我們長期在醫務單位工作，接觸過許多難以避免的疾病和死亡，但也有不少人的疾病和死亡是完全可以避免的，他們是可以再多活幾年甚至是幾十年的。

我們通過大量的調查研究和個案分析，發現人群中對待健康有三種態度：老年人重視和關心自己的健康；青年人很不重視自己的健康；中年人顧不上自身的健康；尤其是事業心特強的人，對自己的健康到了漠不關心的程度，往往依賴于醫生、藥物和保健品，根本顧不上自我保健。

為什么一個個、一批批的人匆匆而去？從醫學和健康學的觀點看，主要是不少人不會健康地生活，缺乏自我保健能力，沒有把健康和生活掌握在自己手中。健康是個系統工程，受多種因素制約，如社會因素、環境因素、生物因素、心理因素、生活方式因素、醫療保健因素等。因此，我們必須運用多學科手段，采用全方位、綜合治理的方法，來關心自身和群眾的健康，度過健康、長壽、幸福、愉快、富裕、有價值的人生。

健康是每個人最迫切的心理需要，是最珍貴的社會財富，是提高社會生產力的基本要素，是當代社會一個重大課題。但是，做到健康，尤其做到心理健康，善待只有一次的生命，把健康的主動權掌握在自己手中，這些不是每個人都能夠完全做到的。對上述問題的認識不一，態度不一，途徑不一，造成結果也完全不一樣。

完美的人生來自三大支柱健康的身心、幸福的家庭、成功的事業，三者缺一不可，但健康是基礎。古今中外許多名人之所以能干一番事業而且長壽，健康是重要的保證。毛澤東同志年輕時立志改造中國、改造世界，他采用多種形式鍛煉，如游泳、遠足、冷水浴、風浴、雨浴、雪浴等，鍛煉了頑強的意志和健全的體魄，為迎接一生的戰斗做好了準備。古代醫學家、藥王，又是養生學專家的孫思邈，70歲時寫成《千金要方》，100歲時又寫出了《千金翼方》，這些都是祖國醫學寶庫的珍寶，他活到了101歲。

世界著名科學家居里夫人說過，健康的身體是科學的基礎，沒有健康將一事無成。健康是金子，健康是無價之寶，健康是人的第一財富。著名醫學家吳介平教授說：“健康不是一切，但沒有健康就沒有一切。”

健康也是每個人事業有成的基礎。人們為了對社會做出更多貢獻，為了生活得更有質量而維護自身健康，是其終生的任務。在經濟、文化落后的年代，人們對健康的追求，僅僅是一種愿望，不可能也沒有條件變為有效的行動。社會發展到高度文明的今天，人們對健康的追求越來越迫切，對維護健康的要求越來越強烈，在時間、精力、經費等方面都有了空前的大投入。當我們發現從農村到城市那火爆的保健品市場的時候，當我們發現成群成群的男人、女人、各種年齡的人們在采取各種方式鍛煉身體的時候，當我們看到廣大農村的病人大批大批到大城市看病的時候，這明確地告訴人們，維護健康已經從愿望變成了實際行動。這種行動所揭示出來的是一種自我維護健康的意識和觀念，它包括健康靠自己的觀念；自我保護觀念；自我維護觀念；自我調節觀念；有病早治觀念等。

健康小貼士5 病毒性肝炎的食療方5則

板藍根煨紅棗　板藍根30克，紅棗20枚。先將板藍根洗凈，切片后放入紗布袋，扎口，與洗凈的紅棗同入砂鍋，加水浸泡片刻，中火煨煮30分鐘，取出藥袋，即成。早晚2次分服。本食療方適用于各型病毒性肝炎。

云芝粉　云芝l000克。將干云芝微烘后，研成細末，裝入密封防潮的瓶中，備用。每日2次，每次15克，用蜂蜜水送服。本食療方對肝脾不調型病毒性肝炎尤為適宜。

香附陳皮茯苓茶　炒香附10克，陳皮10克，茯苓30克，山楂20克，紅糖20克。將陳皮、茯苓洗凈后，曬干或烘干，切碎，研成細末，備用。炒香附、山植洗凈，切成片，放入紗布袋中，扎口，放入砂鍋，加水浸泡片刻，先用大火煮沸。調入陳皮、茯苓粉末，攪和均勻，改用小火煨煮30分鐘，取出藥袋，調入紅糖，小火煨煮至沸即成。早晚2次分服，代茶，頻頻飲用。本食療方對肝脾不調型病毒性肝炎尤為適宜。

枸杞當歸煲鵪鶉蛋　枸杞子30克，當歸30克，鵪鶉蛋10個。將當歸洗凈，切片，與揀凈的枸杞子、鵪鶉蛋同入砂鍋，加水適量，煨煮30分鐘，取出鵪鶉蛋，去殼后再回入鍋中，小火同煨煲10分鐘，即成。早晚2次分服，當日吃完。本食療方對肝陰不足型病毒性肝炎尤為適宜。

首烏枸杞肝片　何首烏20克，枸杞子20克，豬肝100克。先將何首烏、枸杞子洗凈，放入砂鍋，加水浸泡片刻，濃煎2次，每次40分鐘，合并2次煎液，回入砂鍋，小火濃縮成50毫升，配以水發木耳、嫩青菜、蔥花、蒜片，加適量料酒、醬油、姜末、精鹽、味精、香醋、水淀粉，將豬肝（切片）熘炒成首烏枸杞肝片。佐餐當菜，隨意服食，當日吃完。本食療方對肝陰不足型病毒性肝炎尤為適宜。

§§§第6節 正確認識健康

前文中我們就什么是健康作了一系列的闡述，對健康有了初步的了解，現實生活中，還存在著對健康的一些錯誤認識：

（1）如果你不吃肉，你的飲食便健康：肉是鐵質和其他礦物質、蛋白質和維生素B的來源。肉仍然是健康飲食的一部分，要注意的是，多吃雞魚肉，少吃豬羊肉。皮和可見的脂肪必須剔除。減少吃肉倒可以，卻不必不吃。

（2）不要吃脂肪和甜食：每個人都需要一些脂肪，沒有脂肪，身體不會健康。而甜食只不過含的營養較少而已。我們不妨吃些含脂肪的甜食，例如巧克力蛋糕，注意少吃就行了。

（3）零食對健康有害：對注意保持體重的人來說，有節制地吃零食不是件壞事。吃零食可減輕饑餓，避免大吃大喝，而且有利于保持平衡的血糖水平。不過要選擇適當的零食，例如水果、蔬菜、全殼食物等。

（4）隨著年齡增長，少吃才可避免肥胖：的確，隨著年齡的增長，代謝率有些降低。但是要弄清，體重增加的重要原因在于運動量少，只要我們堅持運動，即使不減少吃，也可避免肥胖。

（5）運動指的是艱苦的和出汗的鍛煉：對女性來說，最好的運動之一是步行，步行是輕快的，任何時候步行都是個好主意。以15分鐘走一里的速度步行一里路，消耗的熱量和跑步一樣多。

（6）咖啡因有害健康：一項調查表明，15％的人戒除咖啡因，其余的85％，有1/3減少咖啡因的攝取。專家強調，現在仍未找到適時攝取咖啡因與心臟病、膀胱癌等病有關的證據。

（7）在外吃飯對保持健康飲食困難大：你只要堅持半吃素的原則，在外吃仍可保持飲食的健康。此外，挑選煮的、蒸的，避免煎、炸的食物。餐桌上的調味料最好不用，或者少用，這樣做，困難一點不大。

這些錯誤認識把我們引導到了健康的誤區，對于正確保持健康起到了阻礙的作用，用這樣的意識去維護健康，勢必會適得其反，我們應該清醒地認識到這些錯誤。

有時候一些小病小痛往往不會引起我們的重視，尤其是年輕人，總覺得自己身體好，不把小病小痛當回事。其實，這些小病痛正是不健康的信號，值得我們認真對待。對照下面這些條，看看自己是否已經處在了不健康的狀態。

（1）關節疼痛。如果以前沒有關節病史，近期突然感到關節發軟、疼痛，這時千萬不要自認為是風濕引起的，因為動脈硬化可導致血管栓塞，同樣會引起關節病。

（2）頭痛伴嘔吐。絕大多數高血壓、腦動脈硬化患者均會出現不同程度的頭痛、頭暈，如果再伴有經常性嘔吐，則可能與腦部腫瘤有關。

（3）左胸前區疼痛。一般是由于心絞痛和急性心肌梗死所致，亦可由主動脈瓣狹窄、肺動脈栓塞、胸膜炎、肋間神經炎、肋軟骨炎、自發性氣胸等疾病引起。

（4）突然消瘦。人到老年，體重會略有下降，這是正常的生理現象。但是如果突然消瘦并伴有食欲不振時，應引起高度重視。突然消瘦主要與胃癌、胰腺癌、肝炎、慢性胰腺炎、慢性腹瀉等疾病有關。

（5）排尿異常。排尿過程中如有疼痛、尿急、尿頻、排尿困難、尿潴留、尿失禁、血尿等癥狀，均不正常，可能是膀胱、尿道、前列腺及控制排尿活動的神經系統發生病變后引起的，亦可能是腎臟發生了病變，因為腎腫瘤、腎動脈硬化、腎炎、腎結核都可能引起血尿。

（6）咳嗽伴咯血。吸煙、異物進入氣管、感冒、咽炎、支氣管炎、肺炎、肺結核、肺癌、咽喉癌等都可引起咳嗽，如果咳嗽的同時伴有咯血，就更嚴重了。通常情況下會有下述病癥：支氣管擴張、支氣管肺癌、冠心病合并左心衰竭、肺水腫、肺淤血、肺梗塞、風濕性心臟病二尖瓣狹窄所致左心衰竭等。

（7）便血和腹瀉。如果便血呈鮮紅色，一般為下消化道出血，如：痔瘡、肛裂、結腸及直腸癌、痢疾、腸結核等。如果便血呈黑色，一般為上消化道出血，如潰瘍病出血、胃癌、肝硬化等。引起腹瀉的原因比較多，但較為嚴重的是結腸癌、萎縮性胃炎、胃癌、慢性胰腺炎、胰腺癌等。

（8）嗜睡與倦怠。老年人出現愛睡覺的現象，這算不上大病，但如果出現嗜睡與倦怠現象時，就有可能是患上了某種疾病。

（9）視力急劇下降。人到老年，出現輕微的視力下降屬于正常生理變化，但是如果出現視力急劇下降，突然單眼或雙眼看不見東西，就可能是與某些疾病有關，如高血壓、糖尿病、動脈硬化、血栓脫落、玻璃體出血、視網膜脫落、視神經炎等。

（10）呼吸困難。造成呼吸困難的疾病主要有咽喉腫脹、鼻炎、氣管膿腫、腫瘤、異物、哮喘、肺氣腫、肺炎、自發性氣胸、腦梗塞、心肌梗死、冠心病、腦部神經炎、腦部腫瘤等。

健康小貼士6 春季吃野菜 時尚又抗癌

蒲公英　其主要成分為蒲公英素、蒲公英甾醇、蒲公英苦素、果膠、菊糖、膽鹼等。可防治肺癌、胃癌、食管癌及多種腫瘤。

純菜　其主要成分為氨基酸、天門冬素、巖藻糖、阿拉伯糖、果糖等。如純菜葉背分泌物應對某些轉移性腫瘤有抑制作用。可防治胃癌、前列腺癌等多種腫瘤。

魚腥草　亦稱折耳根。其主要成分為魚腥草素（癸酰乙酸）。通過實驗將魚腥草用于小鼠艾氏腹水癌，有明顯抑制作用，對癌細胞有絲分裂最高抑制率為45.7％，可防治胃癌、賁門癌、肺癌等。

魔芋　其主要成分為甘聚糖、蛋白質、果糖、果膠、魔芋淀粉等。如甘聚糖能有效地干擾癌細胞的代謝功能，魔芋凝膠進入人體腸道后就形成孔徑大小不等的半透膜附著于腸壁，能阻礙包括致癌物質在內的有害物質的侵襲，從而起到解毒、防治癌腫的作用。如甲狀腺癌、胃賁門癌、結腸癌、淋巴瘤、腮腺癌、鼻咽癌等。