2.速成減肥效果驚人

迷思：只要你嚴格按照某個速成減肥法來做，快速減重指日可待。

事實：我相信你早就明白，那些聽起來太好的事情通常不會是真的。而且，大部分快速減重法別說兌現承諾的效果了，甚至可能都難以接近。

大多數情況下，所謂的速效節食，或饑餓節食，除了讓節食者脫水，沒有什么別的作用，這意味著失去的只是體內水的重量而已。何況，一旦停止節食，體重就會迅速反彈。

不要忘記，節食減肥的人一旦達到目標體重，往往就會停止節食。但保持健康體重需要的是生活方式的改變，而不是某種激烈快速的方式。

這也是速成減肥永遠無法像改變生活方式那樣可持續的原因。它可能會讓你減掉幾磅（主要是水分），你會變得苗條一點，但是大部分脂肪只是被隱藏起來，等你正常補充水分時就會再次暴露出來。雖然對于那些只是想要在假期或某些重大場合變得苗條的人來說，這貌似可行，但這樣的減肥方式還有更多的風險，你真的需要了解清楚。

事實上，速成減肥絕對是一種特別糟糕又很有風險的減重方式，它會給你的身體帶來各種直接傷害，還會影響心情。盡管如此，這些有著潛在風險的節食方式還是可以被合法地到處推廣，折磨著容易受騙的人們。

據我所知，大部分曾試圖與松弛抗爭的減肥者都至少嘗試過一次速成減肥。這種饑餓節食對心臟傷害很大，經常使用這種方法的人常常咎由自取。

醫學博士和臨床醫學專家伊薩多·羅森菲爾德（Isadore Rosenfeld）就曾明確指出，只嘗試一次速成減肥可能不會傷害你的心臟或整體健康，但是如果你把這變成習慣，那就相當于把自己推向危險的邊緣，因為每采用一次這樣的減重方式，就會增加一點心臟病發作的概率！

每次聽到有人在屋頂大喊他們一周內減掉了10磅，我都會心存懷疑。當然，他們可能確實做到了，但是記住，我們身體的75%都是水，這種快速減重減掉的大部分也不過是水分罷了！1

如果脂肪依然在，只是減掉水分本就沒有什么意義。何況，速成減肥隨之而來的第一件事就是，肌肉，而非脂肪，質量下降，肌肉越少意味著脂肪越多。這樣的結果恐怕是，失去太多肌肉，反而會降低減肥的可能性。

我已經記不清多少次嘗試讓人們理解，速成減肥真的是最糟糕的減肥方法。唉，我的解釋通常都被當作了耳旁風，還會得到這樣的回復：

“米爾薩德（Mirsad），你說了這么多，是要告訴我，速成減肥沒用，對嗎？如果真是這樣，那我每天早晨站到磅秤上，數字越來越小，這你怎么解釋呢？我有沒有成功減肥，秤是不會撒謊的！”

不管我多努力解釋，大部分變小的數字只是水分，似乎沒人相信。盡管如此，我依然會不厭其煩地告訴他們，一旦停止節食，開始喝水和正常飲食，體重回升的速度會和減掉時一樣快，甚至更快。停止快速節食，多數人甚至會多長一兩磅，這有點兒失去了減肥的初衷吧。

事實上，更大的風險在于，如果頻繁使用這種方法，可能會導致器官損傷。人體器官可能會過于緊張并發炎，這往往會讓你更容易病毒感染、降低抵抗力、增加生病概率，除此之外，還會對你的感受和活動產生消極影響。

你也應該知道，一旦停止速成減肥這種愚蠢行為，人不僅會有增重的可能性，還會變得貪得無厭，強烈想吃過去常吃的讓人發胖的不健康飲食，這也會危及健康！你可以這樣理解：

不良飲食+快速節食+不良飲食=長期的健康和體重問題。

我明白，一個人一旦決定了要減重，他最想要速成，越快越好。我也知道，大部分人想要用最少的努力來輕松擺脫這些重量。盡管如此，世界本就沒有這種神奇的好事，這不科學，認清這一點很重要。

所有這些包含過多承諾的怪誕說法都純屬胡扯。正如我以上所說，減重最重要的是要有正確的思維方式、保持良好的心態，否則就要飽經教訓、備受折磨。

所以，你必須明白：要想更好地控制體重和保持健康，而不是讓體重和健康風險與日俱增，你必須付出一定的努力（包括運動）。