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第2章 前言

卡路里攝入預算系統的特色

卡路里攝入預算系統最吸引人的一點就是它的人性化設計。表面看來,誰都能做到這件事。不管你是誰、你的飲食習慣如何,書中在飲食方面的原理都會適用并卓見成效。卡路里攝入預算系統本質的原理非常簡單,但它所產生的效果卻是巨大的。

卡路里攝入預算系統需要你擺脫健康和健身的極端心態。比如,你的某位朋友以為飲食有上百萬條戒律,特殊時期吃特殊的食物,決不能打破平衡。他以為(并告訴你)一旦疏忽且飲食不規律,所有努力都會毀于一旦。

這是一種不同的方法,也是一種簡單易行的方法。讀完此書,你就會知道正常生活狀態下如何在飲食方面實現重大改進,同時依然可以享受喜歡的食物,甚至垃圾食品!

食物在很多方面跟金錢很像。我們愛它,想要得到更多,而它可以掌控我們的生活。但是,如果我們將食物視為金錢,更確切地說我們該如何看待金錢,如此便可控制飲食,通過成功的卡路里攝入預算,賺得盆滿缽滿。你將在本書中學會很多預計食物和卡路里攝入量的方式,并會發現預算開支的原理與之何其相似。

所以,請敞開心扉深讀此書,相信一切都可從簡。普通大眾對節食和吃飯的認識有嚴重誤區,而作為一名消費者,健康和保健市場又辜負了所有人的期待。你被引導著去相信只有可憐兮兮、嚴格依照苛刻的戒律和知識才能收到效果。但你沒必要成為一名營養學家,去了解如何改善飲食。只需按照本書中的幾個簡單步驟,就能發現減肥是多么簡單的一件事!

杰森·切爾尼利亞是一名專業私人教練,專業運動營養師,還是健身領域的老手。杰森是胡佛健身有限公司的持有者,301鍛煉法的締造者,21天燃燒脂肪的創始人和商標所有者,團隊的創始人之一。

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