本書從環(huán)境毒理學(xué)視角，系統(tǒng)介紹了化學(xué)農(nóng)藥的主要類型和主要作用機(jī)制，并在此基礎(chǔ)上重點(diǎn)闡述農(nóng)藥的環(huán)境毒性與毒理，有機(jī)體對(duì)化學(xué)農(nóng)藥吸收、運(yùn)轉(zhuǎn)、代謝的過程以及致毒的機(jī)制。論述了農(nóng)藥急性毒性和慢性毒性（致癌、致畸和致突變）基本原理和評(píng)價(jià)方法，農(nóng)藥環(huán)境污染、農(nóng)藥殘留、農(nóng)藥藥害對(duì)環(huán)境生物的影響及其降害的措施和安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)的原理和方法，農(nóng)藥中毒的防范與救治，國內(nèi)外農(nóng)藥管理的法律法規(guī)和解讀新頒布的《農(nóng)藥管理?xiàng)l例》的主要內(nèi)容和農(nóng)藥安全使用的策略和措施，還綜述了代謝組學(xué)在農(nóng)藥環(huán)境毒理學(xué)研究和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估應(yīng)用上的現(xiàn)狀與展望。本書主要供農(nóng)業(yè)大專院校、醫(yī)學(xué)院的環(huán)境科學(xué)、毒理學(xué)研究作教學(xué)參考之用，也可作為農(nóng)業(yè)系統(tǒng)干部和技術(shù)人員的培訓(xùn)資料和從事農(nóng)業(yè)環(huán)境保護(hù)工作人員的參考用書。