目錄(35章)
倒序
- 封面
- 版權信息
- 序
- 宋嫂魚羹
- 為何杭州的食物,和江南別處不同?
- 荷塘月色
- 月光照在荷花池上,好吃嗎?
- 五彩鱔絲
- 與鱔魚來一場曼妙的相遇
- 吳山酥油餅
- 長在杭州的孩子,從小都吃什么點心?
- 西湖醋魚
- 一條西湖醋魚到底要切幾刀?
- 象牙步魚
- 土步、塘鱧、虎頭鯊,都是一種魚
- 魚頭濃湯
- 包頭魚那么胖,一定很好吃吧?
- 蜜汁火方
- 三蒸三釀,蜜汁火方
- 西湖一品盅
- 江南風情盡在這一品盅里
- 龍井蝦仁鮮香菠蘿蝦
- 一杯龍井,嗅到整個杭州的春天
- 杭州荷香雞
- 帶著荷香與酒香的叫花雞
- 蟹釀橙
- 香橙螃蟹月,新酒菊花天
- 東坡燜肉 東坡牛肉
- 民間食神蘇東坡和他的杭州奇旅
- 干菜燜肉
- 什么味道讓魯迅先生想念了一輩子?
- 一品豆腐
- 乾隆是不是歷史上最愛吃豆腐的皇帝?
- 脯雪黃魚蟹黃魚絲黃魚夾
- 媽媽您就消消氣吧 更新時間:2020-06-29 18:21:51