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第1章 認識我們的身體(1)

人體是世界上一切生物中最高級的生命機體,如果說人類是"宇宙的精華,萬物的靈長",那么人體就是這一切的物質載體。從外表來看,人類基本上都是由兩條腿和兩只腳支撐起來的一個直立的身體,身體兩側有兩條胳膊,上面有一個頭。我們每個人都要經歷一個成長的過程,從媽媽體內的一個受精卵,到剛出生的嬰兒,再到蹣跚走路的幼兒,然后我們迅速地成長,經過天真爛漫的童年、努力求知的少年、躊躇滿志的青年、成熟穩重的中年,最后到達睿智慈愛的老年。這是人生必經的幾個重要階段,每個人都要一一經歷。誰不希望自己的老年生活也可以豐富多彩呢?而要更好地生活,就必須要有一個好身體。通過我們自己的努力,合理飲食,加強鍛煉,是完全可以擁有一個好身體的。

一、我們的身體到底是什么樣子

如果你細細觀察一下自己的身體,你會發現人體很多有趣的事。達·芬奇曾經提出過一些關于人體的特殊規律,比如他認為標準人體的比例為頭是身高的大約1/8,肩寬是身高的大約1/4,平伸兩臂的寬度約等于身長等。其實,對稱也是人體的一大特點。人的形體構造和布局都是左右對稱的,比如面部,以鼻梁為中線,眉、眼、顴骨、耳朵都是左右各一,連嘴角和牙齒也是對稱的。這些你看到了嗎?

1.身體的"外觀"

頭可是我們身體至關重要的組成部分,因為我們的腦就在這里。不僅如此,頭還是眼、鼻、口、耳這些感覺器官所在地,它是人和外界接觸溝通的主要部位。從外形上看,頭部集中顯示人的容貌和風度。頭的正前部臉最能體現人的美或丑,所以保持頭部的健康活力至關重要。

頸,俗稱脖子,是人體中頭與軀干連接的部分。頸雖然不像頭、胸、腹那樣引人注目,卻是十分關鍵的部位,咽喉、氣管、食道等都通過這里,所以有"咽喉要道"之說。頸部的骨只有頸椎,它由7塊頸椎骨組成,非常靈活且極富韌性。頸的外觀直接影響著體型的健美,頸部過長過細,給人瘦弱體衰的感覺;頸部過短過粗(俗稱沒脖子)又給人肥胖臃腫的印象,所以對頸部的鍛煉具有特殊的意義。

腹部即俗稱的"肚子",是位于人體軀干下部的正面部分。它由一層薄薄的被稱為"膈"的片狀肌肉與胸部隔開。人體許多大的器官集中在腹部,比如肝、胃、胰腺、腎在膈的下方,屬于腹部的上部;腹部的下部一般稱為"小腹",裝有許多重要器官。腹部從人體外部來看,可算是我們身體上最柔軟的部位之一。

胸部是人體介于頸部和腹部之間的部分。胸指人的軀干上部的正面部分,它的后面是"脊背"。胸的內部裝著人體的一系列重要器官,其中心臟與肺占據了大部分胸腔的容積,它們被肋骨形成的籠狀結構保護著。從人體的外部形態來看,胸是十分明顯、突出的部位,"挺胸昂首"則集中體現了一個人的精神風貌。

介于背和臀部之間的腰部,位于人體的中間部位,也是使身體能前彎后傾的關鍵。腰部位于脊柱的下方,由腰大肌、腰方肌、腰三角肌等肌群組成。腰部因為經常活動,所以很容易受傷,如腰肌勞損、腰椎間盤突出等都是難以治愈的腰間疾病。腰的正常與否,關系人的一生健康。保護腰部不受損傷,需要從青少年時期就應注意,否則到老年時就容易造成彎腰駝背、難以直立的后果。

臀部俗稱"屁股",是髖后外側面的區域,也是從背部支撐上體和連結下體的部位。人經常會坐著,而每當坐著的時候,都需要靠臀部來支撐。臀部由大量髖肌和豐富的血管、神經構成,因為臀部的皮下感神經是全身最少的,所以選擇臀部注射可以不那么疼痛。成年男性的臀部一般較小而平,成年女性的臀部則豐滿而寬大。

手臂是人體上肢的俗稱,也是人從事生產活動和各項運動最重要、最靈活的部位。從肩部到腕部屬于臂,臂分為上臂、前臂。上臂與肩部靠關節連接;前臂與上臂靠肘關節連接。臂的下方連接著手,由腕關節連接。手由手掌、手背、五指構成,它們相互配合,可以完成極為復雜的動作。

人體背面與胸和上腹相對應的部位就是背部,俗稱后背。兩塊肩胛骨和脊柱構成了背部內骨骼的支體;斜方肌、背闊肌等組成的肌肉群面積闊大、層次豐富、力量大,因而成為人體后方強有力的保護者。從外形上看,背部是人體美的主要體現部位之一。經過鍛煉,豐富的背部肌肉會給人雄壯有力的感覺。

腿腳是人體下肢的俗稱,是支撐人體并進行運動的基礎。腿分為大腿、小腿,大腿和腹部由髂關節連接,大腿和小腿由膝關節連接。腳有四個弓狀結構,稱為腳弓,腳弓可以減緩行走或跑步時的震力和身體壓力。腳步的肌肉雖少,卻和小腿、大腿、腰脊都有聯系,所以腳部累了,會引起腰酸腿疼。

2.身體內部的探秘

你們知道自己的身體內部是什么樣子的嗎?我們都知道自己的體內有各種各樣的內臟器官,它們時時刻刻都在工作著,以維持我們的生命活動。除了這些內臟器官,我們的體內還有什么呢?如果我們可以鉆進自己的身體就好了,只可惜我們太大了,再說人又怎么可能鉆進自己的肚子里面呢?別擔心,讓我們一起來看個究竟吧!

每個人的體內都有五個內臟器官,這個信息是100%正確的,你進入任何人的身體,都會得到同樣的答案。這五臟分別是心、肝、脾、肺、腎,少了任何一個,你都活不成。其實,不用我多說,你們也應該知道五臟對于人體的重要性。一般來說,只要是出現在五臟上的毛病,就都是很嚴重的疾病。

心臟是人體內最勤快的臟器,它每時每刻都在工作著,一分鐘都不能停下。你可千萬別因為心疼它而給它放假,因為它如果休息了,那你也就危險了。肝臟是人體內的解毒器官,可以將人體內的毒素代謝掉,更神奇的是,肝臟具有自我修復功能,而且即使人體內只有一部分肝,它也同樣可以照常工作。脾可以促進食物的消化和吸收,被稱為是人的后天之根本。肺是人體重要的呼吸器官,將二氧化碳送入血液,并將廢棄的二氧化碳排出。腎是人體內的液體過濾器,可以自動清潔和控制血液中水的含量。

人體內眾多的器官為什么可以這么聽話地工作呢?原來,它們有一個共同的精神領袖--大腦。是大腦在指揮和控制著人體的各個器官,使人體可以完成各種各樣的動作。大腦主要分為大腦、小腦和腦干三部分。大腦主要用來解決各種問題,存儲信息數據,制定身體的動作計劃等;小腦主要用來協調身體的動作,這種動作一般不需要大腦來制定計劃;腦干主要控制一些人體的本能行為,比如說呼吸、消化食物等。

在人體內,有著眾多的骨骼,它們共同支撐起人體的框架。可以這樣說,沒有骨骼,你根本就不可能站起來,更不可能像現在這樣行走。人體的骨骼是由206塊相互關聯的骨頭組成的,它們是非常了不起的,你根本就想象不到它們的承受能力,它們甚至可以承受自身重量的五倍而不被壓斷。

在你的身體中,還分布著眾多的血管,在血管里面流淌的,當然就是血液。在血液中,充滿了紅細胞和白細胞,紅細胞負責運輸氧氣,而白細胞負責對抗細菌。同時,血液還承擔著運送食物的重任,它們通過四通八達的血管把養分送到全身的各個組織和器官。另外,在你的體內還存在著大量的水分,它們占據了你體重的一大部分。

二、身體是怎樣構成的

1.身體最小的單元--細胞

人類同地球上的其他生物一樣,是由一種有生命的小單元--細胞構成的,細胞是生物體中結構和功能的最基本單位。單個的細胞透明而微小,用肉眼不能看到,只有用顯微鏡才能看到。人體包含著數不清的細胞。它們都具有細胞膜、細胞質和細胞核(紅細胞例外,它沒有細胞核),三者在結構和功能上密切相關、相輔相成。此外,由細胞組成的人體是一個動態的過程,它每天都要產生出許多新細胞來代替病變的細胞。

人體內數以兆計的細胞都是由一個受精卵細胞發育而來的。這個單細胞不斷地分裂而成為一個人的過程,也就是細胞不斷分裂和產生差異的過程。這說明細胞會向不同的方向發展而后形成不同的種類,每個種類的細胞都有其獨特的形態和功能。一個成人的身體大約由200種功能不同的細胞組成。人體細胞大致分為上皮細胞、骨細胞、精子細胞和血紅細胞。

我們在生物學課本中已經了解到,細胞是人體最基本的構造單位。最小的細胞要用顯微鏡才能看見;大一些的細胞像卵子,要用放大鏡才可以看到。但不論細胞大小怎樣,形狀有多么不同,它們都有相同的基本構造。我們可以用一個典型的模式來加以表示。

我們可以把細胞比喻成一個餃子,最外邊是一層極薄的細胞膜,就像餃子皮;里面一團比較致密的東西叫細胞核,就像餃子餡。在核和膜之間,則是一些稍稀的膠狀物,叫做細胞質。

細胞膜很薄,一般只有75埃(1厘米=10毫米,1毫米=1000微米,1微米=10000埃)。換句話說,在一個針尖大的地方,即大約100微米(0.1毫米)的地方,可以容納13000多層細胞膜。這層膜并不是簡單地把物質包裹起來,而是有十分重要的結構。我們身體需要的各種營養物質,以及在生理活動中產生的廢物,都是在細胞內出現的,它們必須透過這層膜與細胞外的環境進行交換,所以它有著十分重要的意義。

細胞質則是儲存營養物質的地方,細胞至關重要的生命活動都在這里進行。

細胞核是一種比較致密的結構,它的表面又有一層核膜,以與細胞質分開,核膜內含有核仁和核質,這些東西與人體的遺傳有密切的關系。孩子看上去很像自己的父母,就因為他們的身體都是由父親的精細胞和母親的卵細胞中的細胞核物質互相結合而逐漸演化成的。

人體細胞的形狀是多種多樣的。例如,血液中有不同形狀的血細胞,如紅血細胞像一個個燒餅,中間薄一些,邊緣厚一些,而白血細胞,則比紅血細胞大,外形像楊梅,呈圓球形;肌肉細胞像織布時用的梭子,中間粗,兩頭尖;神經細胞外形像星星,向四周放射出條狀的構造。人體皮膚表面、口腔黏膜表面,都是由好幾層細胞構成的,細胞形狀有方形的、柱形的,有的則是不規則的。

不同的細胞有不同的功能,它們組合在一起,構成不同的器官,再由不同器官組合在一起,形成不同的系統。例如,胃的最里面一層是黏膜層,外面就是肌肉細胞組成的肌肉層,不同的層次又由結締組織把它們黏合在一起。然而,胃只是消化系統中的一個器官,還有其他器官,如食管、小腸、大腸,再加上肝臟等,這些器官構成整個消化系統。

2.必不可少的人體組織

我們曾在前面說過,人體是由細胞構成的,那么,細胞是怎樣構成人體結構的呢?首先我們來說說細胞構成的人體組織。人體組織是由形態相似、功能相同的一群細胞和細胞間質組合起來的一種人體結構。人體的組織分為上皮組織、結締組織、肌肉組織和神經組織四種,這些組織分別都具有怎樣的特點和功能呢?讓我們一起來看看吧。

上皮組織也叫做上皮,它是襯貼或覆蓋在其他組織上的一種重要結構,由密集的上皮細胞和少量細胞間質構成。主要特點有細胞結合緊密,細胞間質少;上皮組織中沒有血管輸送營養,其營養主要來自深層的結締組織;再生能力強。另外,上皮組織也是人體中最大的組織。

結締組織由細胞和大量細胞間質構成。廣義的結締組織,包括液狀的血液、淋巴,松軟的固有結締組織和較堅固的軟骨與骨;一般所說的結締組織僅指固有結締組織。結締組織在體內廣泛分布,具有連接、支持、營養、保護等多種功能。

固有結締組織按其結構和功能的不同分為疏松結締組織、致密結締組織、脂肪組織和網狀組織。疏松結締組織是由細胞、纖維和基質三種成分組成的;致密結締組織的組成與疏松結締組織基本相同。兩者的主要區別是,致密結締組織中的纖維成分特別多,而且排列緊密,細胞和基質成分很少;脂肪組織主要由大量脂肪細胞集聚而成;網狀組織由網狀細胞、網狀纖維和基質組成。

肌肉組織是由特殊分化的肌細胞構成的人體基本組織。肌細胞間有少量結締組織,并有毛細血管和神經纖維等,肌細胞外形細長因此又稱肌纖維。肌細胞的細胞膜叫做肌膜,其細胞質叫肌漿。肌漿中含有肌絲,它是肌細胞收縮的物質基礎。肌肉組織具有收縮特性,是軀體和四肢運動,以及體內消化、呼吸、循環和排泄等生理過程的動力來源。

根據肌細胞的形態與分布的不同可將肌肉組織分為三類:即骨骼肌、心肌與平滑肌。骨骼肌一般通過腱附于骨骼上,但也有例外,如食管上部的肌層及面部表情肌并不附于骨骼上。心肌分布于心臟,構成心房、心室壁上的心肌層,也見于靠近心臟的大血管壁上。平滑肌分布于內臟和血管壁。骨骼肌與心肌的肌纖維均有橫紋,又稱橫紋肌。平滑肌纖維無橫紋。

3.身體的結構單位--器官

我們也許已經習慣了每天早上一醒來,眼睛就能看到燦爛的陽光,耳朵能聽到這個世界的喧囂。我們的腦袋能思考和解決復雜的問題,皮膚能感受溫暖或者寒冷。人體的這些看似平常的生理活動和功能是依靠什么來完成的呢?這就是器官,在人體上能夠行使一定功能的結構單位就是人體器官。

細胞是人體最基本的構成單位,整個人體是由無數個細胞組成的。相同或者相似的細胞構成了人體的不同組織,而器官就是由一些相互協作的人體組織構成的,能行使一定功能的結構單位,比如心與肺等。

維生器官是人體內維持生命運轉的器官,如果身體內的維生器官不能完全正常運行的話,這個人便會很快死亡。人體主要的維生器官有:腦部、心臟、肺部、肝臟,其他負責消化和排泄的器官則對于長期維生具有必要性。盡管現在有很多人缺少腎臟或脾臟等器官依然能夠生存,但卻需要機器等的輔助,而且壽命也會較正常人縮短。

腦部是人體神經系統的主要組成部分,位于頭部顱腔里。腦是一個非常復雜精密的器官,從結構上可分為大腦、間腦、小腦、中腦、腦橋、延髓六個部分。腦是人體的中樞,負責控制和協調呼吸、心跳、荷爾蒙生產、感覺接收、肌肉運動等生理活動。

心臟位于人體胸腔偏左的位置,大小和這個人的拳頭差不多。心臟的外形與桃子非常相似,在人體中占有非常重要的地位,是人體循環系統中的重要器官,被稱為人體的生命之根。心臟最主要的功能就是將含有充足氧氣及養分的血液送至全身,供應各組織器官。心臟停止跳動,將意味著生命的終結。

品牌:大呂文化
上架時間:2014-10-14 17:08:17
出版社:北京聯合出版公司
本書數字版權由大呂文化提供,并由其授權上海閱文信息技術有限公司制作發行

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