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(三)慢病人群膳食指南

①慢性阻塞性肺疾病:采用高熱量、高蛋白、高維生素飲食;少吃產(chǎn)氣食物,適當(dāng)增加傳統(tǒng)潤肺食物。

②高血壓:采用低鈉飲食;每人每日食鹽攝入量低于6克,戒煙限酒。

③糖尿病:采用糖尿病治療飲食;選擇低血糖指數(shù)食物,多吃蔬菜。

④高血脂:采用低脂飲食;避免動物內(nèi)臟等高膽固醇食物,控制飲酒,避免甜食,增加新鮮蔬菜水果。

⑤冠心病:采用低膽固醇、低脂、低鹽的飲食;忌飲酒,增加富含鉀元素食物。

⑥骨質(zhì)疏松:采用高鈣飲食;增加奶制品攝入,適當(dāng)增加豆類及豆制品以及富含維生素A的食物。

⑦肥胖癥:采用低熱量飲食;減少高鹽、高脂與高糖食物攝入,增加低糖水果與蔬菜攝入,充足飲水。

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