤焦；也可以直接用來包裹烤盤，這樣烤完食物后清理烤盤就很方便。

刨絲器

烤制食物可以輕松刨出細而薄的絲，尤其適合刮柚子、橙子、檸檬的等柑橘類水果的果皮等，比切絲會更方便。