驚蟄時節(jié)，天氣很好，但有的人卻感覺到后背涼、痛，四肢涼、麻、脹，這是氣不足的緣故。天地之間的陽氣生發(fā)得過快，人體內(nèi)的陽氣跟不上。尤其是天以后的春分，這種情況會進一步加劇。因此，驚蟄前后，補充陽氣很關(guān)鍵。

節(jié)氣解說與氣候變化

驚蟄，二十四節(jié)氣中的第三個節(jié)氣，在每年陽歷3月5日或6日，此時太陽到達黃經(jīng)345度。“蟄”是藏的意思，驚蟄是說天氣回暖，春雷始鳴，鉆到泥土里越冬的小動物被雷震蘇醒出來活動，過冬的蟲卵也要開始孵化。可見，驚蟄是反映自然物候現(xiàn)象的一個節(jié)氣。

田園人家過驚蟄節(jié)氣，是以雷鳴為記號，春雨沙沙過后，泥土變得濕潤，蟄伏的蟲子也鉆出了地面。現(xiàn)代氣象科學(xué)表明，驚蟄前后，之所以偶有雷聲，是因為大地濕度漸高而促使近地面熱氣上升，或北上的濕熱空氣勢力較強與活動頻繁。

驚蟄時節(jié)，我國大部分地區(qū)平均氣溫已升到零攝氏度以上，西南和華南地區(qū)更是融融暖春。與此同時，多種病蟲害開始發(fā)生和蔓延，田間雜草也相繼萌發(fā)，故應(yīng)及時搞好病蟲害防治和中耕除草。家禽家畜的防疫也應(yīng)受到重視。

在農(nóng)忙上，驚蟄節(jié)氣有著相當(dāng)重要的意義。由于各地天氣逐漸開始轉(zhuǎn)暖，雨水也恰如其分地降臨大地、山川、河流、樹木，我國人民自古就把它視為春耕開始的日子。

驚蟄處于冬春交替時期，氣溫變化幅度加大。要時刻注意氣象臺對強冷空氣活動的預(yù)報，當(dāng)心冷暖變化，預(yù)防上呼吸道感染、流感和心腦血管疾病的發(fā)生。

節(jié)氣養(yǎng)生指南

《黃帝內(nèi)經(jīng)》曰：“春三月，此謂發(fā)陳。天地俱生，萬物以榮。夜臥早行，廣步于庭，披發(fā)緩行，以便生志。”意思是說，春季萬物復(fù)蘇，應(yīng)該早睡早起，散步緩行，可以使精神愉悅、身體健康，概括了驚蟄養(yǎng)生在起居方面的基本要點。

第一，臥則血歸于肝。春季萬物復(fù)蘇，應(yīng)該早睡早起，散步緩行，可以使精神愉悅、身體健康。睡覺的時候，可以采取平臥的方式，避免春困。因為平臥的時候，血液就會充分流到肝內(nèi)，這是依據(jù)中醫(yī)理論“臥則血歸于肝”而來的。而肝的氣血供應(yīng)充足的話，心腦供血就會相應(yīng)充足，春困便能解決。

第二，伸懶腰提振精神。春天暖洋洋的陽光讓人特別想睡覺，特別是下午，工作學(xué)習(xí)時間長了，人會感到疲乏。這時候伸個懶腰，就會覺得全身舒展。即使在不疲勞時，有意識地伸幾個懶腰，也會覺得舒適。伸懶腰可使人體的胸腔器官對心、肺擠壓，利于心臟的充分運動，使更多的氧氣能供給各個組織器官。同時，上肢、上體的活動能使更多含氧的血液供給大腦，使人頓時感到清醒舒適。

第三，飲食應(yīng)清溫平淡。隨著驚蟄的到來，天氣明顯變暖，飲食應(yīng)清溫平淡，多食新鮮蔬菜及蛋白質(zhì)豐富的食物，如春筍、菠菜、芹菜、雞、蛋、牛奶等，以增強身體體質(zhì)，抵御病菌的侵襲。驚蟄過后，萬物復(fù)蘇，春暖花開，各種病毒和細(xì)菌也開始活躍起來。從飲食方面來看，宜多吃富含植物蛋白質(zhì)、維生素的清淡食物，如菠菜、蘆薈、水蘿卜、苦瓜、木耳菜、芹菜、油菜、山藥、蓮子、銀耳等食物，少食動物脂肪類食物。

第四，游覽春光陶冶性情。青山綠水能給視覺帶來一定的沖擊力，對視力大有益處。置身于山水之間，放眼望去，會使眼內(nèi)睫狀肌松弛，眼球屈光調(diào)節(jié)機構(gòu)放松，預(yù)防近視。綠色對眼睛有良性刺激的作用，會使視力敏銳，心境平靜。對于在室內(nèi)蟄伏了一個冬季的老年人來說，踏青更是不錯的選擇。您可以徜徉游覽，從而調(diào)劑神經(jīng)，使大腦皮層中的興奮和抑制過程得到改善，同時也可陶冶性情，健體強身。

第五，預(yù)防季節(jié)性疾病的流行。現(xiàn)代流行病學(xué)調(diào)查證實，驚蟄屬肝病的高發(fā)季節(jié)。而且春季與肝相應(yīng)，養(yǎng)生不當(dāng)則可傷肝。此外，在這一節(jié)氣，流感、流腦、水痘、帶狀皰疹、流行性出血熱等都易流行暴發(fā)，因此，驚蟄節(jié)氣要當(dāng)心冷暖變化，預(yù)防此類季節(jié)性疾病的流行。

小妙招：熬夜肝火旺，清粥一味養(yǎng)肝臟

春季常見的肝區(qū)疼痛，眼睛干澀，困倦，頭頂痛，咽干，口苦，打嗝，腹瀉，手腳抽筋，過敏等都與肝有關(guān)，是肝應(yīng)春時的表現(xiàn)。不過，春天雖是肝病的高發(fā)時節(jié)，但同樣也是養(yǎng)護和治療肝病的重要時節(jié)。

熬夜的人通常肝氣偏弱。過勞一族第一要維護的就是肝臟。不妨在飲食上吃些養(yǎng)肝食物，例如，將加班的零食換成話梅、杏脯之類，別吃傷肝的甜味夾心餅干；綠色蔬菜也要作為晚餐的必備，白菜、包心菜和菠菜等各式葉菜對應(yīng)人體的肝膽，能協(xié)助器官加速排出體內(nèi)的毒素。

對于肝氣偏弱的朋友，可選擇用一些有女貞子的藥膳來加以食用，最簡單的方法是女貞子與粳米同煮做粥來吃，可達到補腎滋陰的功效。具體做法是這樣的：將女貞子10粒用水洗凈裝入紗布袋，再將粳米110克洗凈，放入女貞子藥袋，加水一起熬煮。

對于肝火旺的人，則要注意清肝。因為春天人的陽氣驟然上升，引動體內(nèi)熱氣，易出現(xiàn)長痤瘡、怕熱出汗、經(jīng)期長等癥狀。這些朋友的養(yǎng)肝方案除了要遠離煙酒、禁厚重口味的飲食，宜吃一些滋陰清肝的食品。

在此，介紹一味常見的滋陰清肝火的飲品，那就是菊花茶。菊花有克制燥氣的功效。對于肝火過旺的朋友來說，選擇菊花是非常明智的選擇，每天喝點菊花茶，可有效緩解因肝氣生發(fā)太過而形成的春困、頭重腳輕、流鼻血等癥狀。

小妙招：喝點小酒，全身暖洋洋

驚蟄時節(jié)，天氣一般會變得非常晴朗，人們會覺得很舒服。但是人感覺很舒服，氣候表現(xiàn)得比較和諧，并不見得是好事。因為氣候太好，陽氣生發(fā)過快，人體內(nèi)的陽氣就跟不上，所以驚蟄之后，人們就會感覺到后背涼、痛，四肢涼、麻、脹，而這都是氣不足的結(jié)果。尤其是15天以后的春分，這種情況會進一步加劇。遇到這樣的情況該怎么辦？補充陽氣是關(guān)鍵。

建議大家要多吃精白面。因為小麥的皮是寒的，小麥的肉是熱的，精白面是去了皮做成的面粉，它也是熱的，是補氣的。除了多吃精米面外，還應(yīng)該吃一些偏陽性的東西，比如，青椒、韭菜、蒜苗、蔥頭、豆芽等來養(yǎng)護我們的陽氣。

還可以適當(dāng)喝點酒。但前提是，在您感覺到氣比較虛的時候喝。此外最好選擇高粱酒來喝，因為高粱酒進入人體以后會使人的后背發(fā)熱，促使人的脊梁之氣上升。

但是需要注意的是，不能吃熱性東西的人，即血熱的人，不可以喝酒，因為其本身已經(jīng)熱了，再熱，陽氣就散掉了。所以臉紅的人，不提倡吃溫性和熱性的食物，可以吃平性的和偏涼性的食物。

除吃喝之外，睡覺方面也要注意。盡管春季強調(diào)晚睡早起，但是最晚也不應(yīng)該超過11點，因為11點是膽經(jīng)當(dāng)令之時，長期超過這個時候睡覺，必然會導(dǎo)致陽氣虛弱。

小妙招：常按足三里，勝吃老母雞

如果身體比較虛，又不知道怎樣才更益于補氣，就不妨通過按摩來補氣。在此介紹兩個穴位：足三里穴和關(guān)元穴。

關(guān)于足三里穴，有句俗語說得好：“常按足三里，勝吃老母雞。”老母雞的營養(yǎng)大家都知道，而按摩足三里穴，比吃老母雞的功效還好。事實上，這個穴位的名字來源，就與其補氣功效不無關(guān)系：只要按摩此穴，即使疲勞走不動的人，也還可以再走三里路。

對足三里穴進行刺激、按摩和拍打均可。可按照先左后右的原則，先拍打左腿的足三里，后拍打右腿的足三里，由輕到重，有空就多拍拍，不拘時間、次數(shù)。拍完足三里后，還可以輕輕拍打兩膝各兩三百下，然后拍打小腿各兩三百下即可。

除了足三里穴，關(guān)元穴也可以補氣。我們常聽到的“丹田之氣”“意守丹田”“氣沉丹田”等中的“丹田”，因為這個穴位是男子藏精、女子蓄血之處，同時還是足太陰脾經(jīng)、足厥陰肝經(jīng)、足少陰腎經(jīng)與任脈的交會穴，故統(tǒng)治足三陰、小腸、任脈諸經(jīng)病。在補腎壯陽、溫通經(jīng)絡(luò)、理氣和血、補虛益損等方面，關(guān)元穴均有不可取代的作用。

關(guān)元穴的按摩方法是將手掌掌心附著在關(guān)元穴上，以腕關(guān)節(jié)為中心連同前臂做節(jié)律性的環(huán)旋運動。操作時肘關(guān)節(jié)自然屈曲，腕部放松。著力面應(yīng)向順時針方向，沿圓形軌跡回旋運行，周而復(fù)始。順時針按摩為補益之法。

按摩時的動作要緩和而協(xié)調(diào)，正常頻率一般為每分鐘120次左右，按摩關(guān)元時動作可再緩和一些，保持頻率80~90次/分鐘為宜。力量輕、頻率慢稱為緩摩，亦有補益的作用。每次操作時間應(yīng)不少于5分鐘，以關(guān)元穴局部有溫?zé)岣校⒊掷m(xù)向腹內(nèi)滲透為度，有補益先天元氣的作用。

小妙招：美味莼菜湯，血熱一掃光

時值驚蟄、春分節(jié)氣，陽氣回升，蟄伏在洞穴中的蚊蟲鼠蟻，漸漸從冬眠中蘇醒，蒼蠅四處亂飛，田間的害蟲也紛紛繁殖，病毒和細(xì)菌也活躍起來了。這正是疫病滋生的時候。免疫力比較差的人，很容易疾病纏身。驚蟄之后，是流感、腮腺炎、腦膜炎、肺炎等傳染性疾病的高發(fā)時期。所以驚蟄之后要注意預(yù)防病菌的侵襲。

中醫(yī)認(rèn)為，在這個季節(jié)，要注意身體的調(diào)理，尤其要注意清熱涼血，以提高人體的免疫能力。中醫(yī)最常用的板藍根，科學(xué)研究表明，它不具有殺滅菌毒的作用，其功效只是清熱、涼血。但它在預(yù)防和治療普通感冒、腮腺炎、流行性腦脊髓膜炎、乙型流行性腦炎、禽流感、急性傳染性肝炎、斑疹、丹毒、吐血、衄血、咽喉腫痛、暴發(fā)性紅眼病等病癥都可起到一定的調(diào)整作用。

除了板藍根外，薄荷、菊花、牛蒡子都是非常好的清熱藥物。當(dāng)然，還有大家最常見的茄子也具有清熱解毒的功效。因此早春時如果經(jīng)常食用茄子，不僅清淡爽口，對身體也大有好處。另外，春季的莼菜，也是預(yù)防各種病毒和細(xì)菌的佳品。

根據(jù)《本草綱目》的記載，莼菜具有“清渴，熱脾，下氣止嘔，治熱疽，厚腸胃，解百毒，延年益智”的功效。《本草再新》也說莼菜可以“療百毒，清諸瘡”。因此在驚蟄這個“百蟲抬頭”的時節(jié)，吃點莼菜也是一種非常適當(dāng)?shù)酿B(yǎng)生方式。

莼菜既可炒著吃，也可與鯽魚、豆腐等一起做菜做湯，其色、香、味俱佳。形態(tài)就像碧螺春一樣有婀娜之姿，而吃起來在舌尖有些微的彈性，非常令人心醉，是春天里不可多得的一味美味養(yǎng)生菜。

節(jié)氣習(xí)俗：驚蟄吃了梨，病痛都遠離

驚蟄之日，在山西、內(nèi)蒙古等地，民間就有吃梨的習(xí)俗，意思是與害蟲別離。在乍暖還寒的春天里，氣候比較干燥，人們很容易口干舌燥、外感咳嗽。

吃梨可以起到潤肺止咳、滋陰清熱的功效。梨和“離”諧音，能夠了卻人們讓病痛遠離身體的心愿。

梨的吃法有很多，比如生食、蒸、榨汁，或者水煮，特別是冰糖蒸梨對緩解咳嗽具有很好的療效，而且制作簡單方便，平時不妨把它當(dāng)作甜點食用。