（二）膳食營養狀況

膳食營養方面，我們主要調查了大眾的日常進食總量、蔬菜、水果和零食等的進食量與疫情發生前的差異。

1．日常飲食量

該問題主要調查大眾在疫情期間的飲食量與既往相比是否發生了變化，發生了什么變化。調查結果表明，大部分人的飲食量與疫情前相同，少部分人有所增加或減少。其中男性和女性的變化情況類似。而40歲以下人群保持不變的比例要低于40歲及以上人群，減少或增加的比例均高于40歲及以上人群。

2．蔬菜攝入量

該問題主要調查大眾在疫情期間的蔬菜攝入量與既往相比是否發生了變化，發生了什么變化。調查結果表明，大部分人的蔬菜攝入量與疫情前相同，少部分人有所增加或減少。其中男性和女性的變化情況類似。40歲以下人群和40歲及以上人群的變化情況類似。

3．水果攝入量

該問題主要調查大眾在疫情期間的水果攝入量與既往相比是否發生了變化，發生了什么變化。調查結果表明，大部分人的水果攝入量與疫情前相同，少部分人有所增加或減少。其中男性和女性的變化情況類似。而40歲以下人群保持不變的比例要低于40歲及以上人群，減少或增加的比例均高于40歲及以上人群。

4．零食攝入量

該問題主要調查大眾在疫情期間的零食攝入量與既往相比是否發生了變化，發生了什么變化。調查結果表明，零食攝入量與疫情前相比，保持不變的人略多于減少的人，減少的人略多于增加的人。其中男性保持不變的比例要高于女性，減少或增加的比例均低于女性。而40歲以下人群保持不變的比例要低于40歲及以上人群，減少或增加的比例均高于40歲及以上人群。